À partir de 22,50 €
KUROBARA NORI ALGAE WILD PREMIUM IWATE 50G
Ref: NISKITA4
15,50 €
Vključen davek
Obala Sanriku, s svojo ria, je po izvoru njene vrednosti. Na RIA, kjer so morje in gore tesno ugnezdeni, deževnico, ki se je znižala v dolgem obdobju, infiltrira globoko v zemljo in proizvaja vodo, bogato z minerali v zalivu.
Poleg tega je ta regija ena od treh najbolj plodnih ribolovnih območij na svetu, kjer se srečata Oyas in Kuroshio tokovi. Ti različni pogoji postanejo obala Sanriku idealno okolje za kulturo Sanriku Mekabu. Morske alge absorbirajo dovolj hranil v območju Sanriku, da postane debela in trdna Mekabu, zelo lepljiva in aromatična.
Druge alge uspevajo tam, kot je Kombu, Fustiori, Črna Norija Bara. RIA je še posebej ugodna za morje, ki jo povzročajo morje. Črna Alga Nori ali "Kurobara Nori" je hrana, bogata z morskimi minerali, ki se pobirajo v morju in se odpravijo na soncu že od antičnih časov. Ena najpomembnejših hranil Norija Alge je kalcij, ki je bistvenega pomena za razvoj kosti in zob.
Med drugimi hranilnimi snovmi so kalij, magnezij, železo, ki je na izvoru črne barve nori morskih alg, cinka, kot tudi bakra in mangana, zaradi česar je zaklad morskih mineralov. Črna Norija Bara je posušena Norija Algae.
Ker ni sesekljana, lahko vsebuje razbitine, itd To je razlog, zakaj jih nadzorujejo in razvrščajo z vizualnim pregledom, da se zagotovi, da ne vsebujejo tujih predmetov. Verodostojni okus in Umami iz Norija alg je mogoče ceniti. Pri prenašanju, morske alge je zračno ohranjanje vsakega vlakna. Zato je neizogibno večja od drugih alg.
Zaradi časa in truda, ki je potreben za proizvodnjo črnih alg Nori, je število ribičev, ki se ukvarjajo s svojo proizvodnjo, zelo nizko in glede na nedavno povečanje temperature morske vode, je na voljo le v majhnih količinah.
KITA-SANRIKU Plant skrbno izbere japonske alge Nori črne, aromatične in visoke kakovosti. Velike liste Noria Seaweed so izbrane tudi in skrbno pakirane, da zagotovijo dobro teksturo in dober okus, če se uporablja v kuhinji.
Nasveti za degustacijo:
Gem sol je izjemno poročena z črno bara Nori. Ko ga postavite na riž in nalijemo topel čaj, da pripravimo čaj riževo jed, aroma in morski okus so čudovito poudarjene. Ta nori gre dobro z juhami. Poleg tega je lahko jasna tekstura morskih alg odličen naglas v solatah.
NISKITA4
Podatkovni list
- Izvora
- Iwate, Japonska
- Teža
- 50 g mreže
- Naprava
- vrečka
- Sestavine
- 100% Bara Nori črna Porphyra Yezoensis
- Ohranjanje
- Da se držimo stran od svetlobe in vlage
KITA SANRIKUEdino podjetje, odobreno za Evropo za izvoz morskih jerchinov, je razvilo lastno proizvodnjo suhega WildLG. Te alge se lovijo ob obali Iwateja, v bližini mesta HIrona, v izjemnem okolju, 15 km, ki jih je kopel kuroshio in oyashio tokov. Tok Kuroshio je topel oceanski tok, ki teče proti severu, na zahodni strani severnega Tihega oceana. Ime je japonska beseda, ki pomeni "črni tok". Dejansko je tok veliko temnejši od okoliških voda, ki jo je pojasnjena majhna količina organske snovi na površini. Kuroshio je največji na zahodnem Pacifiku. Oyashio tok je hladen tok zahodne meje severnega Pacifica. Vstopi v trk s KUROSHIO tokovnim iz vzhodne obale Japonske, da tvori tok severnega pacifiškega (ali drifta).
Ojashio, bogato s hranili, dolguje njegovo ime njegovo metaforično vlogo staršev, ki neguje morske organizme. Vode sedanjega oyashia so najbogatejša ribolovna območja na svetu zaradi izjemno visokega vsebnosti hranil hladnih voda in zelo visokih plimovanja na nekaterih področjih, ki še dodatno povečajo razpoložljivost hranil. Kuroshio je pomemben za podnebne, vremenske napovedi in upravljanje ribištva vzdolž severovzhodne obale Azije, ker nosi veliko toplote, soli in energije. Prisotnost teh dveh tokov je ugodna za razvoj morskih alg zelo visoke kakovosti.
Certifikati KITA SANRIKU 2. september 2021 Zaključek nove tovarne Mednarodni standard Hkratno certificiranje: Sistem varnosti hrane FSSC22000 ISO22000 Certificiranje JFS-C (standardni dokument JFS-C je standardiziran dokument, ki ga je razvila Japonska združenje za upravljanje preskrbe s hrano (JFSM) in namerava pomagati organizacijam, da vzpostavijo, izkoriščajo in izboljšujejo svoje sisteme upravljanja za proizvodnjo varnih živilskih proizvodov. Poleg tega se lahko ta standardizirani dokument uporabi tudi za ocenjevanje sistema organizacije z zunanjimi agencijami, vključno s certifikacijskimi organi. Ta dokument normativa uporabljajo organizacije, ki si prizadevajo za vzpostavitev sistema upravljanja varnosti hrane Worldwide.
December 2024: HAACCP certificiranje (analiza nevarnosti Kritična kontrolna točka) in MSC (Svet za upravljanje morskih strojev, certificiranje in ukrepi za trajnostno ribištvo)
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
300,00 €
423,00 €
Obala Sanriku, s svojo ria, je po izvoru njene vrednosti. Na RIA, kjer so morje in gore tesno ugnezdeni, deževnico, ki se je znižala v dolgem obdobju, infiltrira globoko v zemljo in proizvaja vodo, bogato z minerali v zalivu.
Poleg tega je ta regija ena od treh najbolj plodnih ribolovnih območij na svetu, kjer se srečata Oyas in Kuroshio tokovi. Ti različni pogoji postanejo obala Sanriku idealno okolje za kulturo Sanriku Mekabu. Morske alge absorbirajo dovolj hranil v območju Sanriku, da postane debela in trdna Mekabu, zelo lepljiva in aromatična.
Druge alge uspevajo tam, kot je Kombu, Fustiori, Črna Norija Bara. RIA je še posebej ugodna za morje, ki jo povzročajo morje. Črna Alga Nori ali "Kurobara Nori" je hrana, bogata z morskimi minerali, ki se pobirajo v morju in se odpravijo na soncu že od antičnih časov. Ena najpomembnejših hranil Norija Alge je kalcij, ki je bistvenega pomena za razvoj kosti in zob.
Med drugimi hranilnimi snovmi so kalij, magnezij, železo, ki je na izvoru črne barve nori morskih alg, cinka, kot tudi bakra in mangana, zaradi česar je zaklad morskih mineralov. Črna Norija Bara je posušena Norija Algae.
Ker ni sesekljana, lahko vsebuje razbitine, itd To je razlog, zakaj jih nadzorujejo in razvrščajo z vizualnim pregledom, da se zagotovi, da ne vsebujejo tujih predmetov. Verodostojni okus in Umami iz Norija alg je mogoče ceniti. Pri prenašanju, morske alge je zračno ohranjanje vsakega vlakna. Zato je neizogibno večja od drugih alg.
KUROBARA NORI ALGAE WILD PREMIUM IWATE 50G
15,50 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ