Les Produkty de la Marque POLESTAR

PoleStar jest długotrwałym producentem przyprawy i sosów, a twórca nosowanego makaronu Yakisoba z Higashimurayama do Cleiche Atrament, słynne mieszkanie lokalnej gastronomii.

Założona w 1850 r. Spółka zaczyna się od warzenia sosu sojowego pod marką Sakurai.

Około 100 lat po jego stworzeniu supermarkety zaczynają kwitnąć w całej Japonii.

Ewoluuje to zapotrzebowanie na produkty przemysłowe żywności i podważa produkty rzemieślnicze.

W 1977 r. Nasz rzemieślnik przyjmuje nazwę gwiazdy biegunowej i specjalizuje się w tworzeniu sosów i przypraw od starannie dobranych składników, bez użycia najmniejszego barwnika lub dodatku.

Dwa produkty wyróżniają się, a następnie: sos Yakiniku z basem sosu sojowego Craftsmanned (wysokiej jakości i bardzo drogie w tym czasie, ale sprzedał się dobrze dzięki współpracy hurtownika w znanym MISO i współczucie klientów firmy) Czarny sos skoczył makaronów Yakisoba z Higashimurayamy w mątwie (również wykonane z czarnym Saké, specjalistyczne z Departamentu Kagoshima. Ten sos staawy, podniesiony i bogaty w smak, jest używany przez stu restauracji w mieście i Mieszkańcy są dołączony do swoich codziennych potraw).

Japonia w latach 1978 r. Japonia jest w środku wzrostu branży gastronomicznej.

Większość posiłków podjętych w domu dbającej o wzrośnie i popychają konkretne sosy. Od tego czasu Gwiazda Polaka konwertuje z przemysłu mieszającego do sosu sojowego do pełnego przyprawowego przemysłu produkcyjnego. 

Obecnie firma produkuje 250 rodzajów przypraw rocznie, produkty używane w domu do produktów komercyjnych, utrzymując konkretną etykę: 

• Wyprodukować tylko pyszne sosy 
• Skoncentruj się na surowcach, produkcji i kontroli jakości, aby utrzymać rozsądne ceny.