Καλάθι αγορών
![]()
Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι
Ref: CDPCRA01S
Ο κόλπος είναι αρωματική με τις νότες μυρτιάς, τα αρωματικά φυτά. Η οσμή της δάφνης είναι κυρίαρχη, υπάρχουν ιδιαίτερα έντονοι νότες των πράσινων καρύδια και ένα floral άρωμα με σημειώσεις καμουφλάρων, που προκαλούν κάποια οσμή γεράνια. Η γεύση είναι μαλακή, το μπαχαρικό δεν είναι άμεσο, αλλά αναπτύσσεται στο στόμα συνοδευόμενο από πικρή άγγιγμα. Αφήνει ένα πολύ φρέσκο και φρουτώδες παλάτι. Πυρκαγιά με φρουτώδες νότες μαύρων φρούτων, βατόμουρου και φραγκοστάφυλο και υπαινιγμούς του Juniper.
Τασμανία Αποξηραμένοι Ολόκληροι Κόλοι
Το "πιπέρι" των Αβορίγων της Αυστραλίας που ονομάζεται "Tasmanian Pepper", "Προπονείο βουνού" ή "αυτόχθονα πιπέρι".
Αυτό το μπαχαρικό που είναι εγγεγραμμένο στην ωκεάνια δεν έχει σχέση με το πιπέρι, ανήκει στη βοτανική οικογένεια του Winteraceae.
Συγκομίζεται κυρίως στην Αυστραλία και τη Τασμανία.
Οι τέλειες συμφωνίες μας : Να χρησιμοποιήσετε με ψάρια: λύκος, σολομός, σκουμπρί, σαρδέλα, ρέγγα ... ή ο Saint-Jacques. Στο μητρώο του Carné: Αρνί, χοιρινό, περιστέρι, πάπια, φασιανός και λευκά κρέατα. Μπορεί ενδεχομένως να αντικαταστήσει το μαύρο πιπέρι σε ένα κόκκινο κρέας.
Θα συσχετιστεί τέλεια με φρέσκα τυριά και ειδικά με κατσίκες και πρόβατα.
Είναι άνετο με τα επιδόρπια που βασίζονται σε κόκκινα φρούτα.
Προσοχή : Χρώμα Bays σε μπλε-μοβ τα προϊόντα με τα οποία βρίσκονται σε επαφή.
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Τασμανία
- Βάρος
- 60 g
- Κλιματισμός
- Χρηματοκιβώτιο
- Τα συστατικά
- 100% ΤΑΣΜΑΝΙΑ Lanceolata Αποξηραμένοι ολόκληροιοι κόλποι
- Βοτανικό
- ΤΑΣΜΑΝΙΑ ΛΑΦΟΛΑΤΑ
- Διατήρηση
- προστατευμένο από το φως, τη θερμότητα και την υγρασία
- Κλίμακα μετρητή πιπεριού (ένταση μπαχαρικών από 1 έως 10)
- 6
LE COMPTOIR DES POIVRESΓια αρκετά χρόνια έχουμε συγκεντρώσει τις δεξιότητές μας και έχουν αναζητήσει προϊόντα ανυποψίαστων ποιότητας με την ίδια φιλοσοφία: αναζήτηση προϊόντων απευθείας στους τόπους παραγωγής, αρνείμες οποιαδήποτε χημική επεξεργασία τόσο στο εργοστάσιο όσο και στο προϊόν και ένα πενταγό, να εξασφαλίσει ότι οι άνθρωποι που εργάζονται σε αυτές τις φυτείες λειτουργούν υπό βέλτιστες συνθήκες, απαιτούν πολλά είδη για να διατηρούν μόνο τα σιτηρά ή τα εξαιρετικά μούρα, να αρνηθούν οποιαδήποτε μακρά αποθήκευση και προϊόντα διαδρομής χωρίς μεσάζοντα, δηλαδή με μέγιστη ανιχνευσιμότητα. Μια ομάδα επικούβων και παθιασμένος, ο οποίος παρακολουθεί εδώ και χρόνια πιπεριές και μπαχαρικά μιας άψογης ποιότητας, αναζητώντας νέες και εκπληκτικές αισθήσεις με την περιήγηση στην Ινδία, το Ιράν, τη Μαδαγασκάρη, το Νεπάλ ή το Μεξικό. Ο πάγκος πιπέρι σήμερα προσφέρει μια εξαιρετική επιλογή από μαύρες, λευκές, κόκκινες, μακριές ή ουρές πιπεριές, καθώς και μπαχαρικά όπως κόλιανδρο, κακάο, κανέλα ή εξαιρετικό σαφάρι Negroe. Ο μετρητής πιπέρι παρουσιάζει το φάσμα των αποξηραμένων ολόκληρων πιπεριών από το Μεξικό, τις μεικτές συνθέσεις αλατιού του, το άγριο μαύρο Sansho του Μπουτάν, το κάρυ της Μαδαγασκάρης, ένα εξαιρετικό και αποκλειστικό μείγμα πιπεριών. Το Arcoiris, το Isfahan Rose πέταλα και μια απίστευτη δέσμη από οργανικό πράσινο πιπέρι από το οροπέδιο Bolovens στο Λάος και πολλά άλλα νέα για να ανακαλύψουν όλο το χρόνο. Οι πιπεριές και τα μπαχαρικά εξαρτώνται σε αρκετά μεταλλικά κουτιά μακριά από το φως χωρίς καμία θεραπεία, για να διατηρήσουν όλες τις γεύσεις τους. Για τους λάτρεις της πιο απαιτητικής γεύσης.

Ο κόλπος είναι αρωματική με τις νότες μυρτιάς, τα αρωματικά φυτά. Η οσμή της δάφνης είναι κυρίαρχη, υπάρχουν ιδιαίτερα έντονοι νότες των πράσινων καρύδια και ένα floral άρωμα με σημειώσεις καμουφλάρων, που προκαλούν κάποια οσμή γεράνια. Η γεύση είναι μαλακή, το μπαχαρικό δεν είναι άμεσο, αλλά αναπτύσσεται στο στόμα συνοδευόμενο από πικρή άγγιγμα. Αφήνει ένα πολύ φρέσκο και φρουτώδες παλάτι. Πυρκαγιά με φρουτώδες νότες μαύρων φρούτων, βατόμουρου και φραγκοστάφυλο και υπαινιγμούς του Juniper.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Γαλλία

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













