82,00 €
82,00 € / Kg
82,00 €82,00 € / Kg
Ovaj Rausu kombu bio je specijalno osmišljen za daši kvaliteta, boja, bogat parfem, umami koncentrat.
82,00 €82,00 € / Kg
Japanski proizvodi
Vaš sajt japanske hrane Nishikidori nudi sve ukuse Japana. Ljubitelji japanska riža ? Šta? Izdrži sav naš pirinač bez mrlja. Takođe vam nudimo sojevi sosovi autentični muškarci od 2 do 38 godina. Takođe su dostupne soje od porodične kompanije Kamebishi-Ya. To je jedini proizvođač koji još uvijek koristi tradicionalnu metodu. Ovde je japanski proizvod miso, sesam, yuzu, wasabi i još mnogo toga.
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17,95 €
1.795,00 € / Kg
17,95 €1.795,00 € / Kg
Le sansho Asakura est une baie japonaise cultivée au sein des Préfectures de Hyogo et de Kyoto. Cette baie procure une sensation d'engourdissement similaire à celle du poivre de Sichuan chinois. Ses notes fraîches d'agrumes lui confèrent un goût rafraîchissant.
Elle est riche en limonène, un composant actif des agrumes, en...
17,95 €1.795,00 € / Kg
83,00 €
166,00 € / Kg
83,00 €166,00 € / Kg
Ovo je kombu ovdje predviđen kraj ostrva Rishiri i Rebun, sjeverno od ostrva Hokkaido, poznatih po svojim divljim kombu, najrjeđe i najkvalitetnije u svijetu .
83,00 €166,00 € / Kg
17,50 €
50,43 € / L
17,50 €50,43 € / L
Jagode i voće
Male šljive su odlične za zdravlje Čovjek , voće japanskog jabuka, alijana zelene antiseptike, ojačavajuće, mineralizirajuće, alkališuće...
17,50 €50,43 € / L
5,95 €
30,05 € / L
5,95 €30,05 € / L
Ponzu
Ponzu koji se ovde nudi ne sadrži nikakve proizvode životinjskog porijekla niti nikakve aditive ili boje. Ima osvežavajuć ukus i vrlo voćne i mirisne note yfra_Latn sok. Može se koristiti u raznim vrstama jela.
5,95 €30,05 € / L
À partir de 29,90 €
29,90 € / Kg
29,90 €29,90 € / Kg
Japanski kari
Ovo je japanski kari je popularan u unutrašnjem svijetu. Čvršći je i ljepljiviji od indijskog karija, ali je i slabiji i vrlo mirisni.
29,90 €29,90 € / Kg
15,10 €
503,33 € / Kg
15,10 €503,33 € / Kg
Le sansho Asakura est une baie japonaise cultivée au sein des Préfectures de Hyogo et de Kyoto. Cette baie procure une sensation d'engourdissement similaire à celle du poivre de Sichuan chinois. Ses notes fraîches d'agrumes lui confèrent un goût rafraîchissant.
Elle est riche en limonène, un composant actif des agrumes, en...
15,10 €503,33 € / Kg
6,50 €
28,02 € / L
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Japanski sosovi
Ovaj veoma popularan sos u Japanu nastao je kao alternativa poznatom britanskom Worcesterskom sosu u Japanu.
Ovaj Worcesterski sos je postao popularan sa razvojem la occidentale u zemlji izlaznog sunca. Chuno omak treba da bude malo više podignut, suptilno kisel, okusan, sa više voćnih i slatkih akcenta.
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6,50 €28,02 € / L
7,30 €
36,50 € / L
7,30 €36,50 € / L
Mesne sosove
Yakitori (yaki = fra_Latné, tori = pofra_Latné) su tradicionalno brošeti od ribe koji se sastoje od komada mesa iz svih dijelova ribe, kao što su prsa, butine, meso, jetra i drugi dijelovi.
7,30 €36,50 € / L
À partir de 7,25 €
29,35 € / L
7,25 €29,35 € / L
Saus za pečene knedle
Ova omaka je uglavnom sastavljena od mnogih Kitakyushu povrća pomešanih sa dvije vrste sojine omake kako bi se stvorila duboka slatkost.
7,25 €29,35 € / L
À partir de 7,05 €
141,00 € / Kg
7,05 €141,00 € / Kg
Japanski proizvodi
Mešavine umami-so fra_latn su umami koncentrati prirodni prah na tržištu uticaj ječma, soja i soli . Pet dugih godina je bilo potrebno našem proizvođaču da završi ovaj <a...
7,05 €141,00 € / Kg
À partir de 114,00 €
114,00 € / Kg
114,00 €114,00 € / Kg
Puder od citruna
Mikan, ukusna mandarina, jedan je od najpoznatijih japanskih citrusa.
114,00 €114,00 € / Kg
À partir de 7,05 €
Japanski začini
Mešavine umami-so fra_latn su umami koncentrati prirodni prah na tržištu uticaj ječma, soja i soli . Pet dugih godina je bilo potrebno našem proizvođaču da završi ovaj <a...
7,05 €
9,50 €
52,78 € / Kg
9,50 €52,78 € / Kg
Vrli začini
Ova pfra_Latn istina to je korejski sam.
Vrelo se dugo kuha sa češnjakom, ulom, đumbirom, paprikom i sanshom, sve dok se ne dobije homogeno povrće bogato ukusima.
9,50 €52,78 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Japanska voća
La maison Abukuma Foods se situe au cœur d’une des régions les plus réputées du Japon pour la production de pêches : Fukushima.
Suite aux événements de Fukushima, lors du tremblement de terre du Tohoku et du tsunami qui a suivi, bien qu’éloignée des zones concernées, la production de pêche de cette région est soumise tous les...
27,00 €108,00 € / Kg
À partir de 5,85 €
29,25 € / Kg
5,85 €29,25 € / Kg
Mirisi
Shio koji je začin tradicionalni japanski japanska riža fermentiran, od soli i vodu.
5,85 €29,25 € / Kg
À partir de 4,45 €
111,25 € / Kg
4,45 €111,25 € / Kg
Japanski začini
Shichimi Togarashi je mješavina tradicionalnih japanskih začina, koja je nastala 1625. godine u Edo (bivši naziv Tokija), u četvrti u kojoj su mnogi lekari i farmaceuti koji prakticiraju kinesku herbariju bili zvaničnici.
4,45 €111,25 € / Kg
9,80 €
24,50 € / Kg
9,80 €24,50 € / Kg
ingr moši
Notre artisan, la ferme Koyanagi, est situé dans le village de Yanagisawa, Nakano-shi, préfecture de Nagano. La ville de Nakano est traversée par les rivière Chikuma et Yomase.
C'est une zone composée de terrasses fluviales et de cônes alluviaux. Le riz cultivé sur ces terres est particulièrement réputé.
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9,80 €24,50 € / Kg
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yfra_Latn kosho
Yfra_Latn je nesumnjivo najpoznatiji japanski citrus, sa aromama i ukusima zelenog mandarina i cedrata.
Bogata je vitaminom C, beta-karotenom i hesperidinom, koji imaju snažna antioksidativna svojstva, i ima razne zdravstvene prednosti, kao što su sprečavanje bolesti i starenja, smanjenje umora i poboljšanje cirkulacije...
19,90 €99,50 € / Kg
À partir de 8,20 €
410,00 € / Kg
8,20 €410,00 € / Kg
Japanski začini
Ovo je paprika anđeoska kosa je paprika koja je izrezana u veoma fine lamele.
8,20 €410,00 € / Kg
5,90 €
49,17 € / Kg
5,90 €49,17 € / Kg
Tsukudani
Le Tsukudani est un délice traditionnel japonais. Dans sa version la plus simple, il s’agit d'algues lentement mijotées dans de la sauce soja et du mirin ou du sucre. Des versions plus élaborées sont confectionnées à partir de poissons, de viandes, de crustacés et coquillages, de champignons…
Tsukudani a deux racines derrière...
5,90 €49,17 € / Kg
À partir de 5,00 €
50,00 € / Kg
5,00 €50,00 € / Kg
Les sels japonais sont réputés pour leur qualité et demeurent assez rares. La péninsule de Noto, Aguni, Ishigaki-jima, Wajima, Kagawa, Toyama, Izu Oshima, les îles Chichi et Bonin…sont des terroirs reconnus lar les plus grands Chefs Japonais.
Le sel est parfois un ingredient caché pour les sushis, les bonbons de chocolat,...
5,00 €50,00 € / Kg
27,00 €
108,00 € / Kg
27,00 €108,00 € / Kg
Jagode i voće
La maison Abukuma Foods se situe au cœur d’une des régions les plus réputées du Japon pour la production de pêches : Fukushima. Suite aux événements de Fukushima, lors du tremblement de terre du Tohoku et du tsunami qui a suivi, bien qu’éloignée des zones concernées, la production de pêche de cette région est soumise tous les mois à un contrôle de radioactivité afin de confirmer leur...
27,00 €108,00 € / Kg
28,70 €
14,35 € / Kg
28,70 €14,35 € / Kg
Mesne sosove
Ovo je jedna od japanske sosove najpoznatiji su u Japanu.
28,70 €14,35 € / Kg
À partir de 71,50 €
71,50 € / L
71,50 €71,50 € / L
Vrli začini
Istina sa zrelim ukusom. Ovo je riža fra_latn se polako fermentira u posudi više od 1800 dana.
71,50 €71,50 € / L
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yfra_Latn kosho
Ovo je začin proizvodi od: ufra_latn , zelene paprike i soli.
11,75 €117,50 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Karashi mustar koji je napravio Yamasei, majstor K-a, je vrhunskog kvaliteta. Zove se "Oni Karashi" ili "demonski senf", i kombinuje visok stepen pikantnosti sa velikim ukusom.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Le sansho (Xanthroxylum piperitum) est incontestablement l’une des épices les plus populaires, originaire du Japon. Sa senteur raffinée et son goût piquant donnent du relief à la cuisine japonaise.
Au Japon, il y a beaucoup de sansho différents. Malgré son nom, cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais...
147,00 €147,00 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
22,95 €12,46 € / Kg
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Habituellement, le vinaigre au Japon est fait à partir de riz alors que le Akasu, lui, est fait à partir de lie de saké. A la fin de la période Edo, les artisans ont commencé à produire du Akasu en raison de la production toujours plus importante de saké et par conséquent de lie de saké.
Quand la lie de saké est laissée à...
22,95 €12,75 € / L
7,50 €
75,00 € / Kg
7,50 €75,00 € / Kg
Le Rakkyo est l'un des condiments les plus populaires au Japon. Cultivé en Chine comme plante médicinale de la médecine traditionnelle, ainsi que comme condiment, il arrive au Japon au 9ème siècle.
Appelé échalotte au Japon, de par la forme de son bulbe, il s’agit plus d’un oignon, le nom vernaculaire étant Allium Chinense. Sa...
7,50 €75,00 € / Kg
À partir de 29,90 €
166,11 € / L
29,90 €166,11 € / L
Međutim, ovaj mirin donosi bogate i masne okuse, prijatne note šećera, ruma i grožđa.
29,90 €166,11 € / L
71,50 €
104,38 € / L
71,50 €104,38 € / L
Distilerija "Takata" se bavi kvalitetom u odnosu na količinu, proizvodeći shochu na najprirodniji mogući način gledajući na više od 100 godina postojanja i 100 godina budućnosti.
Koristeći kao glavno jelo lokalni pirinač uzgajan u Hitoyoshi Kuma regionu od strane samog proizvođača, Takata ima u srcu Kuma Shochu sa lokalnim...
71,50 €104,38 € / L
À partir de 22,19 €
44,38 € / L
22,19 €44,38 € / L
Ovaj mirin, vrlo aromatičan, izražava suaves, kakao, karamel, med, orah, šljiva, javor, suvo voće (abrikot, šljiva), stari rumfra_Latn, sa malim naglascima kafe i svježeg oraha, na suptilno pušenom kraju.
22,19 €44,38 € / L
7,10 €
23,67 € / Kg
7,10 €23,67 € / Kg
Le koji est un ingrédient essentiel produit en inoculant des grains cuits à la vapeur, tels que le riz, l'orge, le soja ou les haricots…avec des spores de moisissure koji. La moisissure koji est ensuite cultivée avec soin dans des conditions de température optimales afin de faciliter sa prolifération.
Le koji est un type de...
7,10 €23,67 € / Kg
24,65 €
49,30 € / L
24,65 €49,30 € / L
Mirin
Le Mikawa mirin que nous vous proposons est élaboré à partir de riz japonais soigneusement sélectionné (culture spéciale, utilisation limitée de pesticides, polissage au sein de l’entreprise).
Ce Mikawa Mirin BIO est unique au monde !
<p...
24,65 €49,30 € / L
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
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