À partir de 5,50 €
5,50 €
Tonsui boluri
Unu tonsui este de obicei folosit pentru a servi sosul de înmuiere pentru tempura sau ca un castron de serviciu pentru Naba de cartofi japonezi.
5,50 €
Acasa
Filtres
1411 products
À partir de 14,90 €
În curând înapoi în stoc
Acesta este același piper ca și negrul Vasiperifeny, dar a luat-o la maturitate completă, care îi conferă note multor mai calde.
Notă : Ambalajul acestui articol nu este potrivit pentru dulapuri
14,90 €
À partir de 21,30 €
À partir de 19,30 €
53,61 € / L
19,30 €53,61 € / L
Sake Junmai Daiginjo
Acest sake , de o textura foarte drăguță, cremoasă, exprimă note de pipă, foarte proaspete, uneori picante, citrice (lămâi) de nucă de cocos, măr, flori albe, pepene galben, amidon de Kuzu, de la minciună.
19,30 €53,61 € / L
76,00 €
101,33 € / L
76,00 €101,33 € / L
Proprietatea USAGIDA este situată în regiunea Usagida, Chichibu, în prefectura Saitamei. În 2014, au început să crească Bailey A și Merlot Muscat, iar podgoriile lor se extinde acum pe 2,5 hectare. De asemenea, colaborează cu fermierii locali pentru a produce vinuri de calitate în Chichibu.
Chichibu, care se bucură de un climat...
76,00 €101,33 € / L
Bowl Chawan-Mushi
Chawanmushi, literalmente în japoneză: abur gătit, este o sare de ouă goală, fără lapte. Gătitul său necesită un anumit control, deoarece aburul nu trebuie să scadă pe martor.
21,00 €
7,70 €
25,67 € / L
7,70 €25,67 € / L
În curând înapoi în stoc
Acest oțet este preparată numai folosind numai Orez ordinare organic Japoneză, folosind metode tradiționale transmise de la generație la generație în Onomichi, Prefectura Hiroshima.
<img...
7,70 €25,67 € / L
À partir de 14,35 €
179,38 € / Kg
14,35 €179,38 € / Kg
Mirosul său evocă piper, dar cu note neobișnuite, lemnoase, rășinoase și pământești, dar și note de citrice, fructe și flori. Gustul său este foarte proaspăt și persistent. Spice-ul nu este violent, ci incisiv și tenace.
Notă : Ambalajul acestui articol nu este potrivit pentru dulapuri
14,35 €179,38 € / Kg
À partir de 11,75 €
117,50 € / Kg
11,75 €117,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Acest condiment este făcut din coajă yuzu , piper verde și sare.
11,75 €117,50 € / Kg
80,00 €
106,67 € / L
80,00 €106,67 € / L
Vinul pilot al Proprietate , Dom Gray, își desenează numele de faptul că este elaborat exclusiv de la Gris Pinot cultivat în câmp.
Această podgorie este situată în regiunea Naranokidai, în Nobori, în orașul Yoichi, o regiune bogată în stejar cum ar fi Konara și Oonara. Înconjurat de o pădure de copaci (Donguri în...
80,00 €106,67 € / L
À partir de 12,80 €
Bowlele sunt inseparabile din bucătăria japoneză.
Cei dedicați supa Médo sunt tratați în mod tradițional din lemn, lăcuite, dar relativ fragile.
Ele sunt folosite pentru fiecare masă zilnică.
Miso Soup Bowls trebuie să țină în mână.
12,80 €
À partir de 5,90 €
295,00 € / Kg
5,90 €295,00 € / Kg
În curând înapoi în stoc
În ciuda culorii sale minunate, acest chilli are un miros fierbinte, reamintind că de roșii uscate. Este lacom, dulce și foarte cacao. Planta se preia apoi cu o notă uimitoare de asparagus verde.
5,90 €295,00 € / Kg
À partir de 16,10 €
201,25 € / Kg
16,10 €201,25 € / Kg
Piper roșu-roșu cu note foarte calde și puternice. Este un piper captivant, o eleganță rară cu note de pâine fierbinte și de patiserie, condimente, citrice și ananas.
16,10 €201,25 € / Kg
À partir de 4,00 €
80,00 € / Kg
4,00 €80,00 € / Kg
Condimente
Mustarul nostru Karashi fabricat de meșteșugarul Yamasei, Prefectura Kagawa, are o calitate foarte înaltă. Numit "Oni Karashi" sau "Mustar de demon", combină un nivel ridicat de picant cu o aromă mare.
4,00 €80,00 € / Kg
À partir de 19,00 €
Chopstick-uri profesionale pentru cooking Tempuras
19,00 €
Explorați bogăția aromatică a celor mai frumoși ardei roșii cu această cutie nepublicată semnată de ardei. O selecție de rauri rare și puternice, toate ambalate în Franța, pentru iubitorii de condimente nobile și entuziaștii de gătit rafinat:
Întregul piper roșu al platoului Des Bologens: un piper foarte frumos, cu arome marcate și surprinzătoare. Note calde, lacomi, cacao, tutun,...
42,95 €
43,00 €
57,33 € / L
43,00 €57,33 € / L
Satul Takayama, în prefectura Nagano, lângă vecinătatea directă a Alpilor japonezi, este un sat montan cu un mediu natural frumos și bogat, cu Valea Matsukawa și peisajul original al satelor montane care se întind în ventilator, și are o istorie lungă ca o regiune a producției de pomi fructiferi.
Chardonnay, un strugure al...
43,00 €57,33 € / L
À partir de 147,00 €
147,00 € / Kg
147,00 €147,00 € / Kg
Condimente
Sansho (Xanthroxylum Piperitum) este, fără îndoială, una dintre cele mai populare condimente, din Japonia. Mirosul său rafinat și gustul său picant dau o ușurare preparate din bucătăria japoneză.
În Japonia, există multe Sansho diferite. În ciuda numelui său, acest condiment nu face parte din familia de piper, ci cea a...
147,00 €147,00 € / Kg
Castron în soba
Acest castron este deosebit de potrivit pentru sobas fierbinte sau degustare Udon.
19,70 €
À partir de 8,65 €
8,65 €
În curând înapoi în stoc
0 Zahăr Casa utilizată este de panoul organic, trestie organică brută de zahăr negru din Columbia, cu note caracteristice biscuiți, speculos, caramel, licorice, miere.
8,65 €
À partir de 57,00 €
Materiale de gătit
Fel de mâncare Kikka Gatit special de orez japonez
Acest vas de ceramic stil "Donabe", foarte convenabil, permite gătitul Orez japonez În 30 de minute, fără nici un control al flacării.
57,00 €
Materiale de gătit
Această oală ceramică "Donabe", foarte convenabilă, permite orezului japonez să gătească în 30 de minute, fără nici un control al flacării. Cântarele de nivel de apă, pentru cantitatea de orez uscat, sunt înscrise în interiorul vasului. Prin urmare, nu este necesar să se măsoare apa cu o ceașcă care trebuie măsurată.
Structura...
79,50 €
Castron în sashimi
Acest castron flacționat este apreciat în special în Japonia pentru a prezenta și a gusta sashimi.
8,50 €
33,00 €
45,83 € / L
33,00 €45,83 € / L
Acesta este chiar exemplul lui shōchū realizată în conformitate cu metoda tradițională numită metoda de modă veche. Veți fi surprinși de ușurința, bogăția sa, notele sale delicate și sensibile.
33,00 €45,83 € / L
149,00 €
149,00 €
În curând înapoi în stoc
Această casetă este formată din trei sake Exceptional Koshu: - 1 dragul Iwanoi Junmai, Vintage 1983, sticlă 180 ml - 1 de dragul Aoiteuru Junmai, Vintage 1995, sticlă 180 ml - 1 de dragul Kashoku Junmai, Vintage 1997, sticlă 180 ml
149,00 €
À partir de 16,20 €
202,50 € / Kg
16,20 €202,50 € / Kg
Ardei verde
Nimic, acest piper emană note calde și lacomi de portocale, mandarină, struguri uscate de corint, frunze de tutun, subglindă, humus, cu cacao mică, prune, fig., Jgheabul consumat în coșul de fum. În frezare, sunteți surprins de eflvele dominante ale citricei de citrice încă verde (Mandarin, Cedrat) sau Coanizat (portocaliu amar), menta, eucalipt, pin seva, lemn verde. Acest piper, sportând...
16,20 €202,50 € / Kg
22,95 €
12,46 € / Kg
22,95 €12,46 € / Kg
De obicei, oțetul din Japonia este fabricat din orez, în timp ce Akasu, este făcut din minciuna de dragul. La sfârșitul perioadei EDO, meșteșugarii au început să producă Akasu din cauza producției tot mai mari de dragul și, prin urmare, să fie de dragul.
Când minciuna lui Saké este lăsată să stea mult timp într-un butoi închis...
22,95 €12,46 € / Kg
À partir de 26,50 €
26,50 €
Méo Soup Bowls
Bowlele sunt inseparabile din bucătăria japoneză. Cei dedicați supa Médo sunt tratați în mod tradițional din lemn, lăcuite, dar relativ fragile. Ele sunt folosite pentru fiecare masă zilnică. Miso Soup Bowls trebuie să țină în mână.
26,50 €
À partir de 38,20 €
127,33 € / L
38,20 €127,33 € / L
Nagayao sau "prințul Nagaya" (Nagayao a fost un caracter puternic la Nara, 684 - 729; el spune că el a fost nepotul împăratului Tenmu) este a sake Realizate prin reproducerea metodei de bere utilizate în momentul Nara (aproximativ 700 după J.-C.). ...
38,20 €127,33 € / L
À partir de 19,95 €
În curând înapoi în stoc
Acesta este întregul cod, cu semințele sale, care sunt uscate și reduse pulbere. Această pulbere este mai puțin aromată decât caviarul, dar rămâne un produs frumos, ușor de utilizat și o valoare excelentă pentru bani.
19,95 €
Vase - Cutii rapide - Sistem de TVA
3 mini gastro Stainless Steel Professionals
52,00 €
167,00 €
231,94 € / L
167,00 €231,94 € / L
Scaun Junmai
Acest exemplu unic a fost dezvoltat folosind metoda de bere de tenpyo din Jar, care efectuează o fermentație unică folosind modificări naturale de temperatură în borcan.
Permeabilitatea aerului borcanului mărește activitatea bacteriilor de fermentație și a efectului de izolație, similar cu cel al pereților de pământ, permite lui...
167,00 €231,94 € / L
22,95 €
12,75 € / L
22,95 €12,75 € / L
De obicei, oțetul din Japonia este fabricat din orez, în timp ce Akasu, este făcut din minciuna de dragul. La sfârșitul perioadei EDO, meșteșugarii au început să producă Akasu din cauza producției tot mai mari de dragul și, prin urmare, să fie de dragul.
Când minciuna lui Saké este lăsată să stea mult timp într-un butoi închis...
22,95 €12,75 € / L
Materiale de gătit
Yutanpo este o sticlă tradițională de apă caldă, un instrument de viață zilnic pentru familiile japoneze în timpul iernii în trecut. Bailletele de cupru pure nu au riscul de efect de radiație electromagnetică asupra corpului uman. Conductivitatea termică și proprietățile de reținere ale căldurii de cupru fac posibilă să rămână cald până dimineață.
138,00 €
Castron în donburi
Estetica din bucătăria tradițională japoneză a jucat întotdeauna un rol vital, iar alegerea mâncărurilor este la fel de importantă ca și ingredientele.
În timp ce multe alte bucătării preferă o pânză alb alb, liderii japonezi folosesc plăci, boluri, ochelari, ustensile de serviciu și betisoare pentru a îmbunătăți și...
16,30 €
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ