Winkelwagentje
![]()
Moromi of Sojasaus
Ref: NISMSSN
De MOROMI is de standaardterm die de vakmensen wordt gebruikt om het gistmixen aan te wijzen, de voorbereiding van het eindproduct, de som van alle ingrediënten: gist, koji, rijst en / of soja gestoomd en het brouwwater gemengd tank.
Hier is dit onbeduidende kruiderij een bloeding van Moromi of sojasaus, moet bestaan uit hele Malté-maltés gemengd met sojasaus in de eerste fermentatiestap. De smaaktonen zijn krachtig, hebzuchtig, de verergerde umami, elegant zoutgehalte, royale mond. Onze perfecte afspraken: u kunt het gebruiken voor uw marinades, naar het seizoen tartaren en carpaccios, rauwe eieren of plat, rauwe groenten, tonijn Shirashi, wortel of komkommers, Fleurges of Cabbage, Cherry Tomatoes, Tofu, Fresh geitenkaas, koud vlees.
Deze Moromi maakt het ook mogelijk om heerlijke eendenborsten aan het einde van het koken, de tabbladen, het zalmnet, of om de smaak van slachtal of vlees van het spel te verzachten.
Gegevensblad
- Oorsprong
- Nagano, Japan
- Gewicht
- 200 g netto
- Conditioning
- gelaste tas, hermetische container
- Ingrediënten
- soja, gemoute rijst, sojasaus (soja, tarwe, zout, alcohol), suiker, soja-eiwit en gehydrolyseerd maïs, saké, zout, verzuurdiers E262 (I) -E576-E331-E260 xanthane en dextrinegom
- Gesprek
- in de koelkast
- Allergene stof (en)
- soja
tarwe - Voedingswaarden
- Voor 100 g: energie 164 KCAL (695 KJ); 1,1 g vet, inclusief 0,26 g verzadigde vetzuren; koolhydraten 25,0 g, inclusief 14.0 g suikers; Voedselvezel 4,6 g; 11,3 g eiwitten; SEL 6.220G.

De MOROMI is de standaardterm die de vakmensen wordt gebruikt om het gistmixen aan te wijzen, de voorbereiding van het eindproduct, de som van alle ingrediënten: gist, koji, rijst en / of soja gestoomd en het brouwwater gemengd tank.
Hier is dit onbeduidende kruiderij een bloeding van Moromi of sojasaus, moet bestaan uit hele Malté-maltés gemengd met sojasaus in de eerste fermentatiestap. De smaaktonen zijn krachtig, hebzuchtig, de verergerde umami, elegant zoutgehalte, royale mond. Onze perfecte afspraken: u kunt het gebruiken voor uw marinades, naar het seizoen tartaren en carpaccios, rauwe eieren of plat, rauwe groenten, tonijn Shirashi, wortel of komkommers, Fleurges of Cabbage, Cherry Tomatoes, Tofu, Fresh geitenkaas, koud vlees.
Deze Moromi maakt het ook mogelijk om heerlijke eendenborsten aan het einde van het koken, de tabbladen, het zalmnet, of om de smaak van slachtal of vlees van het spel te verzachten.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













