![]()
Domov
Filtres
1411 izdelki
À partir de 10,50 €
420,00 € / Kg
10,50 €420,00 € / Kg
Ponaredek paprika
Iste arome boste našli kot v suhe jagode, vendar z manj močjo in več poslastic. Bay je dišeč z Myrtle Notes, aromatičnih rastlin. Vonj laurel je prevladujoč, obstajajo zelene note in cvetlični parfum s kampmi, ki vzbujajo nekatere odmorske geranije. Okus je mehak, začimba ni takojšnja, ampak se razvija v ustih, ki ga spremlja grenki dotik. On zapusti svežo in sadno palačo....
10,50 €420,00 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Japonski nož Vodja za vsako vrsto uporabe.
208,00 €
5,85 €
390,00 € / Kg
5,85 €390,00 € / Kg
V japonščini se izraz "maki" nanaša na kakršno koli vrsto sushi valja, ki vsebuje Nori alge, in "vi" pomeni "roko".
Tako je TEMAKI definiran kot raznolikost suši, označen s tem, da se premakne ročno, stožčasto. Na Japonskem se imenuje Makizushi ali Maki Sushi.
Obstaja več vrst valjev Sushi: ...
5,85 €390,00 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
11,95 €39,83 € / Kg
Sladki krompir so bogat s prehranskimi vlakni. Ko rezate sladki krompir, se mlečna bela tekočina, ki teče s površine, imenuje "Yarapin" (lateks). Vsebuje samo v mehkem krompirju in ima učinek zaščite sluznice želodca in omogoča gladko črevesni tranzit.
Ta "Yarapin" je v izobilju, zlasti v koži sladkega krompirja. Ker barva teče...
11,95 €39,83 € / Kg
Japonska srečna vrata
Cherry Clossoms so zelo priljubljeni, ker nosijo srečo! Ta češnja cveti cvetenje in vaše življenje cvetijo.
V preteklosti je bila cvetenje češnjeva dreves uporabljena za napovedovanje žetve leta. Vzorec češnjevih cvetov je torej simbol "dobre bogastva", "blaginja in obilja".
Amulet vsebuje, da...
5,50 €
64,00 €
96,53 € / L
64,00 €96,53 € / L
Japonski gin
Gin je bil prvi zahodni duhovi, ki se proizvaja na Japonskem, ki ga je na Japonskem uvedla nizozemska trgovinska enklava Dejima Otok, Nagasaki Bay, v obdobju EDO (1603-1867).
Prvi preskusi destilacije potekajo leta 1812 z imenom GIN. Čeprav je Juniper v središču izdelave gin, ga zaključijo tudi drugi rastline, lubje, semena,...
64,00 €96,53 € / L
Ta nastavljiv pokrov je prisoten v vseh japonskih kuhinjah, ker je potrebno za kuhanje vse dobre minutne minute.
To je "nagibanje" pokrov.
Njegova velikost je manjša od premera posode. Ta pokrov, ki pride v stik z materialom, omogoča bolj homogeno porazdelitev toplote in poudarja...
15,00 €
À partir de 6,95 €
99,29 € / Kg
6,95 €99,29 € / Kg
Začimbe v prahu
V ustih, naš Sumac razkriva močno kislost, rahlo adstringost in naravna sol note.
6,95 €99,29 € / Kg
13,10 €
13,10 € / L
(1 review)
Sojina omaka
0 Sojina omaka Koikuchi uporablja metodo proizvodnje HONJOZO, v skladu s katerimi pražena pšenica in pare kuhana soja (v razmerju 1: 1 v primeru Koikuchi Shoyu) vsaj šest mesecev pred pasteriziranim in filtriramo, nato starajo ali ustekleničene in prodane.
Daljša je fermentacija, bolj razgradijo beljakovine, ki še vedno...
13,10 €
13,10 € / L
(1 review)
Kmalu nazaj na zalogi
Japonski nož Sticer za rezanje, rezanje mesa in rib brez kosti ali robov.
303,00 €
8,65 €
288,33 € / Kg
8,65 €288,33 € / Kg
Hosomaki je del suši zvitkov ali Susi, ki se gibljejo kot druge vrste suši, kot so Futomaki. Čeprav sta oba zavita v list Norija zunaj in vsebujejo plast riža v notranjosti, je Hosomaki tanek in vitko, medtem ko je Futomaki bolj pomemben.
Ko je Sushi riž zavit v nori in valjani alga list, dobimo suši valj. Na Japonskem se imenuje...
8,65 €288,33 € / Kg
7,45 €
51,38 € / L
7,45 €51,38 € / L
Japonske omake
KOJI in limonin seteouchi omaka je edinstvena kreacija, sadje znanja, ki se prenaša 6 generacij.
Uporabljene sestavine so Koji ročno izdelane po metodi Kojijevega pokrova iz domačega riža in številnih limonov na območju Setuuchi; Začimba je naravna, brez aditiva za živila, barvila, konzervansov ali kemičnih zgoščevalcev.
<p...
7,45 €51,38 € / L
À partir de 9,00 €
Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine. Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane.
Pravokotna...
9,00 €
Japonska srečna vrata
Koinobori je krap v obliki zraka, ki se tradicionalno uporablja na Japonskem, da praznuje otroški dan, ki poteka vsakih 5. maja. Če ste na Japonskem ob koncu aprila, boste videli te čudovite luskaste tuljave v japonski pokrajini!
V japonski tradicionalni umetnosti, krap - ali koi v japonščini - predstavlja moč in odločnost....
5,50 €
54,00 €
81,45 € / L
54,00 €81,45 € / L
Naš distiller, Fukano Shuzo, ustanovljen leta 1823, je destilarna, ki sledi tradiciji in inovacijam pri proizvodnji geografske označbe Shochu "Kuma".
Destilarna izkorišča dve pivovariji, ki uporabljata tradicionalne glinene kozarce za ročno shojenje in druge s stroji za nadzor temperature. Ta dvojni pristop omogoča Fukanu, da...
54,00 €81,45 € / L
À partir de 39,00 €
39,00 €
Školjke v Onigiri, suši nattes
Ta Makisu je narejen iz polipropilena in kakovostne najlonske preje. Bolj higiensko in lažje očistiti kot tradicionalne bombažne preje.
S temi "preprog" Makisu se izognete črnemu plesni, riž lepilo na delovni površini in uživate hitreje pranje in sušenje. Na delovni površini in uživate hitreje pranje in sušenje.
39,00 €
À partir de 12,50 €
208,33 € / Kg
12,50 €208,33 € / Kg
Črna gurmanska vanilija ni razdeljena tahitensis
Ta Vanilla Odlikuje se z bogato, bolj subtilno aromo kot Vanilija Planifolia. Aromatic je močan koncentrat: karamel, medu, mleko, začimbe (Musk, Muscade, Cinnamon, Bay iz Jamajke), cvetlični (tropski cvetovi) in sylvester jagode...
12,50 €208,33 € / Kg
À partir de 3,90 €
78,00 € / Kg
3,90 €78,00 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Na Japonskem, ječmen služi tudi izdelavo čaja v pijačo in pecivo.
3,90 €78,00 € / Kg
7,00 €
291,67 € / Kg
7,00 €291,67 € / Kg
À partir de 5,50 €
Skodelice
Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine. Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele platnene, japonski voditelji uporabljajo plošče, sklede, očala, servisni pripomočki in palčke za izboljšanje in dokončanje predstavitve hrane.
Globoko...
5,50 €
26,50 €
36,81 € / L
26,50 €36,81 € / L
Saké Gozenshu
Ta saké je narejen po najstarejši metodi pivovarstva.
Usniky pomeni "rahlo težave" in ta saké je imenovan, ker je ustekleničena z malo fermentacije. Posledica tega je rahlo peneča z aromami zelenih jabolk in sladkih in tangih okusov prijetno podprta z njegovo videzom.
26,50 €36,81 € / L
À partir de 38,00 €
Ta tradicionalni tisk v Sabi Oshizushi, ki se izvaja v Hinoki Cypress, je zelo enostaven za uporabo tega ključa japonske kuhinje.
38,00 €
À partir de 12,35 €
176,43 € / Kg
12,35 €176,43 € / Kg
Zestes & Citrus prah
Listi, kot so plodovi, izdihnite mustalne in vohalne note Verbene, cimeta, apna, koriandra, ingverja. Veliko dišav spominja tudi na Japonske sansho grozdja.
12,35 €176,43 € / Kg
À partir de 44,60 €
89,20 € / Kg
44,60 €89,20 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Ta Soli Marine, zelo v redu, se dvigne wasabi .
44,60 €89,20 € / Kg
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
Shoyu omaka
Ta Sojina omaka Shoyu, izdelan v najčistejši tradiciji, je poročen z Nigari, ki ohranja njegov okus in ga obogati z globokimi notami.
9,95 €
199,00 € / L
(1 review)
8,80 €
36,97 € / Kg
8,80 €36,97 € / Kg
Slalna sojina omaka
Cioted je na kulinarični odličnosti, ki vključuje tradicionalne proizvodne metode in povsem naravne sestavine, znane po svoji kakovosti. Sojina omaka Yuasa je odvisna od tradicionalne fermentacije, ki traja med eno in dvema letoma.
Sčasoma je bil ta proces unovčen, ki omejuje čas fermentacije na enega do šestih mesecev. Kakovost...
8,80 €36,97 € / Kg
Japonska srečna vrata
Ta mali lik je pomemben lik za japonščine, ki prosijo za pomoč ali ga razmislijo, ko bi za mamo.
Od vseh božanstev je vsekakor tista, katere japonski se počuti najbližje. Ta mali Jizo vam lahko pomaga loviti slabo srečo in uresničiti svoje želje.
Njegova predstavitev je vseprisotna v templjih,...
5,50 €
28,00 €
41,06 € / L
28,00 €41,06 € / L
Ustanovljeno leta 1804, podjetje Matsushita Jozo Co. je na izvor nekaterih emblematičnih blagovnih znamk geografske identitete Kuma Shochu: Saikogura in Sakura No Sato. Nahaja se v vasi Mizukami, blizu izvira reke Kuma, je ena od treh rek na najhitrejšo stopnjo Japonske, ki je bilo shochu za več kot 200 let in je najstarejša destilarna med cehovi...
28,00 €41,06 € / L
Ta stiskalnica je morala za izdelavo Oshizushi Saba, postavi bistveno kuhinjo japonske kuhinje. Prav tako bo zelo koristno za druge aplikacije za kuhanje (Foie Gras ...), Pecivo ali v svetu čokolade. Iz polietilena, se ujema z sanitarnimi zahtevami za uporabo pri kuhanju
110,00 €
À partir de 12,80 €
256,00 € / Kg
12,80 €256,00 € / Kg
Listje začimb
Aborigin "poper". To so listi dreves, ki proizvajajo zalivi, nežno posušeni in zmanjšani prah. Parfum je presenetljiv. Iste arome najdemo kot v Tasmanian jagodah, vendar z dominantnimi zelenjavnimi notami, ki vzbujajo vezor in limono.
12,80 €256,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
137,50 € / Kg
5,50 €137,50 € / Kg
Kmalu nazaj na zalogi
Shinkai Shio Sangyo je na svojem oblikovanju leta 1998, ki ga je na svojem ustvarjanju leta 1998 oživil proizvodnjo soli v območju Nagahashi in SUZU, Noto polotok, prefekturi Ishikawa. Do danes Soli Marin narekuje tri ženske, Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San in Eiko Miyashita San.
5,50 €137,50 € / Kg
63,00 €
63,00 € / Kg
63,00 €63,00 € / Kg
To moj Kombu Gojenje je zelo visoko kakovostno in izbrano za široke in debele liste.
63,00 €63,00 € / Kg
À partir de 65,00 €
Japonska dekoracija
Obrtnik prefekture Kumamoto, na jugu Japonske, proizvodnjo Shibu-Uchiwa (lomljeni ventilatorji) za 400 let.
Ventilatorji so narejeni iz ročno izdelanega japonskega papirja, prekrit s Khaki Tanninam (Khaki-Shibu) in pritrjena na bambusovo ročaj. Tann plast naredi papir togo in trajno.
Z malo...
65,00 €
À partir de 14,30 €
143,00 € / Kg
14,30 €143,00 € / Kg
Sakura & Sakura Cvetje
Poetični in filozofski, Sakura Cherry Clossom je identiteta in simbol japonske vlade od obdobja Nara (710-794). Nacionalni cvet na Japonskem, Chery Closhing Sakura - predstavlja obdobje prenove in optimizma. Čipi rose označujejo konec zime in pomenijo začetek pomladi. Zaradi hitrega cvetočega cvetenja je Cherry Blossom simboliziral tudi efemerno značaj življenja, glavno temo budizma.
14,30 €143,00 € / Kg
À partir de 8,50 €
Japonska žlica
Chawanmushi, dobesedno v japonščini: kuhana parka, je jajca, prazna, brez mleka. Njegova kuhanje zahteva nekaj nadzora, ker para ne sme padati na prazno. Estetika v tradicionalni japonski kuhinji je vedno igrala ključno vlogo, izbira jede pa je prav tako pomembna kot sestavine.
Medtem ko številne druge kuhinje raje združene bele...
8,50 €
43,00 €
89,58 € / L
43,00 €89,58 € / L
Shōchū
Ustanovljeno leta 1804, podjetje Matsushita Jozo Co. je na izvor nekaterih emblematičnih blagovnih znamk geografske identitete Kuma Shochu: Saikogura in Sakura No Sato.
Nahaja se v vasi Mizukami, blizu izvira reke Kuma, je ena od treh rek na najhitrejšo stopnjo Japonske, ki je bilo shochu za več kot 200 let in je najstarejša...
43,00 €89,58 € / L




































































































































