À partir de 5,50 €
5,50 €
Tonsui sklede
En tonsui se običajno uporablja za služenje namakalne omake za tempuro ali kot servisno skledo za japonski krompir Nabe.
5,50 €
Domov
Filtres
1411 izdelki
À partir de 14,90 €
Kmalu nazaj na zalogi
To je isti poper kot črna povratka, vendar pobrana ob popolni zrelosti, ki ji daje veliko toplejših opomb.
Opomba : Embalaža tega člena ni primerna za omare
14,90 €
À partir de 21,30 €
21,30 €
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai Daiginje
Ta zaradi , iz zelo lepe teksture, kremaste, izraža paprike, zelo sveže, včasih začinjene, citrus (limone) kokosa, jabolk, belih cvetov, melona, škroba Kuzu, lažnega.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
To rdeče vino, narejeno iz Muscat Baileya A in Merlot Grozde, ki se je pridelano v mestu Chichibu, je bil dvignjen v gostinskih bobnih viskija iz lokalnega Chichibu Destilleryry, ki proizvaja enega od viskijev najbolj znanih japonskih, Ichiro slad.
Rezultat je edinstveno rdeče vino, kjer se aroma eksotične šote čudovito se poroči...
76,00 €101,33 € / L
Bowl Chawan-Mushi
Chawanmushi, dobesedno v japonščini: kuhana parka, je jajca, prazna, brez mleka. Njegova kuhanje zahteva nekaj nadzora, ker para ne sme padati na prazno.
21,00 €
7,70 €
25,67 € / L
7,70 €25,67 € / L
Kmalu nazaj na zalogi
Ta kis seva samo z uporabo Riž navadnih organska Japonci, ki uporabljajo tradicionalne metode, ki se prenašajo iz generacije v generacijo v Opomomichi, prefektura Hirošima.
<img alt="Produit issu...
7,70 €25,67 € / L
À partir de 14,35 €
179,38 € / Kg
14,35 €179,38 € / Kg
Njegov vonj spominja poper, vendar z nenavadnimi opombami, lesnimi, smoli in zemeljski, pa tudi zapiske agrumov, sadja in cvetja. Njegov okus je zelo svež in vztrajen. Začimba ni nasilna, ampak cestna in vztrajna.
Opomba : Embalaža tega člena ni primerna za omare
14,35 €179,38 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu kosho
Ta začimbne je narejen iz lubja yuzu , zelena paprika in sol.
11,75 €117,50 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vodilno vino Nepremičnine , Dom Grey, črpa svoje ime iz dejstva, da je izdelan izključno iz pinot Gris, ki se goji na tem področju.
Ta vinograd se nahaja v Naranokidai regiji, v Nobori, v mestu Yoichi, regija, bogata z hrastovi, kot so Konara in Oonara. Obdan z drevesi gozdove (Donguri v japonščini), vinske trte...
80,00 €106,67 € / L
À partir de 12,80 €
Sklede so neločljive iz japonske kuhinje.
Tisti, ki so namenjeni Médo juhe, so tradicionalno izdelani iz lesa, lakiranega, vendar razmeroma krhkega.
Uporabljajo se za vsak dnevni obrok.
Miso juha se morajo držati v roki.
12,80 €
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Kljub hladnejši barvi ima ta čili vroč vonj, ki spominja na posušene paradižnike. Je pohlepna, sladka in zelo kakava. Rastlina se nato prevzame z neverjetno opombo zelenih belušev.
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Rdeča paprika
Rjavo-rdeča paprika z zelo vročimi in močnimi opombami. Je privlačen poper, redka eleganca z notami vročega kruha in peciva, začimb, citrusov in ananasa.
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Naš Karashi Gorčica, ki jo proizvaja obrtnik Yamasei, KAGAWA prefektura, je zelo kakovostna. Imenovan "Oni Karashi" ali "gorčica demona", združuje visoko raven pikantno z velikim okusom.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 19,00 €
42,95 €
42,95 €
Škatle
Prebujanje vaših čutov s tem prefinjeno škatlo, ki združuje tri izjemne paprike, izbrane za njihovo verodostojnost in bogastvo svojih aromov. Resnične dragulje gastronomije, bodo sublimirali vaše jedi in prinesli dotik elegance v vašo kuhinjo.
42,95 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Vas Takayama, v prefekturi nagana, v bližini neposredne bližine japonskih Alp, je gorska vasica s čudovito in bogato naravno okolje, z dolino Matsukawa in prvotno pokrajino gorskih vasi, ki se raztezajo v ventilatorju, in ima a Dolga zgodovina kot regija proizvodnje sadja.
Chardonnay, grozdje te regije, je bila uvedena leta 1996...
43,00 €57,33 € / L
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Dišave
Sansho (xanthroksilum piperitum) je nedvomno ena izmed najbolj priljubljenih začimb, iz Japonske. Njegov rafinirani vonj in njegov pikantni okus daje pomoč japonski kuhinji.
Na Japonskem je veliko različnih Sansho. Kljub njenem imenu ta začimba ni del družine popra, ampak iz rutakov (citrusov). SanSHO se pogosto uporablja v...
147,00 €147,00 € / Kg
Ta skleda je še posebej primerna za vroče Sobas ali degustacijo UDON.
19,70 €
À partir de 8,65 €
8,65 €
Kmalu nazaj na zalogi
0 Sladkor CANE, ki se uporablja, je organske plošče, čisti črni sladkor surovi organski trs iz Kolumbije, z opombami karakterističnih piškotov, špekulos, karamela, sladka, medu.
8,65 €
À partir de 57,00 €
Materiali za kuhanje
Dish Kikka Posebni japonski kuhinjski riž
Ta "Donabe" slog keramični lonec, zelo priročno, omogoča kuhanje Japonski riž V 30 minutah, brez nadzora plamena.
57,00 €
Materiali za kuhanje
Ta "Donabe" slog keramični lonec, zelo priročno, omogoča japonski riž, da kuhati v 30 minutah, brez nadzora plamena. Lestvice vode vode, za količino suhega riža, so vpisane v loncu. Zato ni treba izmeriti vode s skodelico, ki jo je treba izmeriti.
Struktura pokrova preprečuje preplavitev vode med kuhanjem. Takoj, ko se pojavi...
79,50 €
Bowl v Sashimi
Ta razplačana skleda je še posebej cenjena na Japonskem, da se predstavi in okusi Sashimi.
8,50 €
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
To je sam primer shōchū po tradicionalni metodi, ki se imenuje staromodna metoda. Presenečeni boste zaradi svoje lahkotnosti, njenega bogastva, njegovih občutljivih in občutljivih zapisov.
33,00 €45,83 € / L
149,00 €
149,00 €
Kmalu nazaj na zalogi
To polje je sestavljeno iz treh zaradi Izjemen Koshu: - 1 Sake Iwanoi Junmai, Vintage 1983, steklenica 180 ml - 1 Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995, steklenica 180 ml - 1 Sake KasHoku Junmai, Vintage 1997, steklenica 180 ml
149,00 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Zeleni poper
Ne-tal, ta poper izžareva vroče in pohlešene note oranžne, mandarin, suhega grozdja korinta, tobačnega lista, podrasti, humusa, z majhnimi kakavinami, obrezovanjem, sl., Korita, ki se porabi v dimniku. V rezkanju vas presenečajo prevladujoči učinki agrumov lubje še zelene (mandarinske, cedre) ali kandirane (grenka oranžna), meta, evkaliptus, borov SAP, zeleni les. Ta poper, športna uspeh, se...
16,20 €202,50 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
Običajno je kis na Japonskem narejen iz riža, medtem ko je Akasu, je narejen iz lažnega. Ob koncu obdobja EDO so obrtniki začeli proizvajati Akasu zaradi vedno večje proizvodnje sake in zato laži.
Ko je laž Sakéja dovoljena, da stalno stoji v hermetično zaprtem sodu, se njegova barva spremeni od jantarja do rjavega (kot Méo)...
22,95 €12,46 € / Kg
À partir de 26,50 €
Méo juhe sklede
Sklede so neločljive iz japonske kuhinje. Tisti, ki so namenjeni Médo juhe, so tradicionalno izdelani iz lesa, lakiranega, vendar razmeroma krhkega. Uporabljajo se za vsak dnevni obrok. Miso juha se morajo držati v roki.
26,50 €
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao ali "princ Nagaya" (Nagayao je bil močan značaj na Nari, 684 - 729; pravi, da je vnuk cesarja Tenmu) je a zaradi Izdelan z reprodukcijo metode kuhanja, ki se uporablja v času Nare (približno 700 po tem J.-C.). To je " Sake...
38,20 €127,33 € / L
À partir de 19,95 €
Kmalu nazaj na zalogi
To je celotna trska, s svojimi semeni, ki se posuši in zmanjša prašek. Ta prašek je manj aromatičen kot kaviar, vendar ostaja lep izdelek, enostaven za uporabo in odlično vrednost za denar.
19,95 €
Posode - Hitra škatle - sistem DDV
3 mini Gastrobi Profesionalci iz nerjavečega jekla
52,00 €
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Ta edinstvena sake je bila razvita z uporabo metode pivovarstva Tenpyo v kozarcu, ki izvaja edinstveno fermentacijo z uporabo naravnih temperaturnih sprememb v kozarcu.
Prepustnost zraka CAR povečuje aktivnost fermentacijskih bakterij in izolacijskega učinka, podobno kot zemeljske stene, omogoča Sakéju, da zrel enakomerno. Princ...
167,00 €231,94 € / L
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
Običajno je kis na Japonskem narejen iz riža, medtem ko je Akasu, je narejen iz lažnega. Ob koncu obdobja EDO so obrtniki začeli proizvajati Akasu zaradi vedno večje proizvodnje sake in zato laži.
Ko je laž Sakéja dovoljena, da stalno stoji v hermetično zaprtem sodu, se njegova barva spremeni od jantarja do rjavega (kot Méo)...
22,95 €12,75 € / L
Materiali za kuhanje
Yutanpo je tradicionalna steklenica za toplo vodo, vsakodnevno življenje za japonske družine pozimi v preteklosti. Čisti baker Baillets nimajo tveganja za učinek elektromagnetnega sevanja na človeško telo. Toplotna prevodnost in zadrževalne lastnosti toplote bakra omogočajo, da ostanejo tople do jutra.
138,00 €
Bowl v donburi
Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine.
Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane.
16,30 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ