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Les Produits de la Marque KATSUYAMA SUPRÊME SAKÉ
O Nihonshu dos Lordes
A criação da casa de Katsuyama está localizada na segunda metade do século XVII, especificamente entre 1650 e 1688, na atual prefeitura de Miyagi, então controlada por um poderoso líder de samurai (Sengoku daimyõ) que responde ao Nome da data Masamune. A região de Sendaï era seu reino e devia seu poder financeiro ao cultivo de arroz, uma moeda genuína na época, mas também um símbolo de poder financeiro.
Data Masamune foi arte amadora e boa carne, gourmet e gourmet gourmet e vinhos de arroz fermentados particularmente amadores comumente chamados de folheado. Nosso Senhor em questão, a fim de garantir a sua oferta permanente nos sintões, nomeadamente nomeou seis famílias financeiramente bem estabelecidas (prósperas), responsáveis pela criação de brasseries reais de singos e desenvolver os selos high-end. Para fazer isso, as famílias tiveram que comprar o melhor arroz, muito caro. A fruta deste comércio de arroz também permitiu a ele e acima de tudo para manter seus exércitos. A família Isawa assim criou, a seu pedido, a casa de Katsuyama e começou a fazer os assentos do ofício: o Gozenchu. Desde então, três séculos e meio passaram e, das 6 famílias eleitas, apenas a família Isawa, o proprietário e o operador da marca Katsuyama, sobreviveu no topo e paga brilhantemente, liderado pela décima segunda geração na pessoa. De Jihei isawa. Deve-se notar que a data da família ainda existe e que sua atual 34ª geração continua a ser fornecida pela Família Isawa! A faixa que oferecemos é dividida em 6 Nihonshu, incluindo 4 Gozenshu cuja degustação irá surpreendê-lo muito (seu consumo foi reservado, no passado, exclusivamente nos senhores). Estes Gozenshu são extraordinários, surpreendentes, confusos, raros e não podem deixar você indiferente. Uma coisa é certa, será muito complicada, depois de provar esses néctars dos senhores, para te encantar da mesma maneira com todos os outros sábios ou Nihonshu presentes no mercado.
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