À partir de 5,90 €
118,00 € / Kg
5,90 €118,00 € / Kg
Druskos Japonijos jūrų Moshio specialioji mėsa ir žuvys
5,90 €118,00 € / Kg
1353 products
14,00 €
14,00 €
À partir de 8,50 €
Tonsui dubenys
Tradicinių japonų virtuvės estetika visada vaidino svarbų vaidmenį ir patiekalų pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip sudedamosios dalys.
Nors daugelis kitų virtuvės pageidauja vieningos baltos drobės, japoniškos lyderiai naudoja plokštes, dubenis, akinius, aptarnavimo indus ir lazdeles, kad pagerintų ir užbaigtų maisto pristatymą.
Tonsui naudojamas atskiroms maisto dalių iš...
8,50 €
À partir de 119,00 €
119,00 € / Kg
119,00 €119,00 € / Kg
Su savo stipriu Umami skoniu ir jo ryškiausiu skoniu tarp kombu Rausu Kombu suteikia šiek tiek saldaus sultinio.
119,00 €119,00 € / Kg
À partir de 30,80 €
61,60 € / L
30,80 €61,60 € / L
Juoda česnakai
Sultys juoda česnakai Pasitikėjimas yra pagamintas iš juodųjų česnakų skiltelių ir vandens.
30,80 €61,60 € / L
176,00 €
2 838,71 € / L
176,00 €2 838,71 € / L
Shoyu padažas
Tai yra sojos padažas ilgiausiu siūlomu rafinavimu rinkoje. Produktas yra retas ir unikalus.
176,00 €2 838,71 € / L
À partir de 7,15 €
47,67 € / L
7,15 €47,67 € / L
Netrukus atgal
Šis salotų, crudités, šalto mėsos, virtos daržovės, kepimo dubenys ... yra pagamintas iš UMAJIMA Akamoku dumblių, sala, įsikūrusi Southwest of Honshu, Shimane prefektūra.
Šioje mažoje saloje, kur žvejybos pramonė klesti, Akamoku yra iškrautas vasaros pradžioje.
7,15 €47,67 € / L
53,00 €
106,00 € / L
53,00 €106,00 € / L
Tai šokoladas tai unikalus, labai ribotas leidimas, sukurtas ryžiai senovės veislės.
53,00 €106,00 € / L
5,40 €
83,08 € / Kg
5,40 €83,08 € / Kg
Netrukus atgal
"Red Shiso" arba "Shiso Purple", dar žinomas kaip Shiso japonų kalba, jo vernacular pavadinimą Perilla FrustScens, yra mėtų šeimos augalas.
Jis užima esminę vietą aromatines žoleles ir nipono virtuvės pagardus. Šis augalas yra prilyginamas Japonijoje, medicinos įmonėje, žinomam už jo antiseptiką, raminančius,...
5,40 €83,08 € / Kg
39,90 €
22,17 € / Kg
39,90 €22,17 € / Kg
Kagami šalyje, Ryuo mieste, Shiga prefektūroje (kuris giria ežerą Biwa), ūkininkai paveldėjo, kartos kartos, turtingas žemės ūkis mėgautis gryno spyruoklės vandeniu iš kalnų.
Mūsų ūkininkas, Yasunori Wakai, atstovauja 16-osios kartos (nuo 1613) savo šeimos ugdyti ryžius gryniausiu pagarba tradicijoms, 32 hektarų, Šigos...
39,90 €22,17 € / Kg
Sojos padažo puodeliai
Šis sojos padažas yra būtinas, kad būtų paraginamas suši, sashimis ir kiti malonumai arba pristatyti savo Tsukemono ar prieskonių.
4,90 €
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Netrukus atgal
Raudonieji pipirai su labai karštomis ir galingomis pastabomis. Tai žavinga pipirai, retas elegancija su užrašų karšto duonos ir konditerijos, prieskonių, citrusinių ir ananasų.
Atkreipkite dėmesį, : Šio straipsnio pakuotė netinka spintoms
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 43,00 €
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Japonijos miso
Amatininkas Yebisu Gamina šešių tipų ryžių miso, dviejų tipų miežių miso ir dviejų tipų afazės (mišrios) miso.
Visi jos praleidimai yra pagaminti naudojant dvigubai daugiau grūdų fermentuotos Koji (ryžiai ar miežiai) kaip sojos pupelės, ir linkę būti prasta druska (apie 10%).
<p...
11,85 €23,70 € / Kg
16,00 €
200,00 € / Kg
16,00 €200,00 € / Kg
Netrukus atgal
Ochazuke yra tradicinės japonų virtuvės patiekalas, patiekiamas dubenyje, kuriame yra arbata ar sultinys ant ryžių.
Tai nuoroda, paguoda, tiems, kurie nori valgyti šviesą, bet šiltą maistą šaltu oru, arba netgi tarnauja kaip šalta arbata vasarą (sutelkiant dėmesį į Ryokucha ar Mugicha arbata).
"Ocha" reiškia arbatą ir "Zuke" reiškia panardinimą. Todėl Ochazuke...
16,00 €200,00 € / Kg
À partir de 3,90 €
78,00 € / Kg
3,90 €78,00 € / Kg
Netrukus atgal
Japonijoje miežiai taip pat tarnauja arbatos gamybai gerti ir tešlos.
3,90 €78,00 € / Kg
110,00 €
110,00 € / Kg
110,00 €110,00 € / Kg
Netrukus atgal
Rarau Kombu Kad siūlome čia yra auginami hokkaido: tai yra hokaido rausu kombu.
110,00 €110,00 € / Kg
À partir de 10,35 €
51,75 € / L
10,35 €51,75 € / L
Japonijos padažai
Tosazu yra labai kokybinis ir kvapnus prieskonis, pagamintas iš ryžių acto, sojos padažo, mirtino ir kūno doshi sultinio su Katsuobushi arba džiovintu premija. Jo vardas ateina iš Tosa, buvęs Kôchio prefektūros vardas, kur premijos vartojimas sudegino su ryžių šiaudais yra populiarus visų japonų malonumas. Kochi yra labai garsus savo suprojektuotus produktus, pagrįstus Katsuobushi...
10,35 €51,75 € / L
15,80 €
8,78 € / L
15,80 €8,78 € / L
Ryžių actas
Šis actas, ypač "upscale Sushi" restoranams, yra specializuotas prieskonių actas Japonijos virtuvei.
Ginjo ryžių actas yra fermentuotas ryžių actas, pridedant alkoholį naudojant paviršiaus fermentacijos metodą. Tai lengva maišyti ir atneša mažiau kvapo specifinių ryžių ir šviesos rūgštingumą.
<p...
15,80 €8,78 € / L
À partir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Wasabi
"Furitikake" yra skanūs japoniški prieskoniai, kurie tradiciškai pabarstomi ant ryžių, žuvų, sudarytų salotų, daržovių.
Yra daug veislių Furitikake, tipiškų mišinių, paprastai sudaro skrudintų sezamo sėklų, Nori alga, žuvis ar džiovintų vėžiagyvių, wasabi, druskos, cukraus, daržovių. Dehidratuotas ....
<p...
5,80 €58,00 € / Kg
10,85 €
10,85 €
Indai Saké & Alkoholis
Masu, japonų kedro medienos konteineris Hinoki, turi savo kilmę viduramžiais. Tai buvo ryžių matavimo vienetas. Pagrindinė versija turi 1 "GO" arba 180 g talpą. Tai atitiko dienos dalį, reikalingą asmeniui maitinti.
Su metais šis konteineris taip pat tapo matavimo vienetu <a href="https://nishikidori-pp.6nop6.fr/lt/38-sake-japonais" target="_blank" rel="noreferrer...
10,85 €
À partir de 8,20 €
410,00 € / Kg
8,20 €410,00 € / Kg
8,20 €410,00 € / Kg
À partir de 32,00 €
32,00 €
Krepšiai ir kepimo pagalvėlės
Tai krepšelis Stačiakampis, su plonu tinkleliu, yra labai populiarus su japonų virėjais.
32,00 €
3,45 €
11,50 € / L
3,45 €11,50 € / L
Ar žinojote, kad japoniški marinatai, sakė Tsukemono pasirodė Japonijoje seniai, ir tai gerai prieš šaldymą. Tai buvo įprastas maisto produktų laikymo procesas.
Keletas metodų yra naudojama šiems malonumams padaryti: sūdymas, acto valymas, mados ar fermentacija, Nukazuke naudojant ryžių garso, soy soy padažas ...
<p...
3,45 €11,50 € / L
11,85 €
23,70 € / Kg
11,85 €23,70 € / Kg
Netrukus atgal
Amatininkas Yebisu Gamina šešių tipų ryžių miso, dviejų tipų miežių miso ir dviejų tipų afazės (mišrios) miso.
Visi jos praleidimai yra pagaminti naudojant dvigubai daugiau grūdų fermentuotos Koji (ryžiai ar miežiai) kaip sojos pupelės, ir linkę būti prasta druska (apie 10%).
<p...
11,85 €23,70 € / Kg
À partir de 28,00 €
Anglis Lau Binchotan du Laosas
Binchotano anglis Lau Kiridai iš Laoso pusės arba ketvirčio mėnulio
Binchotanas paprastai vadinamas balta anglimi, dėl baltos spalvos jo paviršiaus. Taip yra dėl greito aušinimo, kai tik jis išeina į orkaitę, nes jis yra padengtas pilkšvai aiškiu žemės ir smėlio ir pelenų...
28,00 €
À partir de 120,00 €
120,00 €
Anglis Lau Binchotan du Laosas
Binchotano anglis Lau Kirijomaru du Laosas žurnale
Binchotanas paprastai vadinamas balta anglimi, dėl baltos spalvos jo paviršiaus. Taip yra dėl greito aušinimo, kai tik jis išeina į orkaitę, nes jis yra padengtas pilkšvai aiškiu žemės ir smėlio ir pelenų mišiniu. Šis metodas...
120,00 €
À partir de 5,95 €
74,38 € / L
5,95 €74,38 € / L
Acto prieskoniai
0 pagardų Sanbizu yra derinys acto , nuo sojos padažas ir mirin .
5,95 €74,38 € / L
29,40 €
40,83 € / L
29,40 €40,83 € / L
Saké Gozenshu
Tai labui Gozenshu pagamintas iš Ryžių "Tougai Omachi" poliruotas 50%, turi skirtingą minkštumą ir skonį ginjo . Daugybė šviežumo ir elegancijos,...
29,40 €40,83 € / L
7,10 €
355,00 € / Kg
7,10 €355,00 € / Kg
Netrukus atgal
Tai yra a arbata Matcha 100% Uji (Kioto Terroir) su elegantišku skoniu ir gavo FSSC22000 * sertifikavimą, kuris suteikia jai absoliučią patikimumą ir saugumą.
* Maisto saugos sistemos sertifikavimas, pagrįstas ISO22000 standartu, kuris sujungia platintojų ir...
7,10 €355,00 € / Kg
67,15 €
67,15 € / Kg
67,15 €67,15 € / Kg
Netrukus atgal
Vienas kombu Puikus skonis bandyti daugelyje patiekalų dashi -Kombu, pavyzdžiui,
67,15 €67,15 € / Kg
Bowl Chawan-Mushi
Tradicinių japonų virtuvės estetika visada vaidino svarbų vaidmenį ir patiekalų pasirinkimas yra toks pat svarbus kaip sudedamosios dalys.
Nors daugelis kitų virtuvės pageidauja vieningos baltos drobės, japoniškos lyderiai naudoja plokštes, dubenis, akinius, aptarnavimo indus ir lazdeles, kad pagerintų ir užbaigtų maisto...
11,95 €
9,80 €
24,50 € / Kg
9,80 €24,50 € / Kg
mochi ingredientai
Mūsų amatininkas, Koyanagi ūkis, įsikūręs Yanagisawa kaime, Nakano-Shi, Nagano prefektūrai. Nakano miestą kerta Chikuma ir Yomase upė.
Tai yra plotas, sudarytas iš upių terasų ir aliuvinių kūgių. Šių žemių auginami ryžiai yra ypač žinomi.
Svarbu klimato vaidmuo: Svarbūs temperatūros amplitudai...
9,80 €24,50 € / Kg
5,10 €
5,10 €
Netrukus atgal
Ši porceliano taurė, labai graži sąskaita faktūra, tinka karšto ar šalto sakinio degustacijai.
5,10 €
À partir de 11,45 €
163,57 € / Kg
11,45 €163,57 € / Kg
Netrukus atgal
Tai Julianas kombu yra pagamintas iš Kombu hombaohiramos, labai ilgų ir labai platus jūros dumblių. Šis "Chinic Kombu" dumbliai, Šviesos jodinuotos pastabos Siūlome Labai gražus traškus . Jis gali būti karštas arba suvartotas šaltas. Paprasta ir...
11,45 €163,57 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ