Shiso

0 raudona shiso, yra turi-pamatyti žolę iš japonų virtuvės. Šis aromatinis augalas, kartais pravarduotas "japonų bazilikas" (Perilla fredes), išsiskiria savo intensyvi spalva ir unikalūs aromatai. Naudojamas kaip galingas natūralus dažymas, raudona shiso yra vertinamas iki atspalvių japonų specialybių, tokių kaip Umeboshi slyvų, kai kurių Sakés ir sezamo sėklų.

Unikalus raudonojo shiso skonis ir kulinarijos naudojimas

Violetinė shiso siūlo sudėtingą skonį su žoliniais ir tatting užrašais, primenančiais baziliką, Hibiscus, Acerolą, raudoną vyšnių ir marice. Šis rafinuotas skonio profilis leidžia jam sudedamąją medžiagą marinadų, padažų ir net pyragų. Jo mažų lapų ar dribsnių pridėti gaivinantį ir taty prisiliesti prie preparatų, praturtinant autentišką ir unikalią pastabą patiekalus.

Raudonos shiso nauda sveikatai

Be jo skonio savybių, raudona shiso yra labai dėkingi už jo Daugelis vaistinių dorybių. Japonijoje šis augalas naudojamas kaip priešuždegiminis, antiseptinis ir antispazminis. Jis taip pat pripažįstamas savo raminančiam, antialerginiam poveikiui ir jo naudai dėl širdies ir kraujagyslių sveikatos. Turtingas vitaminų ir mineralų, raudonasis shiso prisideda prie mitybos pusiausvyros tiems, kurie integruoti jį į savo mitybą.

Pirkti raudoną Shiso Nishikidôri

Nishikidoire siūlome produktų pasirinkimą į raudoną shiso, kad atitiktų jūsų norus Japonijos virtuvei. Mūsų padažai, dribsniai ir kiti raudonieji shiso variantai leidžia jums pridėti autentišką, spalvingą ir subtiliai kvapus į savo patiekalus. Naršykite mūsų asortimentą ir atraskite naujus būdus, kaip įtraukti šią emblemos aromatinę žolę į savo receptus!