Shochū de ryžiai sho Excellence 30 metų

Name: Shochū de ryžiai sho Excellence 30 metų
Brand: FUSA NO TSUYU
SKU: NISFS1
Price: 59.50 EUR
Availability: InStock

Ref : NISFS1

59,50 €

Tax Included

85,00 € / L

Tai shōchū Yra metų amžiaus 30 metų baltos ąžuolo statinės (šios būgnai patiekiami prieš jų naudojimą, į sherry išsaugojimo).

Norite daugiau sužinoti apie shōchū? Paskyrimas "Dokumentai atsisiųsti" skirtuką (PDF formatu)

Kiekvienas barelis, turintis savo pačių charakterį, kiekvienos statinės shōchū yra visam laikui sumaišyti, kad būtų sukurtas vienodas skonis, subalansuotas, gilesnis. Jo išvaizda yra stebina, labai vaisių, labai turtingi, su ryškiu ryžių kvapu.

Mūsų puikūs susitarimai : Jo degustacija bus sausa (ant uolų) kaip aperityvų arba virškinimo. Jis taip pat gali būti naudojamas skaniems kokteiliams.

Charakteristikos

Kilmės: Kuma baseinas (Kumamoto), Japonija
Svoris: 700 ml neto
Kondicionierius: Keramikos butelis
Pagalbinės medžiagos: distiliuotas vanduo iš ryžių ir salyklo ryžių, miežių ir mielių kobo
Apsaugos: apsaugotas nuo karščio
Alerginė medžiaga (-os): miežių
Gryno alkoholio tūris: 35%
Rekomendacija: Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas sveikatai. Vartoti su saikingai. Alkoholinių gėrimų vartojimas nėštumo metu net ir mažais kiekiais gali turėti rimtų pasekmių vaiko sveikatai. Alkoholio pardavimas draudžiamas nepilnamečiams iki 18 metų
Akcizų kategorija: S200
Produit: Shōchū

Atsisiųsti

Mokymasis apie shōchū (GB)

Atsisiųsti (549.97KB)

Geriau žinoti shōchū (FR)

Atsisiųsti (528.44KB)

FUSA NO TSUYU

Kuma baseino nauda iš trijų esminių sąlygų geriausių ryžių dušo gamybai a) labai gryno vandens (vienas iš aiškiausių ir gryniausių upių Japonijos per) b) tam tikrą klimatą (labai karšta dienų ir labai šalta naktis) su labai grynu oru c) puikiai auginama Ryžiai dėl vandens, klimato sąlygų ir išskirtinių savybių oro.

Nurodytas pagal Kuma Shôchû paskyrimą, šis alkoholis turi IGP, saugomą turtą.

Pasinaudoti IGP Kuma Shôchû, dušas turi būti plėtojamas tik iš ryžių, naudojant labai gryną vandenį iš kuma upės, gryniausiu pagarba tradiciniams gamybos metodams ir amatininkui turi būti išvardyti. Tarp 28 Namai Shôchû iš Kuma baseino (Kumamoto prefektūra)

"Shôchы" yra gyvenimo vanduo (tiesioginis distiliuotas alkoholis), distiliuotas iš ryžių, miežių ar grikių ar saldžiųjų bulvių ar net juodojo cukraus

1907 m. Sukurta Fusa Tsuyu namai, pasižymi aukštos kokybės dušu. Jo nuolatinės pastangos gaminti, išgirsti tradicijas, geriausia kokybė Didžiojo dušo, jo standžios principai, jo meistriškumo, būdingos originalaus skonio, panašaus į niekas kitas, perduodami iš kartos į kartą.

"Fusa" nėra "Tsuyu" namų išsiskiria neprilygstamu jo dušo minkštumu dėl lėto ir kontroliuojamo senėjimo, iki 30 metų ir daugiau, tada naudojamų žaliavų kokybe (būtina geriausio shôchû) kūrimui. "Shôchы" yra gyva medžiaga ir niekas niekada nėra dėmesingas temperatūros, drėgmės, ingredientų kokybė, mielės būklė ...

Shôchû amatininkai visada nerimauja dėl galutinio savo dušo skonio ir iki degustacijos, jų širdys labai sunkiai sumušė. Amatų gamybos metodai, gamybos paslaptys perduodamos iš kartos į kartą.

Aistra, įsitikinimas ir patirtis "Shôchû" gamybai sudaro gamybos ir amatininkų tradiciją ir sukurti originalų skonį iš Fusa ne Tsuyu produktų. Pastovus balansas jaučiamas degustacijai.