Winkelwagentje
![]()
Chuno saus
Ref: NISPOLS1
Deze zeer populaire saus in Japan dankt zijn uiterlijk aan de beroemde Britse Worcestershire-saus in Japan waarvoor het als alternatief ontstaat.
Deze Worcestershire-saus heeft zich gevestigd met de ontwikkeling van de westerse keuken in het land van de rijzende zon. De chuno-saus is iets groter, subtielzuurachtig, romig, tot meer fruitige en zoete accenten.
Het is de perfecte kruiden om de rauwe groenten te proeven (kleine wortelen, komkommer, bloemkoolfolie, radijs ... of het varkensvlees varkensvlees Tonkatsu, Okonomiyaki, aardappelkroketten Japans ...
Chuno-saus kan worden gebruikt als een dip voor friet, korokke (Japanse kookpakken) of Okonomiyaki (gezouten Japanse pannenkoeken), een beetje zoals ketchup of barbecuesaus.
In tegenstelling tot grote fabrikanten, voldoet onze chuno-saus productie-eisen op basis van het behoud van smaak. De basisbouillon staat onder hoge druk door selderij, uien en wortels en specerijen te combineren.
De groenten zijn heel gekookt, met hun huid, om een rijke umami-smaak en een hoge voedingswaarde te behouden. Toen worden tomaten en ongeraffineerde suiker toegevoegd om de smaken te ontdekken. De toevoeging van azijn, kruidnagels, peper en chili wordt gedaan aan het einde van het proces.
Geen chemische kruiden, kleurstof of verdikking met chemische stof wordt gebruikt. Groenten en fruit worden lokaal geproduceerd, appels en tomaten worden gebruikt om het mengsel te verdikken. Er worden geen kunstmatige zoetstoffen gebruikt en de lokale Kakis worden gebruikt om diepe-tot-smaakdiepte toe te voegen.
Gegevensblad
- Oorsprong
- Tokio, Japan
- Capaciteit
- 200 ml
- Gewicht
- 0,232 kg net
- Conditioning
- Glazen fles
- Ingrediënten
- 28% groenten en fruit (appel, tomaat, khaki, ui, wortel, selderij), suiker, water, azijn, zout, maïszetmeel, kruiden (kruidnagels, peper, rode peper, kaneel, muscade, laurier, tijm, salie, knoflook, carvi, baai van Jamaica, venkel)
- Gesprek
- in de koelkast na het openen
- Allergene stof (en)
- selderij
- Voedingswaarden
- Voor 100 g: 129 kcal-energie (547 KJ); Dikke zuigelingen onder 0,3 g, inclusief vetzuren, Infs, met tot 0,01 g; koolhydraten 31,9 g, inclusief 29,0 g suikers; Voedselvezel 0.6 g; PR-eiwit bij 0,5 g; SEL 4,552G.

Deze zeer populaire saus in Japan dankt zijn uiterlijk aan de beroemde Britse Worcestershire-saus in Japan waarvoor het als alternatief ontstaat.
Deze Worcestershire-saus heeft zich gevestigd met de ontwikkeling van de westerse keuken in het land van de rijzende zon. De chuno-saus is iets groter, subtielzuurachtig, romig, tot meer fruitige en zoete accenten.
Het is de perfecte kruiden om de rauwe groenten te proeven (kleine wortelen, komkommer, bloemkoolfolie, radijs ... of het varkensvlees varkensvlees Tonkatsu, Okonomiyaki, aardappelkroketten Japans ...

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrijk

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















