Willen ginban junmai däminjo kome keine sünde

Die Präfektur Toyama, diese Produktionsregion von Saké, ist sehr berühmt für die Qualität seiner Meeresfrüchte, Fische, Garnelen und anderen Muscheln.
Willen willen Ginban Junmai Daiginjo Kome No Sin ist aus Yamadanishiki-Reis aus der Präfektur Hyogo, dem höchsten Qualitätsreis für die Herstellung von Saké, und Wasser aus den Quellen des Kurrobe River, einem der 100 berühmten Gewässer für das Brauen von Wollen in Japan.
Wie sein Name hervorruft, ist der Reis langsam höflich, bis "Kern" (sein Name "Kome No Shin" für die Richtung der Inspiration vom Kern von Reis) für 48 Stunden aufweist, dann längere Zeit bei niedrigen Temperaturen.
Mit einem Erscheinungsbild, das einen goldenen Glühen in einem kristallinen Fall aufweist, ruft der erste Geschmack den Geißblatt mit kleinen weißen Blüten hervor.
Dann kommt ein hervorragendes fruchtiges Aroma, das alle zucker und tief an weißer Fischerei oder Lychee erinnern.
Es ist ein trockener Saké am Gaumen mit grünen Bambus- und Bierkreuzkreuzungen, während der Geschmack, tief und ausgereift, charakteristisch für das mit Wasser aus der Quelle erzeugte Saké.
Dieses Saké ist für seine Fähigkeit anerkannt, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern.

Wir empfehlen zu schmecken Mit weißen Fischen, Tintenfisch, Calamar, Carpaccios oder Garnelen-Tataren, Cewche, Austern, Abalone, Messer, Gebeten und Muscheln ...