31,50 €
63,00 € / L
Ginjo ryžių actas
Ref : NISKIS3
15,80 €
Tax Included
Šis actas, ypač "upscale Sushi" restoranams, yra specializuotas prieskonių actas Japonijos virtuvei.
Ginjo ryžių actas yra fermentuotas ryžių actas, pridedant alkoholį naudojant paviršiaus fermentacijos metodą. Tai lengva maišyti ir atneša mažiau kvapo specifinių ryžių ir šviesos rūgštingumą.
Ryžių actas paprastai turi aromatą ir ryškų skonį. "Ginjo Rice" actas tinka marinuotiems patiekalams ir "Awaze-su sushi ryžiuose.
Šis actas tinka acto žuvims, už awazės su (acto mišinys ir kiti aromatai, kaip sojos padažas, cukrus), naudojamas šašiems (suši ryžiai), pvz., Jūros dumblių (Mozuku, \ t Mekabu, lopor ...) arba "Gari Marined Imber".
NISKIS3
Charakteristikos
- Kilmės
- Čiba, Japonija
- Talpa
- 1800 ml
- Svoris
- 1,859 kg
- Kondicionierius
- pET butelis
- Pagalbinės medžiagos
- ryžių actas, alkoholis, druska
- Apsaugos
- Išlaikyti nuo tiesioginės šviesos
Kisaichi Brewing Co, LtdKoks skirtumas tarp Kisaichi ir pirmaujančių gamintojų?
Kisaichi yra alaus darykla, kuri palaiko savo gamybos acto tradiciją, naudojant senesnius Sakekasu (gulėti), pagyvenusiems kedro medžio būgnams. Štai kodėl Kisaichi negali padidinti gamybos, kad atitiktų paklausą. Kisaichi suši actas nėra platinamas mažmeninėje rinkoje, kaip ir pirmaujančių gamintojų.
KISAICHI parduoda suši acto tiesiogiai ir išskirtinai su sushi restoranų klientais. "Edomae" serijos skirtos serijiniams restoranams. Aukštos klasės suši restoranai sumaišykite keletą tipų acto ir prieskonių, kad paruoštų savo originalius suši ryžius. "Edomae" serijos buvo sukurta bendradarbiaujant su Japonijos žvaigždute Salni restoranas.
Prabangūs ir Ginjo Mellanges (druskos + pridėtas cukrus) = viršutinė klasė
Ginjo sumaišyti (sumaišyti tiesiogiai su ryžiais) = aukštos kokybės
Edomae Raudona Sakura (druska ir pridėta cukraus) = viršutinė klasė
Red Edomae (sumaišyti tiesiogiai su ryžiais) = aukštos klasės
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Šis actas, ypač "upscale Sushi" restoranams, yra specializuotas prieskonių actas Japonijos virtuvei.
Ginjo ryžių actas yra fermentuotas ryžių actas, pridedant alkoholį naudojant paviršiaus fermentacijos metodą. Tai lengva maišyti ir atneša mažiau kvapo specifinių ryžių ir šviesos rūgštingumą.
Ryžių actas paprastai turi aromatą ir ryškų skonį. "Ginjo Rice" actas tinka marinuotiems patiekalams ir "Awaze-su sushi ryžiuose.
Šis actas tinka acto žuvims, už awazės su (acto mišinys ir kiti aromatai, kaip sojos padažas, cukrus), naudojamas šašiems (suši ryžiai), pvz., Jūros dumblių (Mozuku, \ t Mekabu, lopor ...) arba "Gari Marined Imber".
Ginjo ryžių actas
15,80 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ