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Tasmânia secou baías inteiras
Ref: CDPCRA01S
A baía é perfumada com notas de murta, plantas aromáticas. O cheiro de Laurel é dominante, há notas altamente pronunciadas de nozes verdes e um perfume floral com notas campes, evocando alguns gerânios odoríferos. O sabor é suave, o especiaria não é imediato, mas se desenvolve na boca acompanhada por um toque amargo. Ele deixa um palácio muito fresco e frutado. Aproofessabilidade com notas frutadas de frutas negras, mirtilo e groselha e dicas de zimbro.
Tasmânia secou baías inteiras
A "pimenta" dos aborígines da Austrália chamada "Pimenta Tasmânia", "Mountain Pepper" ou "Pimenta Indígena".
Este especiaria nativo da Oceania não tem relação com pimenta, pertence à família botânica da Winteraceae.
É principalmente colhido na Austrália e na Tasmânia.
Nossos acordos perfeitos : Para usar com peixe: lobo, salmão, cavala, sardinha, arenque ... ou os Saint-Jacques. No registro de carné: cordeiro, carne de porco, pombo, pato, faisão e carnes brancas. Pode substituir a pimenta preta em uma carne vermelha.
Ele se associará perfeitamente a queijos frescos e especialmente com cabras e ovelhas.
É confortável com as sobremesas com base em frutas vermelhas.
Atenção : BAIAS Cor em azul-roxo os produtos com os quais eles estão em contato.
Folha de dados
- Origem
- Tasmânia
- Peso
- 60 g de rede
- Condicionado
- Caixa de
- Ingredientes
- 100% Tasmannia Lanceolata secou baías inteiras
- Botânico
- Tasmannia lanceolata
- Conservação
- abrigado de luz, calor e umidade
- Escala do contador de pimenta (intensidade da especiaria de 1 a 10)
- 6
LE COMPTOIR DES POIVRESDurante vários anos, reunimos nossas habilidades, e buscamos produtos de qualidade insuspeitados com a mesma filosofia: busca de produtos diretamente nos locais de produção, recusando qualquer tratamento químico tanto na planta como no produto e a fortiori toda a irradiação (hipocritamente chamado de ionização), Certifique-se de que as pessoas que trabalham nessas plantações funcionem sob condições ótimas, exijam muitos tipos para manter apenas as bagas de grãos ou excepcionais, recusam quaisquer produtos de armazenamento e rota longos sem intermediários, é- ou seja, com máxima rastreabilidade. Uma equipe de epicuristas e apaixonada, que tem acompanhado por anos de pimenta e especiarias de uma qualidade irrepreensível, procurando por sensações novas e surpreendentes pela navegação na Índia, Irã, Madagascar, Nepal ou México. O contador de pimenta hoje oferece uma escolha excepcional de pimentos pretos, brancos, vermelhos, longos ou de cauda de cauda, bem como especiarias, como coentro, cacau, canela ou soberbo Targh Negroe Safra. O balcão de pimenta apresenta sua gama de pimentas inteiras secas do México, suas composições de sal mistas, o sânsho negro selvagem do Butão, o curry de Madagascar, uma mistura excepcional e exclusiva de pimentas. Arcoiris, ésals cor-de-rosa e um monte incrível de pimenta verde orgânica do planalto de Bolovens, no Laos e muito mais notícias para descobrir ao longo do ano. As pimentas e especiarias são condicionadas em boxes de metal bonito longe da luz sem qualquer tratamento, para manter todos os seus sabores. Para os amantes do gosto mais exigente.

A baía é perfumada com notas de murta, plantas aromáticas. O cheiro de Laurel é dominante, há notas altamente pronunciadas de nozes verdes e um perfume floral com notas campes, evocando alguns gerânios odoríferos. O sabor é suave, o especiaria não é imediato, mas se desenvolve na boca acompanhada por um toque amargo. Ele deixa um palácio muito fresco e frutado. Aproofessabilidade com notas frutadas de frutas negras, mirtilo e groselha e dicas de zimbro.

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