Καλάθι αγορών
![]()
Σάλτσα chuno
Ref: NISPOLS1
Αυτή η πολύ δημοφιλής σάλτσα στην Ιαπωνία οφείλει την εμφάνισή της στη διάσημη βρετανική σάλτσα Worcesterhire στην Ιαπωνία για την οποία προέρχεται ως εναλλακτική λύση.
Αυτή η σάλτσα Worcestershire έχει καθιερώσει με την ανάπτυξη της δυτικής κουζίνας στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου. Η σάλτσα Chuno είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, λεπτομερώς οξυζόμενη, κρεμώδης, σε πιο φρουτώδη και γλυκιά προφορά.
Είναι το τέλειο καρύκευμα να δοκιμάσετε τα ωμά λαχανικά (μικρά καρότα, αγγούρι, κουνουπίδι φύλλο, ραπανάκι ... ή το χοιρινό χοιρινό χοιρινό Tonkatsu, Okonomiyaki, κροκέτες πατάτας Ιαπωνικά ...
Η σάλτσα Chuno μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βουτιά για τηγανητές πατάτες, Korokke (ιαπωνικά κροκάδες) ή Okonomiyaki (αλατισμένες ιαπωνικές τηγανίτες), λίγο σαν κέτσαπ ή σάλτσα μπάρμπεκιου.
Σε αντίθεση με τους μεγάλους κατασκευαστές, η σάλτσα Chuno συναντά τις απαιτήσεις παραγωγής με βάση τη διατήρηση της γεύσης. Ο ζωμός βάσης βρίσκεται υπό υψηλή πίεση συνδυάζοντας το σέλινο, τα κρεμμύδια και τα καρότα καθώς και τα μπαχαρικά.
Τα λαχανικά είναι ολόκληρα μαγειρεμένα, με το δέρμα τους, να διατηρήσουν μια πλούσια γεύση umami και μια υψηλή θρεπτική αξία. Στη συνέχεια, οι ντομάτες και η μη επεξεργασμένη ζάχαρη προστίθενται για να ανακαλύψουν τις γεύσεις. Η προσθήκη ξύδι, σκελίδες, πιπέρι και τσίλι γίνεται στο τέλος της διαδικασίας.
Δεν χρησιμοποιείται χημικό καρυκεύματα, βαφή ή χημική πάχυνση. Τα λαχανικά και τα φρούτα παράγονται τοπικά, τα μήλα και οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για να πυκνώσουν το μείγμα. Δεν χρησιμοποιούνται τεχνητά γλυκαντικά και οι τοπικοί Κακίς χρησιμοποιούνται για να προσθέσουν βάθος βαθιάς γεύσης.
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Τόκιο, Ιαπωνία
- Χωρητικότητα
- 200 ml
- Βάρος
- 0,232 kg δίχτυ
- Κλιματισμός
- Γυάλινο μπουκάλι
- Τα συστατικά
- 28% φρούτα και λαχανικά (μήλο, ντομάτα, κακά, κρεμμύδι, καρότο, σέλινο), ζάχαρη, νερό, ξύδι, αλάτι, άμυλο καλαμποκιού, μπαχαρικά (σκελίδες, πιπέρι, κόκκινη πιπεριά, κανέλα, μοσχαράκι, δάφνη, θυμάρι, φασκόμηλο, σκόρδο, Carvi, κόλπος της Τζαμάικα, μάραθο)
- Διατήρηση
- Στο ψυγείο μετά το άνοιγμα
- Αλλεργιογόνο ουσία (ες)
- σέλινο
- Διατροφικές τιμές
- Για 100 g: 129 Kcal Energy (547 KJ). Τα βρέφη του λίπους κάτω από 0,3 g, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων inf INF σε 0,01g. υδατάνθρακες 31,9g, συμπεριλαμβανομένων των 29,0 g σάκχαρα. Ινών τροφίμων 0,6 g; PR πρωτεΐνη σε 0,5 g. SEL 4,552G.

Αυτή η πολύ δημοφιλής σάλτσα στην Ιαπωνία οφείλει την εμφάνισή της στη διάσημη βρετανική σάλτσα Worcesterhire στην Ιαπωνία για την οποία προέρχεται ως εναλλακτική λύση.
Αυτή η σάλτσα Worcestershire έχει καθιερώσει με την ανάπτυξη της δυτικής κουζίνας στη χώρα του ανερχόμενου ήλιου. Η σάλτσα Chuno είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, λεπτομερώς οξυζόμενη, κρεμώδης, σε πιο φρουτώδη και γλυκιά προφορά.
Είναι το τέλειο καρύκευμα να δοκιμάσετε τα ωμά λαχανικά (μικρά καρότα, αγγούρι, κουνουπίδι φύλλο, ραπανάκι ... ή το χοιρινό χοιρινό χοιρινό Tonkatsu, Okonomiyaki, κροκέτες πατάτας Ιαπωνικά ...

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Γαλλία

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















