Košarica
![]()
Umeboshi 1000g šljive
Ref: NISKOB1
Umeboshi je plod japanske marelice, tretiran sa solnom slanom voćom, a zatim octa, kako bi se omogućila njegova potrošnja jer u svom svježem stanju nije potrošna. Ume znači "šljiva" i Boshi, "sušeni".
Sol usporava proces starenja i prirodno čuva voće, dok octa balansira kiselo okus umeboshi. Japanci privlače medicinske vrline, uključujući i jačanja imuniteta.
Sadržaj visoke limunske kiseline olakšava probavu i stimulira jetru kako bi se stvorilo detoksifikacijski učinak na tijelo.
Neki recite da se samuraj neprestano čuva na njima tijekom razdoblja borbe za liječenje bolesti ... Umeboshi izdahne vrlo voćne arome.
U ustima, zbog visoke sadržaja limunske kiseline, ima vrlo kiseli okus, gotovo začinjen i, tradicionalno, vrlo slano. Verzija koju nudimo je blago slatka i smanjena sol (3%).
Umeboshi se može koristiti u mnogim jelima kao što su začini salata, rezanci, sendviči, marinade, latents, ongiri ili kao začin u pratnji riže, riba i mesa na žaru, kridités (krastavci, rotkvica, mrkva ...).
Da biste podigli voćni i slatki parfem umeboshija, samo ih označite na roštilju tako što ih nježno zagrijavaju. Naš Umeboshis je zajamčeno bez bojenja, niti aditiva, konzervansa.
Podatkovni list
- Podrijetla
- Wakayama, Japan
- Uređaj
- Ladica
- Sastojci
- šljiva ume, šećer, voda, jabuka octa, sol
- Očuvanje
- u hladnjaku
- Ukupne vrijednosti
- Za 100 g: energetska 132 kcal (559 Kj); masnoće manje od 0,5 g, uključujući zasićene masne kiseline manje od 0,1 g; 31 g ugljikohidrata, uključujući šećere 28g; Vlakna od hrane 3,3 g; 0,8 g proteina; SEL 7G.
Based on 1
review
-
Anne M.
Published Oct 28, 2025 at 10:37 pm (Order date: Oct 12, 2025)5The best I've ever eaten!! (Translated review)

Umeboshi je plod japanske marelice, tretiran sa solnom slanom voćom, a zatim octa, kako bi se omogućila njegova potrošnja jer u svom svježem stanju nije potrošna. Ume znači "šljiva" i Boshi, "sušeni".
Sol usporava proces starenja i prirodno čuva voće, dok octa balansira kiselo okus umeboshi. Japanci privlače medicinske vrline, uključujući i jačanja imuniteta.
Sadržaj visoke limunske kiseline olakšava probavu i stimulira jetru kako bi se stvorilo detoksifikacijski učinak na tijelo.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ












