Prekių krepšelis
![]()
Magic Tender Warger Mix
Ref : NISKTI001-S
Japonijoje vartotojas yra ypač mėgsta švelnios mėsos, sultingų, skonio. Japonijos restoranai reguliariai naudoja laukimo mišinį, vadinamą "Magic Swing".
Pateikta miltelių pavidalu, jis yra parengtas iš slyvų acto, rūgštingumo, dekstrino ir saldžiųjų bulvių krakmolo torto ir kasavos reguliatoriaus.
Atskiestas vandenyje 2-4% greičiu, jis skatina:
• Sumažinimas į virimo, našumo tobulinimo
• Ateino sumažinimas dėl rudos, todėl didinant virtos mėsos kiekį.
• mėsos ir jūros gėrybių (krevetės) švelnumas
• Virtos mėsos danumo padidėjimas.
Atskaitos su virimo sumažinimas daro švelnią ir sultingą mėsą. Nenaudojamas fermentas, kūnas išlaiko natūralią tekstūrą.
• Mėsos ir jūros gėrybių kepimo umami gerinimas iškelia Mėsos ir jūros gėrybių umami skonį. Be to, mėsos švelnumas taip pat sumažina stiprios mėsos ir šaldytų žuvų kvapą.
Skiedimo santykis: nuo 2 iki 4% magiško švelnumo vienam litrui vandens.
Mėsos arba vėžiagyvių panirimo santykis: 50% skystis / 50% mėsos
Rekomenduojama mėsos trukmė:
• Kiauliena: nuo 6 iki 12 val. • Vištienos balta: nuo 4 iki 12 valandų (pabandykite kepti sultinį ar garą: įspūdingas)
• veršelis: nuo 4 iki 8 val. • Jautiena: nuo 4 iki 12 val. • uždarytos krevetės: nuo 1 iki 2 valandų
• Storio mėsos gabalai: 12 val. Po mirkymo, kruopščiai nutekėkite į kolanderą. Tada skonis ir virkite pagal savo norą. Svarbu:
• Marinuoti produktai turi būti suvartoti virti • Nenaudokite skysčio, naudojamo marinuoti
Charakteristikos
- Kilmės
- Aichi, Japonija
- Svoris
- 1 kg
- Kondicionierius
- maišas
- Pagalbinės medžiagos
- slyvų actas (slyvų, druskos), rūgštingumo reguliatorius E500, dekstrinas, saldžiųjų bulvių krakmolo tortas ir tapijoka
- Apsaugos
- Išlaikyti nuo šviesos ir drėgmės

Japonijoje vartotojas yra ypač mėgsta švelnios mėsos, sultingų, skonio. Japonijos restoranai reguliariai naudoja laukimo mišinį, vadinamą "Magic Swing".
Pateikta miltelių pavidalu, jis yra parengtas iš slyvų acto, rūgštingumo, dekstrino ir saldžiųjų bulvių krakmolo torto ir kasavos reguliatoriaus.
Atskiestas vandenyje 2-4% greičiu, jis skatina:
• Sumažinimas į virimo, našumo tobulinimo
• Ateino sumažinimas dėl rudos, todėl didinant virtos mėsos kiekį.
• mėsos ir jūros gėrybių (krevetės) švelnumas
• Virtos mėsos danumo padidėjimas.
Atskaitos su virimo sumažinimas daro švelnią ir sultingą mėsą. Nenaudojamas fermentas, kūnas išlaiko natūralią tekstūrą.
• Mėsos ir jūros gėrybių kepimo umami gerinimas iškelia Mėsos ir jūros gėrybių umami skonį. Be to, mėsos švelnumas taip pat sumažina stiprios mėsos ir šaldytų žuvų kvapą.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Prancūzija

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













