Moromi von Sojasauce
REF: NISMSSN
6,45 €
Steuer
Das Moromi ist der Standard-Term, der von den Handwerkern verwendet wird, um das Fermentiergemisch, die Herstellung des Endprodukts, der Summe aller Bestandteile zu bezeichnen: Hefe, Koji, Reis und / oder Soja gedünstet und das Brühwasser, das alle in einem großen Tank gemischt ist.
Hierbei ist dieses fehlerhafte Gewürz eine Blutung von Moromi oder Sojasauce, die aus ganzmaltémals Maltés zusammengesetzt ist, die mit Sojasauce in seinem ersten Fermentationsschritt gemischt wird. Die Geschmacksnoten sind kraftvoll, gierig, der verstärkte Umami, der elegante Salzgehalt, der großzügige Mund. Unsere perfekten Vereinbarungen: Sie können es für Ihre Marinaden verwenden, um Tataren und Carpaccios, rohe Eiern oder Wohnung, Rohgemüse, Thunfisch-Shirashi, Karotten oder Gurkenstöcke, Kohlkohl, Kirschtomaten, Tofu, frisch Ziegenkäse, kaltes Fleisch.
Dieses Moromi ermöglicht es auch, köstliche Entenbrust am Ende des Kochens, den Registerkarten Steaks, das Lachsnetz zu hellen, oder um den Geschmack von Offal oder Fleisch des Spiels zu erweichen.
NISMSSN
Datenblatt
- Herkunft
- Nagano, Japan
- Gewicht
- 200 g net
- Klimaanlage
- geschweißte Tasche, hermetischer Behälter
- Zutaten
- sojabohnen-, Malz-Reis, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz, Alkohol), Zucker, Soja-Protein und hydrolysiertes Mais, Saké, Salz, Säure E262 (I) -E576-E331-E260 Xanthane und Dextrin Gum
- Erhaltung
- im Kühlschrank
- Allergische Substanz (n)
- soja
weizen - Ernährungswerte
- Für 100 g: Energie 164 kcal (695 kJ); 1,1g Fett, einschließlich 0.26g gesättigter Fettsäuren; Kohlenhydrate 25,0 g, einschließlich 14,0 g Zucker; Lebensmittelfaser 4,6 g; 11.3g Proteine; SEL 6,220G.
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Das Moromi ist der Standard-Term, der von den Handwerkern verwendet wird, um das Fermentiergemisch, die Herstellung des Endprodukts, der Summe aller Bestandteile zu bezeichnen: Hefe, Koji, Reis und / oder Soja gedünstet und das Brühwasser, das alle in einem großen Tank gemischt ist.
Hierbei ist dieses fehlerhafte Gewürz eine Blutung von Moromi oder Sojasauce, die aus ganzmaltémals Maltés zusammengesetzt ist, die mit Sojasauce in seinem ersten Fermentationsschritt gemischt wird. Die Geschmacksnoten sind kraftvoll, gierig, der verstärkte Umami, der elegante Salzgehalt, der großzügige Mund. Unsere perfekten Vereinbarungen: Sie können es für Ihre Marinaden verwenden, um Tataren und Carpaccios, rohe Eiern oder Wohnung, Rohgemüse, Thunfisch-Shirashi, Karotten oder Gurkenstöcke, Kohlkohl, Kirschtomaten, Tofu, frisch Ziegenkäse, kaltes Fleisch.
Dieses Moromi ermöglicht es auch, köstliche Entenbrust am Ende des Kochens, den Registerkarten Steaks, das Lachsnetz zu hellen, oder um den Geschmack von Offal oder Fleisch des Spiels zu erweichen.
Moromi von Sojasauce
6,45 €
Steuer
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ