De Prefecture van Toyama staat bekend om zijn gewassen van Ciboules. Toen de vieringen in de winter worden geoogst, onder de sneeuw, zijn hun smaken bijzonder geconcentreerd. Groenten geoogst in de winter staan bekend om hun rijkdom van vrije aminozuren (547 mg / 100 g, hoge concentratie van alanine, glutamaat, asparagine,...

De Fukkurinko is een verscheidenheid aan rijst die is ontwikkeld in het zuiden van het eiland Hokkaido, dat wordt gekenmerkt door zijn zoete, smakelijke smaak, en de zachte textuur, een lekkende glans en een goed kleverig. Deze rijst, heerlijk met een lager amylose-gehalte (meer plakkerig) is perfect voor Sushi, Onigiri,...

De Japanse rijst Nanatsuboshi is de variëteit met de grootste uitvoering van alle rijst die in Hokkaido is gegroeid.

Kit Onigirifra_Latn - Kersteditie De onigiri's zijn een symbool van Japanse rijstballen! Met deze complete kit kunt u uw eigen onigiri gemakkelijk thuis maken voor authentieke en leuke maaltijden. Maak binnen enkele minuten je eigen onigiri klaar en geniet van de authentieke Japanse smaak in elke hap!

Kast 5 Saké couples + Saké Gozenshufra_Latn - Kersteditie Vier de feestdagen op de Japanse manier met deze convivial box die traditie en elegantie combineert. Geweldig om samen met familie of vrienden te drinken. Deze doos is een uitnodiging om te delen en samen te leven in de zuiverste Japanse traditie. Breng een Japanse toast en geniet van de heerlijkheid van een Japanse...

Duo Pack Theekopjes + Groene thee Deel de authenticiteit van de Japanse thee met deze stijlvolle doos, perfect voor momenten van samen genieten. Een ideaal geschenk voor theeliefhebbers of voor het creëren van nieuwe rituelen. Bied of geniet van de uitstekende Japanse thee en creëer kostbare momenten rond een eeuwenoude traditie!

Kit Sushi & Maki - Kersteditie Geniet van de magie van de Japanse smaak met deze complete kit om je eigen sushi en makis te maken! Of u nu een beginner of een ervaren kok bent, met deze kit kunt u gemakkelijk sushi en makis maken die een Japans restaurant waardig zijn.

Kit Daifuku - Kerstuitgave Ontdek de delicate kunst van het Japanse banketbakken met deze kit voor je daifuku, deze zachte en heerlijk zoete mochi!

Kersfeestpakket voor Matcha Duik in de eeuwenoude traditie van de Japanse theeceremonie met deze complete en authentieke doos. Een mooi geschenk voor theeliefhebbers of een mooie manier om kennis te maken met de kunst van matcha. Perfect om je wintermorgen mee te beginnen... of om een zen-e-mand aan te bieden. Maak van elke kop een echte ceremonie en geniet van de...

Minoyaki-porselein, daterend uit de 7e eeuw en geproduceerd in de Mino-regio (Gifu), is het populairst in Japan. Gemaakt in steden als Tajimi en Toki, valt het op voor de tinten, de textuur en de kwaliteit van zijn emailing, gemaakt bij hoge temperatuur (1300 ° C) voor hoge weerstand en duurzaamheid. Hori verwijst naar de onregelmatigheid van de vormen. Nishikidôri biedt dit duo van...

De ponzu is een saus specerij Japans met bases sojasaus en citrusap. De Ponzu Pon de Dore...

Japanse rijstjumepirika van Hokkaido De Japanse rijst Yumepirika is een verscheidenheid aan matig kleverige rijst en zoete smaak.

Onze vakman, Hayakawa Shoyu Miso zou zijn gemaakt in 1885 tijdens het Meiji-tijdperk in Japan. Zijn verhaal gaat meer dan 130 jaar terug, waarbij het bedrijf in de loop van de tijd bleef evolueren, altijd probeerde te voldoen aan de behoeften van een voortdurend evoluerende markt, maar zonder ooit te verzwakken in zijn...

Het Shinogi-ontwerp is geïnspireerd op de gemarkeerde rand die de gehele lengte van een katana-blad reist. De verticale lijnen die de buitenkant van deze rijstkom aanbieden, worden in een ambachtelijke stijl getraceerd en een enigszins onregelmatig aspect aanbieden.