Les Produits de la Marque HASHIMOTO FOODS

Seit der Rationierung von Zucker nach dem Zweiten Weltkrieg bietet Hashimoto-Lebensmittel Küche für Köstlichkeiten mit weißem Bohnenbahnen (Shirashi-A). Die Produktlinie streckte sich dann auf die Bäckerei, Süßwaren und Eisdesserts aus.

Seine internationale Erweiterung begann in Taiwan (in den 1980er Jahren) und in China (in den 1990er Jahren). Sie haben das Vertrauen des Kunden durch ständige Qualität und ihren Innovationsgeist gewonnen.

Ihre Lieferung gilt als High-End. Sie verwenden nur Hokkaido Azuki-Bohnen und weiße Bohnen Myanmar. Jeder Charge unterliegt strixororösen Auswahl, um eine optimale Qualität sicherzustellen.

Ihre Produktionstechniken Allient traditionelle Methoden und moderne Technologien. Sie respektieren säkulare Techniken, während sie Innovationen umarmen.

Ihr raffinierter Prozess maximiert den natürlichen Geschmack von Bohnen. Sie erfassen und stellen ihren authentischen Aroma in jedem Produkt auf.

Die Botschaft des Unternehmens:

"Willkommen in Hashimoto, wo wir uns sehr stolz auf unsere handwerkliche Produktion von Anko-Bohnenzellstoff sind. Für Generationen haben wir die Kunst der Schaffung des besten Anko, der Seele der traditionellen japanischen Süßwaren, verbessert. Wir haben vier spezialisierte Produktionslinien, die jeweils eindeutig sind Sorten von Anko von irreproachbarer Qualität und authentischer Aroma.

Aus der Auswahl der besten Azuki-Bohnen bis zu unserem innovativen Prozess der Puderverarbeitung gingen wir an der Tradition der Anzung und moderne Präzision. Unser Bohnenauswahlprozess beginnt mit Premium-Azuki-Bohnen von Hokkaido, die bereits eine erste Sortierung unterzogen hat.

Wir pusmen jedoch exzellenz noch weiter, indem wir unsere eigenen strengen Auswahlprozesse umsetzen. Jenseits des gewarntem Auge unserer Experten nutzen wir fortschrittliche Wicklungstechnologien, durch Farbe und Dichte, um sicherzustellen, dass nur perfekte Bohnen in unsere Produktion eintreten. Die Kunst der Herstellung von Anko erfordert sowohl menschliches Know-how als auch Präzisionstechnologie. Unsere Master-Handwerker vermeiden unebenen Kochen und kontrollieren die Textur durch kritische Bohnenkochen und knete Teigprozesse, die über Generationen schulen.

Gleichzeitig nutzen unsere Wasch- und Kochprozesse fortschrittliche Maschinen, um Konsistenz und Effizienz sicherzustellen. Dieses perfekte Bündnis zwischen artisanalen Know-how und moderner Technologie ermöglicht es uns, ein außergewöhnliches Anko für den Inland als auch für den professionellen Gebrauch zu bieten, und sodass die Exzellenz, die Hashimoto-Ruf macht. Unser Pulveranko wird sorgfältig satt, gewaschen, abgekühlt und dehydriert, um den authentischen Geschmack der Bohnen zu erhalten.

Der gesamte Prozess, die Erhaltung der Endfestpartikel, wird in einer irreproachbaren Umgebung automatisiert, und zusätzliche Qualitätskontrollen, die von den Betreibern durchgeführt werden, garantieren die Konsistenz des Produkts trotz der großformatigen Produktion. "