À partir de 9,80 €
39,20 € / Kg
9,80 €39,20 € / Kg
Anko paste u sakurskoj listić je vrlo popularan proizvod najboljih japanskih kolača za pecivo.
9,80 €39,20 € / Kg
Japanci
Vaš Japanski Food stranica Nishikidôri nudi vam sve okuse Japana. Amaterski Japanska riža ? Pronađite sve našeg odabira riže bez pesticida. Također vam nudimo Sojine umake Autentična 2 do 38 godina. Soja umaci kamebishi-ya obiteljskog poslovanja su također dostupni. To je jedini proizvođač koji još uvijek koristi tradicionalnu metodu predaka. Naći ovdje Japanski proizvod Bilo da trebate: naš Miso, naš asortiman Sezama, Yuzu, Wasabi i mnogi drugi.
Filtres
477 proizvodi
À partir de 4,95 €
24,75 € / Kg
4,95 €24,75 € / Kg
Ova pasta je vrlo popularna za piletine u Japanu.
4,95 €24,75 € / Kg
À partir de 30,80 €
61,60 € / L
30,80 €61,60 € / L
Crni češnjak
Sok od crni češnjak Konfitiranje je izrađeno od crnih češnjaka i vode.
30,80 €61,60 € / L
À partir de 3,00 €
30,00 € / Kg
3,00 €30,00 € / Kg
Crvena miso
Ovdje je Miso Od poznavatelja, izvrsno za izradu konzumiranih, juha miso, juha, umaka i marinada.
Saznajte više o...
3,00 €30,00 € / Kg
À partir de 4,65 €
132,86 € / Kg
4,65 €132,86 € / Kg
À partir de 3,45 €
53,08 € / Kg
3,45 €53,08 € / Kg
Sezama
0 crna sezama je neophodna u japanskoj kuhinji. 0 sezama sublimirati mnoga jela. Prije prženja, sjemenke sezama su strogo odabrane. Prirodno osušeni, a zatim mehanički oguljeni, bez dodavanja kemikalija. Rezultat čistog rada u pravilima umjetničkog predaka, ovih sjemena, 100% prirodnog, razvija okus za ne drugo.
3,45 €53,08 € / Kg
À partir de 11,45 €
229,00 € / Kg
11,45 €229,00 € / Kg
Sakura & Sakura cvijeće
Ovaj prah, sa snažnim biljnim bilješkama, miješanje svježe rezanih reda i amandona je u bilo kojoj iznimnoj točki.
11,45 €229,00 € / Kg
À partir de 29,30 €
58,60 € / Kg
29,30 €58,60 € / Kg
Heljda
Bit ćete iznenađeni dubokim i ukusnim okusom ovih pahuljica heljda Što će neizbježno zapamtiti okus i parfem bretonske torte crne pšenice.
29,30 €58,60 € / Kg
À partir de 8,90 €
29,67 € / Kg
8,90 €29,67 € / Kg
Bijela pasta ili shiroana se uglavnom koristi kao ukras za slatke slastice i kolače na japanskoj i est azijske kuhinje. Ima mekši okus graha od staze crvenog graha.
Shiroan je jasna i slatka bijela pasta nazvana ili Anko. Priprema se iz graha ili maslaca ili maslača, ili shiro ingen mame na japanskom. Grah je...
8,90 €29,67 € / Kg
5,50 €
(1 review)
Crni češnjak
Crni češnjak je jedan od užitaka regija Adomori i MIED.
Slatki i moćni u isto vrijeme, gubi snažan miris češnjaka, ali upozoravajući suptilni miris, razvijajući vrlo balzam arome. Crni češnjak je fermentiran 45 do 60 dana s morskom vodom velike čistoće.
Pod djelovanjem kontrolirane temperature...
5,50 €
(1 review)
À partir de 16,90 €
16,90 € / Kg
16,90 €16,90 € / Kg
Dashi je lagana kuhinja, blijeda boja. To je simbolitna juha japanske kuhinje, sinonim za umami i ukusne bilješke. Postoji nekoliko vrsta dashih juha.
Najpopularniji dashi sastoji se od suhog ribljih pahuljica (kattuubushi ili bonus pahuljice) i osušene varuch (Kombu). Tu su i vegetarijanci ili vegan plasi, uključujući...
16,90 €16,90 € / Kg
5,30 €
13,09 € / L
5,30 €13,09 € / L
Jagodica
Kuhanje Saké, konstitutivni s okusom umaka i marinada i juha, kuhanje pare (plodovi mora), Sauted ... vrlo je važno u japanskoj kuhinji.
Bitno je u Japanu eliminirati mirise, okusiti i dodati umami na posuđe i donijeti okus i pahuljast za razliku od pijenja, ima niži sadržaj alkohola, koncentriraniji okus i često sadrži...
5,30 €13,09 € / L
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
Ume & Umeboshi
Umeboshi je plod japanske marelice, tretiran sa solnom slanom voćom, a zatim octa, kako bi se omogućila njegova potrošnja jer u svom svježem stanju nije potrošna. Ume znači "šljiva" i Boshi, "sušeni".
Sol usporava proces starenja i prirodno čuva voće, dok octa balansira kiselo okus umeboshi. Japanci privlače medicinske...
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 7,95 €
46,76 € / L
7,95 €46,76 € / L
Salata Sauces & Cruditations
Koji riže temelj je tradicionalne japanske kulture hrane pod nazivom "fermentacija".
Njezini korijeni vraćaju se u nara eru (710 do 794). Koji riže ili krbove riže je kuhana riža koja je zasijana s aspergillus oryzae, vrlo rasprostranjenom ferment u Japanu.
7,95 €46,76 € / L
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
Smjesa umami-toliko su prvi koncentrati umami prah s potpuno prirodnog tržišta, napravljen od Miso ječam, soju i Soli . Pet mnogo godina bilo je potrebno za naš proizvođač da dovrši ovo <a...
8,90 €
89,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 3,40 €
34,00 € / Kg
3,40 €34,00 € / Kg
Tempura
Ovaj škrob služi za zgušnjavanje umaka ili juha, kako bi im se pružila svilenkasta tekstura.
3,40 €34,00 € / Kg
63,00 €
87,50 € / L
63,00 €87,50 € / L
Riža octa
0 ocat "Ayumi" 15 godina se proizvodi Riža Smeđe i "sojine crni grah". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata 200 godina povijesti, na temelju prirodne fermentacije bogate bakterija octene...
63,00 €87,50 € / L
À partir de 77,55 €
77,55 € / Kg
77,55 €77,55 € / Kg
Ovo Soli s okusom na temelju pripreme, uključujući stvarno wasabi iz prefekture shizuoke.
77,55 €77,55 € / Kg
À partir de 17,30 €
692,00 € / Kg
17,30 €692,00 € / Kg
Algi Nori predloženi ovdje dolaze iz prefekture Mie. Oni su potpuno prirodni, bez aditiva, bez konzervansa. Cijenit ćete njihove bogate i jodizirane bilješke.
17,30 €692,00 € / Kg
À partir de 14,95 €
0 Japanska riža Koshihikari (Japonica), koju ovdje nudimo, je vrlo veliki CRU, obrađen na terasama, iz obrazložene poljoprivrede.
14,95 €
6,10 €
30,50 € / Kg
6,10 €30,50 € / Kg
Loba rezanci
Bit ćete zavedeni od ukusne parfem Sarrisin, crne pšenice soba Oku Aizua Yam, Saracen se kultivirao i sakupljao isključivo u Minami Aizu, prefektura Fukushima.
<iframe frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/UoHOLPr3qQo?si=sZHjnWQvomH6QCc1"...
6,10 €30,50 € / Kg
À partir de 24,50 €
24,50 € / Kg
24,50 €24,50 € / Kg
Odabrali smo ovo Brašno Za njegove duboke i ukusne nazovitelje.
24,50 €24,50 € / Kg
À partir de 4,95 €
198,00 € / Kg
4,95 €198,00 € / Kg
À partir de 12,50 €
62,50 € / Kg
12,50 €62,50 € / Kg
Bijela sezama pasta
Paste Sezama Goma-ya duguje svoju iznimnu finoću na rad odabira najbolje sjemenke sezama i tradicionalne pripreme.
12,50 €62,50 € / Kg
21,40 €
21,40 € / L
21,40 €21,40 € / L
Shoyu umak
"Usukuchi", umak " umak od soje "Claire" je lakša u smislu okusa jer su količine u soji i pšenici manji nego u odnosu na tradicionalne umake koje se nazivaju koikuchi.
21,40 €21,40 € / L
À partir de 16,30 €
163,00 € / Kg
16,30 €163,00 € / Kg
Sakura & Sakura cvijeće
Aroma šume Sakura trešnja posebno se koristi u Japanu za arome soli, sojine umake i druge pripreme.
16,30 €163,00 € / Kg
À partir de 9,50 €
190,00 € / Kg
9,50 €190,00 € / Kg
Citrus prašci
Ukusna yuzu prah .
Tržište je puno yuzu Prašak, ali ostaje iznimno teško ili nemoguće pronaći proizvod koji čuva svježinu yuzu sa svojim bilješkama zelenog mandarina, zelenog grejpa bez kraja dominantne gorčine ili bilješke "na žaru". Gotovo osamnaest mjeseci istraživanja dovelo nas je na Kôchi prefekturi...
9,50 €190,00 € / Kg
3,00 €
30,00 € / Kg
(1 review)
0 Miso Kampanja, Inaka Méo, je miser koji je doživio dvostruku fermentaciju.
Saznajte više o japanskom miso <img alt=""...
3,00 €
30,00 € / Kg
(1 review)
À partir de 10,65 €
Azuki grah
Anko Azukian je slatka pasta od Azuki Crvena graha, amblem od japanskih deserta. Ovdje, u svojoj prašini, pružit će glatku pastu, bitan sastojak tradicionalnih i modernih slastica kao što su Mochi, led, kolači i slatke juhe.
Lanko Azukian je jedan od bitnih sastojaka Wagashija. To je desert bogati hranjivim tvarima koji sadrži...
10,65 €
À partir de 10,55 €
1.055,00 € / L
10,55 €1.055,00 € / L
Essenciji i okusi
0 aroma Od Cherry cvijet Sakura, princeza cvijeća u Japanu je sveprisutan, u Japanu u svim kolačima i proizvođačima slastice, čokolade, piva,...
10,55 €1.055,00 € / L
6,40 €
42,67 € / Kg
6,40 €42,67 € / Kg
Sezamovo ulje
Takemoto ulje i masti Co. Ltd je najstarija tvrtka za ekstrakciju ulja u Japanu. Osnovan 1725. godine od Chozaburo Takemota u prefekturi Aichi, uvijek pripada osnivačkoj obitelji.
Već više od 290 godina, Takemoto je proizveo sezamovo ulje bez heksana kako bi se osigurao optimalan kvalitetu i istinski okus. Tradicionalna metoda...
6,40 €42,67 € / Kg
À partir de 16,85 €
14,69 € / L
16,85 €14,69 € / L
Koncentriran dashi
Dashi označava skupinu juha koje se mogu pripraviti infuzijom različitih sastojaka u hladnoj ili mlakoj vodi. Najpoznatiji dashi sastoji se od infundiranih kumskih algi.
Afirmirali su strane okusa, najpoznatiji su onima koji su izrađeni po vađenju okusa kattsuubushi sušenih bonus pahuša, sušenih srdeli, shiitake gljive suhe...
16,85 €14,69 € / L
À partir de 7,85 €
196,25 € / Kg
7,85 €196,25 € / Kg
More grožđe Umibudo
Umibudo (morski grožđe doslovno na japanskom) je vrsta zelenih zelenih algi u obliku klastera.
Onaj koji nudimo je visoka i ubrana u morskoj vodi vrlo bogata mineralima, nacrtana od 612 m duboko u oceanu u blizini Kumejima.
Kvaliteta Umibudo koju smo odabrali vrlo je popularna s okinawa...
7,85 €196,25 € / Kg
25,75 €
42,92 € / Kg
25,75 €42,92 € / Kg
Rezanci somen
Izrađena od prvog razreda brašna, kristalne vode rijeke IBO-a u regiji Harime i Alko soli, fini rezanci somen ibooito (rastegnuto ručno) pažljivo su razrađeni od strane umjetnika na najzbrojniji kulinarski nakon što je nekoliko puta sazrijevao tradicionalnom proizvodnom procesu koji se pojavio u Banshu regiji prije oko 600 godina.
<p...
25,75 €42,92 € / Kg
À partir de 18,50 €
37,00 € / Kg
18,50 €37,00 € / Kg
Furikake
Furikake su ukusni japanski začini koji su tradicionalno posipani na rižu, ribe, sastavljene salate, povrće.
Postoje mnoge vrste furikake, tipične smjese općenito sadrže pečene sjemenke sezama, nori alga, ribe ili sušene rakove, wasabi, sol, šećer, povrće. Dehidrirani ....
18,50 €37,00 € / Kg
À partir de 6,40 €
32,00 € / Kg
6,40 €32,00 € / Kg
Umaci za meso
Otok Kyushu smatra se kolijevkom i kraljevstvom shochu, destiliranim alkoholom slatkog krumpira izvorno, od ječma, crnog šećera, riže ...
Najpopularniji shochu tipa je imo-jochu, napravljen od slatkog krumpira (IMO) proizvedenog uglavnom u prefekturi Kagoshima. Slatki krumpir se uglavnom uzgaja na Shirasuovoj plodnoj...
6,40 €32,00 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ