176,00 €
2.838,71 € / L
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Shoyu-Sauce
Das ist das Sojasauce bei der längsten vorgeschlagenen Raffination auf dem Markt. Das Produkt ist selten und einzigartig.
176,00 €2.838,71 € / L
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1411 Produkte
12,60 €
1.575,00 € / Kg
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Blumen & Blätter
Blütenblätter Blumen Bearbeitbare getrocknete rote Ösen
12,60 €1.575,00 € / Kg
20,25 €
36,68 € / L
20,25 €36,68 € / L
Die wichtigsten Inhaltsstoffe, die zur Herstellung dieses Safts verwendet werden, sind rotes Shiso und die "Ume" Pflaume aus der örtlichen biologischen Landwirtschaft.
20,25 €36,68 € / L
À partir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Essig-Gewürze
Köstlich säueret, genießen Sie es Essig von Japanischer Reis Verheiratet mit der Süße des natürlichen Sirups Agaven und des Safts von yuzu Diese kleine Zitrusfrüchte mit sehr frischem und törtchen Noten zwischen...
15,40 €59,23 € / L
6,65 €
166,25 € / Kg
(1 note)
Bald wieder auf Lager
Dieses Bouillon dashi Wird ausschließlich aus Kombu-Algen und Shiitake-Pilzen vorbereitet, die sofort bei hoher Temperatur und hoher Druck gekocht werden. Die mit dem Shiitake verbundene Kombu erhöht den Umami-Geschmack. Das Rendern ist einfach bemerkenswert: Eine professionelle qualitativ hochwertige Dashi-Brühe.<br...
6,65 €
166,25 € / Kg
(1 note)
39,00 €
52,00 € / L
39,00 €52,00 € / L
Chichibu-Wein ist der älteste Weingut der Präfektur Saitama, in dem die Gensaku Asami 1889 den Weinbahnen anbaurierte und 1935 Wein produzierte. Internationale und indigene Rebsorten werden in ihren Weinbergen am Fuße angebaut Berg Ryokami, eines der 100 berühmtesten Berge Japans, und werden in eine Vielzahl von Weinen umgewandelt.
<p...
39,00 €52,00 € / L
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Schwarzer Roher Zucker
Der rohe schwarze Zucker von Tarama Island zeichnet sich durch seine starke Süße aus, wahrscheinlich aufgrund seiner Kultur in einem weniger exponierten Umfeld bis hin zu marinen Breezes.
Seine dunkelbraune Farbe und harte und landwirtschaftliche Körner unterscheiden es auf den ersten Blick von anderen Inseln. Das Dorf Tarama,...
14,45 €14,45 € / Kg
À partir de 16,65 €
333,00 € / Kg
16,65 €333,00 € / Kg
Die Feierlichkeiten ist ein grüner Tee Fein gemahlen, von Tee verlässt, die Tencha hochwertig, lang schattiert. Matcha gilt als die raffinierteste und seltene Teevariante Japans. Es ist reich an wertvollen Zutaten.
16,65 €333,00 € / Kg
59,00 €
59,00 €
Nori ist ein essbarer roter Alga, der auf den Felsen in flachen Gewässern wächst. In der Wildnis ist die Nori Alga rot mit gefalteten Klingen, die rot, Rosen, Brünetten oder dunkelgrün sein können.
Die Nori, wie wir wissen, wird es aus einer Porphyra-Yezoensis-Algoid-Art hergestellt. Kultiviert, wird der Nori in großen Mengen...
59,00 €
À partir de 6,50 €
Konzentriertes Dashi
Das Dashi Bouillon, sehr reich an Umami, ist einer der Säulen japanischer Küche. Es wird täglich von Hausgefriesen verwendet, aber auch von Köchen, Caterern, Industrie ...
Das weiße Dashi ist eine konzentrierte konzentrierte Dashi-Brühe. Mischen Sie diese Basis einfach mit Wasser, um es zu verdünnen. Zwei wichtige Zutaten geben Shiro Dashi Ein reicher Geschmack und...
6,50 €
9,20 €
44,66 € / Kg
9,20 €44,66 € / Kg
Reisessig
Die Essigserie "Edomae" des Kisaichi Vinaigriers ist für gehobene Restaurants ausgelegt. Die gehobenen Sushi-Restaurants mischen mehrere Arten von Essig und Gewürzen, um ihren ursprünglichen Sushi-Reis vorzubereiten.
Die "Edomae" -Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem meistgegebenen Sushi-Restaurant in Japan entwickelt. Dieses...
9,20 €44,66 € / Kg
Peugeot Moulines
Duos von Pfeffer / Sel 14cm
Dieses Duo von Pfeffer- und Salzmühlen zeichnet sich durch seine Transparenz aus, sodass Sie die in diesen Mühlen anwesenden Paprika / Salze sehen können
Duos de Moulins Pfeffer / Salz 14cm Auf globaler Ebene ist es für seine Leistung und...
67,90 €
À partir de 19,00 €
19,00 € / Kg
19,00 €19,00 € / Kg
Rotes Miso
Das Miso ist traditionell eine halbfeste fermentierte Mischung und kam mit gereiften Sojabohnen oder Dampf, Salz und Gärung Aspergillus Oryzae an.
Es gibt viele Dekehenswürdigkeiten, die auf Gerste, Reis, Bohnen basieren. Es wird durch Zutaten kategorisiert, durch Geschmack (sehr weich, weich und salzig; Je höher der...
19,00 €19,00 € / Kg
À partir de 6,75 €
37,09 € / L
6,75 €37,09 € / L
Shoyu-Sauce
Die AOSA-Algen heißt auch Aosa Nori.
Es ist weit verbreitet an Geschmack und Mischungen von Gewürzen (Shichimi), Chips, Furikake, Okonomiyaki und anderen Takoyaki, Suppen, Udon, Ramen und bringen sie ein echtes Konzentrat von Umami.
Unser Handwerker, Haus Koujiya, das 1816 gegründete...
6,75 €37,09 € / L
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicatal gebraten, mit Miso gemischt, sie werden dann getrocknet, um authentische Aromen wiederherzustellen.
Dieser...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 17,00 €
94,44 € / L
17,00 €94,44 € / L
Yuzu Saft
Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt.
Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und...
17,00 €94,44 € / L
39,90 €
22,17 € / Kg
(1 note)
Klebriger Reis
Im Land von Kagami, in der Stadt Ryuo, der Prefecture der Stadt Ryuo, haben Landwirte, die die Generation, Generationen, eine reiche Landwirtschaft, die reine Frühlingswasser aus den Bergen genießt.
Unser Landwirt, Yasunori Wakai, vertritt die 16. Generation (seit 1613) seiner Familie, um Reis in der reinsten Respekt...
39,90 €
22,17 € / Kg
(1 note)
Muscheln in Onigiri, Sushi Nattes
Diese Form wurde speziell entwickelt, um ein Onigiri mit einem Garnelen in Tempura, EBiten-Weg zu garnieren.
Sehr einfach zu bedienen, er wird Kinder und Erwachsene begeistern
9,95 €
À partir de 28,00 €
Kohle Lau binchotan du laos
Binchotan-Kohle Lau futomaru du laos im log
Der Binchotan wird aufgrund der weißlichen Farbe seiner Oberfläche häufig als weiße Kohle genannt. Dies ist auf eine schnelle Kühlung zurückzuführen, sobald sie den Ofen austritt, da sie mit einer grauartigen, klaren Mischung aus Land und...
28,00 €
Shichimi Pot, Karashi, Gewürze, Yakishime Cylindrische Design
Diese kleinen Töpfe, rustikales Erscheinungsbild sind auf allen japanischen Tischen unverzichtbar. Sie begrüßen normalerweise Karashi Senf, Shichimi-Mischung, Gewürzmischungen ...
18,70 €
11,35 €
227,00 € / Kg
11,35 €227,00 € / Kg
Kombu
Der Rarau kombu hat eine sehr flexible Faser und ist für seine breite und feine Form bekannt. Wenn es in heißem Wasser getränkt ist, ergibt es eine klebrige und viskose Textur sowie ein reichhaltiger Umami-Geschmack.
11,35 €227,00 € / Kg
À partir de 30,00 €
60,00 € / Kg
30,00 €60,00 € / Kg
Schwarzer Pfeffer
In der Nase sind die geräucherten Noten subtil und folgen Duftstoffe von Tabakblättern und schließlich sauren Säure- und Harzobst-Obstakzente.
Hinweis : Die Verpackung dieses Artikels ist nicht für Schränke geeignet
30,00 €60,00 € / Kg
55,00 €
305,56 € / L
55,00 €305,56 € / L
Es gibt viele Brauereien in Kitakata, Fukushima-Präfektur. In der Tat können Sie es die Stadt der Brauereien nennen. Unser Handwerker ist die jüngste Brauerei der Stadt. Der Name "Minenoyuki" stammt von der Montierung. IDE, an der Grenze zu Yamagata gelegen. Die Arbeiter der Brauerei sind jung jung und unternehmen jedes Jahr neue Brasserie-Prozesse. Das Hydromel, das nur von Honig...
55,00 €305,56 € / L
33,50 €
20,30 € / Kg
33,50 €20,30 € / Kg
Die Samen von Sesam verwendet für die Herstellung davon Öl SESAME wurde sorgfältig ausgewählt und dann gebraten, ohne Chemikalien zu verwenden, um ihren starken Aroma oder Röstaroma zu stärken.
33,50 €20,30 € / Kg
Oroshigansater in Wasabi Metal
Wasabi-Reibe Metall Oroshigane Größe XL
280,00 €
À partir de 12,60 €
12,60 €
13,05 €
65,25 € / Kg
13,05 €65,25 € / Kg
Bald wieder auf Lager
Hier ist die weiche, weniger würzige Version des berühmten yuzu Kosho sehr beliebt bei Japanern und Westler.
13,05 €65,25 € / Kg
6,30 €
35,00 € / Kg
6,30 €35,00 € / Kg
Nudeln von Somen
Unsere Nudeln somen nach Blätter Cherryer sind sehr nette rosa Farbe, wie die schönen Blüten von Fukushima-Kirschbäumen.
6,30 €35,00 € / Kg
À partir de 4,55 €
22,75 € / Kg
4,55 €22,75 € / Kg
Paniermehl
Dies ist der erste panko garantiert Gluten-frei auf dem Markt angeboten. Es besteht ausschließlich aus japanischem Reis "Uruchi", ohne ein Lebensmittelzusatz oder das geringste Fett.
4,55 €22,75 € / Kg
10,80 €
108,00 € / L
10,80 €108,00 € / L
Saft
Unser Handwerker hat mehr als 30 Jahre traditionelles Know-how und verpflichtet sich, ein Minimum an Lebensmittelzusatzstoffe gemäß dem Prinzip "Lassen Sie sich von den Zutaten unnötig ausdrücken".
Jabara verwendet wird ohne Anwendungen von Pestiziden in den drei Monaten vor der Ernte angebaut. Jährliche Pestizidrückstandstests,...
10,80 €108,00 € / L
14,45 €
14,45 € / Kg
14,45 €14,45 € / Kg
Schwarzer Roher Zucker
Der rohe schwarze Rohrzucker der Hasseruum-Insel ist durch seine konzentrierte Umami und Sanftheit gekennzeichnet. Sein Geschmack ist reich und tief, und seine großzügige und knackige Textur ist sehr appetitlich.
Die Insel Hitteura ist ein Teil der Yaeyama-Inseln. Es ist die südlichste bewohnte Insel Japans. Es ist eine kleine...
14,45 €14,45 € / Kg
19,00 €
22,89 € / Kg
19,00 €22,89 € / Kg
Tempura Saku-Öl ist ein speziell für Tempura entwickeltes Sesamöl. Das subtile Aroma und der Sesam Umami-Geschmack unterstreichen das Aroma und den Aroma saisonaler Zutaten. Genau wie die Eröffnung eines leckeren Getränks, der den Meister, der die Tempura in einem hochwertigen Öl brat.
Die Bedeutung von "Saku" bedeutet lächeln...
19,00 €22,89 € / Kg
Peugeot Moulines
Edelstahltrichter für Mühlen 4 cm
Willst du einen neuen Verbündeten in deiner Küche? Entdecken Sie den Edelstahltrichter. Es sorgt für eine flüssige Übertragung von Paprika und Gewürzen ohne Überlauf.
Fertig die Körner der Paprikas, die während des Füllens überall fallen. Dieses neue Tool ist...
14,90 €
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Misseed
Der Handwerker Yebisu Erzeugt sechs Arten von Reis Miso, zwei Arten von Gerste Miso und zwei Arten von Awase (gemischt) Miso.
Alle ihre Mishes werden doppelt so viele Körner gemacht, die von Koji (Reis oder Gerste) als Sojabohnen gefertigt sind, und neigen dazu, armes Salz (etwa 10%) zu sein.
<p...
14,50 €48,33 € / Kg
À partir de 8,20 €
164,00 € / Kg
8,20 €164,00 € / Kg
Pulvergewürze
Cafeine Mokka ist ein revolutionäres neues, neues Pipi- und Schokoladenzutat. Dieses geröstete Kaffeepulver ermöglicht es, Kaffeebohnen zu essen, ohne den Duft oder den Geschmack opfern zu müssen.
Dieses Produkt wird durch Mahltechnik erreicht, die von den Grills unseres Handwerkers Gunma Seifun angebaut werden....
8,20 €164,00 € / Kg
Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten.
Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die...
6,90 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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