Varukorg
![]()
Curcuma chips
Ref : CDPMAD17S
Dess lukt är kraftfull, lite skarp, märkt med kryddor, mentilerade, fruktiga och blommiga, bitter med en fin bitterhet.
Curcuma chips
Ursprungligen från Indien, är denna växt av Zingiberaceae-familjen, som Ginger och Cardamom, som nu odlas i sitt ursprungsland, Kina, Mauritius, på ön Reunion och Madagaskar, som gjorde det till en av hans specialiteter.
Curcuma, med klyftan och muskot, är kungen av antioxidanter: 130 gånger mer än grönt te!
Våra perfekta avtal Du kommer att använda Curcuma i detta formulär för dina såser, bottnar, buljonger, soppor, marinader och även i sirap och infusioner, var försiktig med att ta bort chips före användning eller konsumtion.
Datablad
- Ursprung
- Madagaskar
- Vikt
- 40 g netto
150 g net - Luftkonditionering
- Låda
- Ingredienser
- 100% Curcuma Chips
- Botaniska
- Curcuma longa
- Bevarande
- skyddad från ljus, värme och fukt
LE COMPTOIR DES POIVRESI flera år har vi samlat våra färdigheter och har sökt produkter av oundviknad kvalitet med samma filosofi: söka efter produkter direkt på produktionsplatserna, vägrar varje kemisk behandling både på anläggningen och på produkten och en fortiori all bestrålning (hypokritiskt kallad jonisering), se till att personer som arbetar i dessa plantager arbetar under optimala förhållanden, kräver att många sorters för att bara hålla korn eller exceptionella bär, vägra alla långvariga och färdprodukter utan mellanhand, det är det, det vill säga med maximal spårbarhet. Ett team av epicureans och passionerade, som har spårat i år av paprika och kryddor av en oerhört kvalitet, letar efter nya och överraskande känslor genom att surfa på Indien, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexiko. Pepparköraren erbjuder idag ett exceptionellt val av svart, vita, röda, långa eller svans-tappar, liksom kryddor som koriander, kakao, kanel eller utmärkt Targh Negroe Safran. Pepparkivaren presenterar sitt utbud av torkade hela paprika från Mexiko, dess blandade saltkompositioner, den vilda svarta sansho av Bhutan, Curry of Madagaskar, en exceptionell och exklusiv blandning av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals och en otrolig gäng ekologisk grön paprika från Bolovens platå i Laos och många fler nyheter att upptäcka under hela året. Pepparna och kryddorna är konditionerade i vackra metalllådor bort från ljus utan någon behandling, för att hålla alla sina smaker. För älskare av den mest krävande smaken.

Dess lukt är kraftfull, lite skarp, märkt med kryddor, mentilerade, fruktiga och blommiga, bitter med en fin bitterhet.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankrike

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













