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Sak Junmai Daiginjo Gin
Ref: NISZY3
O sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin é feito de Yamada Nishiki, um dos mais populares e polidos arroz de bom e polido até 48%. É abundante em umami com aromas elegantes.
Este requintado Saké, com um poderoso Umami, oferece um buquê de aromático, floral, frutado, evocando a maçã verde, pêra, melão, pesca amarela e manga. Sabores luxuosos, muito na boca, quase salina e iodizado, misturam frescos, amargura, acidez, complexidade.
Nós amamos as notas frescas, cereais, amêndoa fresca, fermento, kiwi. Este Saké relevante, longo na boca, pouco doce, expressa as notas de arroz.
Zuiyo Co. foi fundada em 1867 em Kawashiri, uma cidade que floresceu sob o reinado de Hosokawa como lugar para a coleta e armazenamento de culturas de arroz. Zuiyo foi a primeira cervejaria a ir de Akazake, o único álcool feito em Kumamoto na época, bem.
O Instituto de Prefeitura de Kumamoto foi fundado aqui em 1909 para melhorar as técnicas de cerveja do sake em KumaMoto (ele foi então movido para Shimasaki, Chuo Ku, Kumamoto City em 1922), que faz Zuiyo Um ator muito importante na história do bem em Kumamoto.
Degustação de lado, este saké é particularmente adequado para sushi, sashimis, legumes, pratos leves, como peixe branco, frango cozido no vapor, salada, etc ...
Este Saké muito interessante é perfeito para os pratos da cozinha francesa.
Folha de dados
- Origem
- Kumamoto, Japão
- Brewer
- ZUIYO
- Capacidade
- 720 ml líquido
- Peso
- 72 gr
- Volume de álcool puro
- 16%
- Recomendação
- O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação. O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em baixas quantidades, pode ter sérias conseqüências para a saúde da criança. A venda de álcool é proibida de menores menores de 18 anos
- Categoria de consumo
- W200
- Produit
- Causa

O sake Zuiyo Junmai Daiginjo Gin é feito de Yamada Nishiki, um dos mais populares e polidos arroz de bom e polido até 48%. É abundante em umami com aromas elegantes.
Este requintado Saké, com um poderoso Umami, oferece um buquê de aromático, floral, frutado, evocando a maçã verde, pêra, melão, pesca amarela e manga. Sabores luxuosos, muito na boca, quase salina e iodizado, misturam frescos, amargura, acidez, complexidade.
Nós amamos as notas frescas, cereais, amêndoa fresca, fermento, kiwi. Este Saké relevante, longo na boca, pouco doce, expressa as notas de arroz.

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