Montrot、Merlot、2020 11％*オーダー*

東に直面して、太陽が昇るとすぐに、太陽は不動産マウントの1.5ハハぶどう畑、ブドウが良好な換気で成長し、そして良い排水を栽培する特権的な環境で輝いています。

日中の温度はめったに30度を超えて夜間に20度を下回るので、これはぶどう畑に光合成の効率を与え、したがって部分集合および糖分含有量になるワインの中程度の酸性度を与える。 増加する。

ヨイチに蓄積された温度は、北ブルゴーニュとアルザスのそれと似ています。 だからこそ、私たちのワインメーカーである山中氏は、アルザスの最も成功した品種の1つである5,000フィートのピノ灰色を栽培しています。 虫酵母担体として昆虫を尊重するため、農薬、特に殺虫剤を使用することはできるだけ避けられます。

Montrelot 2020Cuvéeのために、私たちのワインメーカーは、契約下で2つのブドウ畑、ヴィンヤード・ソマファームとアキ・ブドウ畑でメルローグレープを栽培しています。 このCuvéeは、オレンジ色の赤の驚きのドレスを提供しています。 鼻はオープン、フランク、フルーティー、素晴らしい芳香族、紫、ピンク、イチゴ、チェリー、ほとんど東キャラクターを与えます。

口蓋はしなやかな、丸い、絹のようなエレガントです。 この無料ワイン、非常に美しい、赤いマグカップ、バージンソース、赤身の焼き、焼き豚肉の胸、ウエール料理、焼く焼き鳥の鶏肉、醤油に基づくソース。