31,50 €
63,00 € / L
31,50 €63,00 € / L
Riževi kis
Oddaja odličnosti "Kagoshima New Hometown Posebna natečaja izdelka". Ta kis Rice Black vsebuje bolj esencialne aminokisline kot običajni črni kis "Kassida".
31,50 €63,00 € / L
Dišave
Odkrijte našo izbiro dišave Japonski. Našli boste naše Sezamovo v olju ali semena, naša olja & kisi, Mirin... ki bo prinesla edinstvene in raznolike okuse. Ti dišavi se poročijo s široko paleto zahodnih pripravkov. 0 Yuzu kosho se bo srečal z začimbami, marinade in omake zaradi Yuzu in poper. 0 Furikake Dodajte sveže in okuse na vaše jedi.
Filtres
130 izdelki
48,90 €
27,17 € / L
48,90 €27,17 € / L
Mirin
0 mirin Bela Shirokokonoe je narejena iz shochu z destilacijo zaradi Kasu, ki ji daje zelo bogato aromo.
48,90 €27,17 € / L
8,60 €
41,95 € / Kg
8,60 €41,95 € / Kg
Ra-yu je povezan z pojem tisoč okusov.
8,60 €41,95 € / Kg
À partir de 5,95 €
74,38 € / L
5,95 €74,38 € / L
Kraji kisa
0 začimbne Sanbaizu je kombinacija kis , od Sojina omaka in mirin .
5,95 €74,38 € / L
À partir de 6,04 €−34%
9,15 €27,45 € / L
6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
0 ponzu je omaka začimbne Japonci z osnovo sojine omake in citrusov sok.
Ponzu Pon de...
6,04 €−34%27,45 € / L9,15 €
63,00 €
87,50 € / L
63,00 €87,50 € / L
Riževi kis
0 kis "Ayumi" 15 let starosti je narejen iz Riž Brown in "sojin črni fižol". Njegova metoda proizvodnje je tradicionalna, bogata v 200 letih zgodovine, ki temelji na naravni fermentaciji, bogata z bakterijami...
63,00 €87,50 € / L
7,30 €
29,55 € / L
7,30 €29,55 € / L
Sladka sojina omaka
Ta sladka slana sladka sojina omaka je posebej zasnovana za Mitrashi danga, glutinovi riž Molesta nabački.
7,30 €29,55 € / L
À partir de 6,50 €
81,25 € / Kg
6,50 €81,25 € / Kg
Tsukudani Norija
0 tsukudani je kulinarična priprava, ki temelji na morskih algah ali morskih sadežih, ribah, raku, mesa ali zelenjave, ki je bila dolgo kuhana, prijetna, v sladki in slan omaki, običajno s sojino omako, sladkorjem, mirin.
6,50 €81,25 € / Kg
À partir de 6,50 €
81,25 € / Kg
6,50 €81,25 € / Kg
Tsukudani Norija
0 tsukudani De Nori, nežno izpostavljen s Sansho Bay, na okuse Verbene ali Citrus, majhna pikantna ali električna stran, spremlja japonsko naravo riža, Onigiri, tamagoyaki, kozjim sirom, Kozja sir, pokrovače pan seara ali carpaccio, sashimi iz Langoustine ...
6,50 €81,25 € / Kg
29,90 €
29,90 € / Kg
29,90 €29,90 € / Kg
Dišave
UME je plod japonskega apijaka, ki se na splošno obravnava v slanici Salt, potem kis, sol upočasni proces staranja in naravno ohranja sadje, medtem ko kis uravnava kislo okus Umeboshija.
Te mini granule na slim UME so zelo odvarjene s kuharji na Japonskem, pa tudi proizvajalci. Okus, svežina, kislost SPE slive so...
29,90 €29,90 € / Kg
14,75 €
147,50 € / Kg
14,75 €147,50 € / Kg
Dišave
Kanzuri je pikantno začimba, ki je narejena izključno v mestu MyOko, prefektura Niigata, za generacije.
Ta dragocen začimba je narejena samo iz štirih naravnih sestavin in ne vsebuje niti konzervansov niti dodatkov.
Glavna sestavina, čili, je originalna sorta, ki se goji izključno za...
14,75 €147,50 € / Kg
À partir de 109,00 €
109,00 € / Kg
109,00 €109,00 € / Kg
Ekološki japonski izdelki
Te kosmiče so bile razvite iz organskih listov Rdečega Shisa iz prefekture Wakayama. Vijolična rdeča ali Shiso Shiso je izjemno prisotna v japonski kuhinji, vključno s pecivom. Pogosto se imenuje japonska bazilika (perlilla frutescens). Vijolična različica se uporablja za svoje vrline močnega barvila (za Umeboshi slive, nekaj sesa, sezamovih semen ...).
109,00 €109,00 € / Kg
À partir de 37,50 €
75,00 € / Kg
37,50 €75,00 € / Kg
Dišave
Koji Shio (dobesedno prevedena Koji sol) je priljubljena japonska zabava za približno deset let, ki se uporablja za sezono ali marinteno rdeče meso in belo meso, morski sadeži, zelenjava, ribe.
Pridobimo ga fermentacijo, na splošno slabljeni parni ohlajeni riž (seseta z fermentom aspergillus oryzae) in posušimo, aditi z vodo in soli.
37,50 €75,00 € / Kg
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
Dišave
Koji Shio (dobesedno prevedena Koji sol) je priljubljena japonska zabava za približno deset let, ki se uporablja za sezono ali marinteno rdeče meso in belo meso, morski sadeži, zelenjava, ribe.
Pridobimo ga fermentacijo, na splošno slabljeni parni ohlajeni riž (seseta z fermentom aspergillus oryzae) in posušimo, aditi z...
7,25 €
72,50 € / Kg
(1 review)
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani je tradicionalni japonski užitek. V najpreprostejši različici so to alge počasi, ki so se počasi kuhale v sojini omaki in mirin ali sladkor. Večje izdelane različice so narejene iz rib, mesa, rakov in školjk, gob ... Tsukudani ima dve korenini za njenim imenom.
"Tsukuda" prihaja iz Tsukudajime (Chuo, Tokio v tem...
5,50 €45,83 € / Kg
12,90 €
129,00 € / Kg
12,90 €129,00 € / Kg
Črni česen
Kmetija Hirooka uporablja Tottorijevo najlepšo šalotko, da bi to naredila Črna šalotka .
12,90 €129,00 € / Kg
À partir de 4,90 €
24,50 € / Kg
4,90 €24,50 € / Kg
Začimbe v prahu
Kinako je fino zemeljska in pražena soja. Ima teksturo praška, podobno tistemu moke, je zlato rjava. Počutim se dobro praženje, žara, pralin, ima okus, kot darajo pekiri, na žaru.
Kinako je precej podoben pralin. Pomembno je, da ga spremenite v maščobe in razumete s katerim objektom se topi in meša s sestavinami, kot je...
4,90 €24,50 € / Kg
À partir de 10,50 €
175,00 € / Kg
10,50 €175,00 € / Kg
Citrusni praški
Naš obrtnika, Kagura House No Sato žetve svoje Yuzus popolnoma zrelost. Sadje laja je nato SIP plina in Albedo je manj.
Sadje, nežno stisnjeno, ohranja lubje in njen uspeh.
10,50 €175,00 € / Kg
12,95 €
16,19 € / Kg
12,95 €16,19 € / Kg
Japonski sladkor
Ta Sladkor je velik stari, zelo bogat z vitamini in minerali. Presenetili vas bodo njegove aromatične note kakava in sladke.
12,95 €16,19 € / Kg
52,00 €
72,22 € / L
52,00 €72,22 € / L
Riževi kis
Ta kis je izdelan v skladu z edinstvenim in patentiranim postopkom. Soja je bila dodana Riž Brown, kot tudi na sladka riž in sveža voda, za dvojno naravno fermentacijo v trajanju najmanj 3 leta.
52,00 €72,22 € / L
41,15 €
24,94 € / Kg
41,15 €24,94 € / Kg
Sezamovo olje
0 olje od Sezamovo Pražena Houjyun je vrhunsko olje, Grand Cru.
41,15 €24,94 € / Kg
À partir de 25,40 €
25,12 € / L
25,40 €25,12 € / L
Kraji kisa
Slive Ume zelo zrela macerirana z zelo lepim kis od Riž Razvili so jih glavni obrtniki Tobaya Sten.
25,40 €25,12 € / L
8,30 €
166,00 € / Kg
8,30 €166,00 € / Kg
Yuzu kosho
Izbrali smo ga za njegovo zelo lepo ravnovesje med močjo rdeče paprike in svežino yuzu , brez grenkobe, slane in dvignjene, kaj je potrebno.
8,30 €166,00 € / Kg
À partir de 7,95 €
17,59 € / L
7,95 €17,59 € / L
Riževi kis
Ta Artisan je Sushi Riževi kis je nežno začinjen in pripravljen za uporabo.
7,95 €17,59 € / L
À partir de 15,90 €
37,50 € / L
15,90 €37,50 € / L
Kraji kisa
Slastno kisirano, sagorilno sladko ... odkrijte resnične kis od Riž V japonskem poročenju z sladkostjo Clossa Sakure Cherry. Zasepovali boste z značilno dišavo cvetja in zelo prijetne note kisa podeljenih amandonov.
15,90 €37,50 € / L
15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Kraji kisa
Sudachi je majhna zelena limona, ki je večinoma gojena v prefekturi Tokushima na Japonskem.
15,40 €59,23 € / L
14,00 €
51,85 € / Kg
14,00 €51,85 € / Kg
Ta olje , zelo uravnoteženo, obnavlja zelo dobro svežina citrusov yuzu . Nos je lep in usta ponuja lepo ravnovesje, brez grenkobe. Olje oljne ogrščice je precej nevtralna podpora. Oljčno olje vrne cvetne in sadne naklade.
14,00 €51,85 € / Kg
25,50 €
11,83 € / Kg
25,50 €11,83 € / Kg
Riževi kis
Serija kisa "Edomae" kisaichi vinaigrier je namenjena za upscale restavracije. Restavracije Upscale Sushi mešajo več vrst kisa in začimb, da pripravijo prvotni suši riž.
Serija "Edomae" je bila razvita v sodelovanju z najbolj zvezdno restavracijo Sushi na Japonskem. To je začinjen kis pripravil tradicionalno edomo slog Sushi riž...
25,50 €11,83 € / Kg
À partir de 8,65 €
43,91 € / L
8,65 €43,91 € / L
Kraji kisa
Mojster Nakano San Vinaigrier je ustvaril a začimbne narejeno iz kis od Japonski riž Tradicionalna, v kateri je infundirala rdeče Shiso, izbran za svoj močan aromatični vonj.
8,65 €43,91 € / L
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu kosho
Yuzu je nedvomno emblematični citrus Japonske, mešanje aromov in okusov zelene mandarine in Cédrat.
Bogata je z vitaminom C, beta-karotenom in definicijam, ki imajo močne antioksidativne lastnosti in ima različne koristi za zdravje, kot so preprečevanje in staranje bolezni, olajšanje utrujenosti in izboljšanje prometa. V...
19,90 €99,50 € / Kg
À partir de 4,95 €
198,00 € / Kg
4,95 €198,00 € / Kg
À partir de 18,50 €
37,00 € / Kg
18,50 €37,00 € / Kg
Furikake
Furikake so okusne japonske dišave, ki se tradicionalno poškropijo na riž, ribe, sestavljene solate, zelenjavo.
Obstaja veliko sort Furikake, tipične zmesi, ki na splošno obsegajo praženo sezamovo seme, Nori alga, ribe ali posušene rake, Wasabi, sol, sladkor, zelenjava. Dehidriran ....
18,50 €37,00 € / Kg
À partir de 4,65 €
132,86 € / Kg
4,65 €132,86 € / Kg
À partir de 4,65 €
155,00 € / Kg
4,65 €155,00 € / Kg
À partir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Sezamova semena
Aromatizirana pražena sezamova semena so del Furikake, japonskih tradicionalnih začimb. Za izdelavo te furikake je naš obrtnik izbral najboljše vire sezame. Nežno pražena, mešana z miso, se nato posuši, da se obnovijo verodostojne okuse.
Ta korak sušenja je ljubosumno ohranjena skrivnost. UME je plod japonskega apijaka, ki se na...
5,50 €78,57 € / Kg
À partir de 3,45 €
53,08 € / Kg
3,45 €53,08 € / Kg
Sezamova semena
0 črna sezam je nepogrešljiva v japonski kuhinji. 0 Sezamova semena sublimate veliko jedi. Pred praženjem se strogo izberejo sezamova semena. Nato se je naravna posušila mehansko olupljena, ne da bi dodajala kemikalije. Rezultat čistega dela v pravilih umetniškega prednika, teh semen, 100% naravnih, razviti okus noben drug.
3,45 €53,08 € / Kg
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ