Flat Kikka Gatite speciale de orez japonez

Cântarele de nivel de apă, pentru cantitatea de orez uscat, sunt înscrise în interiorul vasului.
Prin urmare, nu este necesar să se măsoare apa cu o ceașcă care trebuie măsurată.
Structura capacului împiedică depășirea apei în timpul gătitului.
De îndată ce apare aburul, este suficient de simplu pentru a opri gătitul.
Această oală adecvată adecvată pentru gătitul și alimentele fierte în plus față de orez fiert și Takikomi Gohan (un vas de orez japonez condimentat cu bulion și sos de soia).
La gătit feluri de mâncare, cum ar fi Oden (un fel de mâncare japoneză) sau tocană de cremă, ingredientele nu se dezintegrează cu ușurință și dau un gust mai complet cu bulionul care este foarte apreciat.
Este de la sine înțeles că orezul este mai bun atunci când este proaspăt aburit, iar Kikka facilitează gătitul - de fapt, este aproape nebun.

Exemplu de orez de abur:

. Orez alb 2 cesti de 150g
. Apă 400cc
1 - Spălați orezul, scurgeți-l într-o colander, apoi transferați-l în vas.
2- Adăugați apă la linia de umplere în funcție de cantitatea de orez. (1 cană (150 g) de orez, adaugă 200 cc de apă).
3 - Înmuiați în apă 30 min și apoi puneți vasul pe foc peste o căldură medie.
Acoperă vasul capacului său
4- Când aceste capete și aburi ies din gaura de acoperire, îndepărtați de la căldură și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.

	Rezistența la căldură până la 650 ° C		Gătitul în aceste feluri de mâncare ceramice permite un transfer de căldură mai lent și mai puțin violent, care are efectul de a scoate aroma alimentelor.
	Robustețe și durabilitate		Ceramica promovează producția de raze infraroșii pentru o gătire mai uniformă.
	Garanție ceramică fără plumb sau cadmiu		Spre deosebire de metale, ceramica este compatibilă cu utilizarea cu microunde.
	Spre deosebire de mâncăruri din aliaj de fontă sau din aliaj din aluminiu, aceste ceramică permit o căldură foarte bună de gătit și de stocare excelentă a căldurii reziduale.		Mâncărurile ceramice sunt frumos frumoase și își găsesc locul pe o masă de recepție, cum ar fi mâncăruri de service.