Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri
Ref : NISIBO4
6,60 €
Tax Included
Tenobe sômen Iboooito Futotsukuri sunt făcute din grâul Hokkaido Kitahonami, oferindu-i o culoare strălucitoare și o textura moale.
Folosind abilitățile de desenare a mâinilor, Somes "Futotsukuri" sunt mai groase decât decesele originale întinse manual și au o textură mai puternică.
Descoperiți rețetele noastre în fila "Documente de descărcare" (Format PDF)
Făcute din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sare Ako, fidea fină Sommen Iboito Tenobe Futototsukuri sunt dezvoltate cu atenție de artiști cel mai competent culinar după ce au maturizat de mai multe ori în conformitate cu a Procesul tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
Întregul proces constă din unsprezece pași, o durată de 2 zile și o noapte.
Textura Sommenilor este stabilă, netedă, moale, nu amintește rapid.
Ibico Sommen este fabricat pentru o perioadă limitată între octombrie și în aprilie următorul (Picul de producție este din decembrie la februarie).
Iboniovo Sommen sunt cele mai bine vândute și cele mai renumite în Japonia.
High-end, desenate manual, 100% natural, sunt Fără aditiv sau colorant sau conservator.
Sfaturile noastre de gătit:
- Se fierbe un litru de apă pentru 100 g de sommeni.
- De la o fierbere, adăugați hollarii și gătiți 2MN30 până la 3 minute agitarea.
- Scoateți de la căldură și prindere și apoi se răcește imediat sub o filet de apă proaspătă prin frecare ușoară a somenului și apoi scurgeți.
NISIBO4
Fisa tehnica
- Origine
- Hyogo, Japonia
- Varietate
- Sômen
- Greutate
- 240 g net
- Condiționat
- Sac
- Ingrediente
- făină de grâu, sare, ulei de bumbac
- Conservare
- adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
- Substanța alergenă (e)
- grâu
- Valori nutriționale
- Pentru 100 g: Energie 344 KCAL (1458 kJ); 1,4 g grăsime, inclusiv 0,34 g acizi grași saturați; 72.6g carbohidrați, inclusiv zaharuri de 1,2G; 2,2 g fibre alimentare; 9.9g proteine; SEL 5.47g.
- Calitate
- adductive
conservant gratuit
dyeless - grosime
- 1,10 până la 1,50 mm
IBONOITO0 sômen sunt clasificate în principal în două categorii: manual și mecanic.
Kidmenii manuali au textura și prețul mai bogat este mai mare. Deși Japonia are o mare varietate de fidea de diferite fabricări, Ibonoito este marca de referință pentru copiii făcuți manual.
Din făină de primă clasă, apă cristalină a râului IBO în regiunea Harima și Sare Ako, fidea fină așa-numita Tenobe Ibico (întins de mână) sunt elaborate cu atenție de cei mai competenți artiști culini după ce au maturizat mai multe ori în conformitate cu un proces tradițional de fabricație care a apărut în regiunea Banshu acum 600 de ani.
Întregul proces constă din unsprezece pași, o durată de 2 zile și o noapte.
Textura Sommenilor este stabilă, netedă, moale, nu amintește rapid.
Ibooito Sommen este fabricat pentru o perioadă limitată între octombrie și aprilie, urmând (producția de vârf este din decembrie la februarie).
Iboniovo Sommen sunt cele mai bine vândute și cele mai renumite în Japonia.
High-end, mână trasată, 100% naturală, ele sunt fără aditiv sau colorant sau curator.
Întregul proces de fabricare a Brandului Eboniovo este plasat sub supravegherea strictă a Asociației Tenobe Somen a Prefecturii Hyogo.
După perioada de maturare într-un depozit dedicat, acestea sunt distribuite exclusiv de agenți exclusivi.
Aveți cinci motive bune pentru a alege iconoito HSMEN-ul de mână:
. Finețea lor, capetele sunt căsătorite perfect cu sosul de înmuiere
. Fermitatea lor, fermitatea este menținută după fierbere, făcându-l un acompaniament ideal pentru alimente fierte sau arogate
. Dulceața, copiii sunt tăcuți fără probleme, sunt perfecți pentru toate ocaziile
. Strălucirea lor, punctul de vedere al albului și al lustilatei stimulează apetitul
. Aroma lor (rinichii trași manual sunt gustoase până la ultima mușcătură.
Vous aimerez aussi
5,90 €
29,50 € / Kg
Tenobe sômen Iboooito Futotsukuri sunt făcute din grâul Hokkaido Kitahonami, oferindu-i o culoare strălucitoare și o textura moale.
Folosind abilitățile de desenare a mâinilor, Somes "Futotsukuri" sunt mai groase decât decesele originale întinse manual și au o textură mai puternică.
Tenobe Sommen Iboito Futotsukuri
6,60 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ