Filter

Pris

Pris

  • 9,00 € - 75,00 €

Merke

Merke

Bokhvete

Bokhvete eller "Soba" på japansk, i sin stekte versjon, er bemerkelsesverdig for sine svarte hvete kake notater og tilbyr ganske muligheter i matlaging, bakverk og sjokolade.

Aktive filtre

      À partir de 62,00 €
      62,00 € / Kg
      Sobacha stekt bokhveteSobacha stekt bokhvete
          62,00 €62,00 € / Kg
          Sobacha stekt bokhveteSobacha stekt bokhvete
              Den bokhvete At vi foreslår at du puster ut en deilig svart hvetepannekake.
              62,00 €62,00 € / Kg
              Sobacha stekt bokhveteSobacha stekt bokhvete
                  Den bokhvete At vi foreslår at du puster ut en deilig svart hvetepannekake.
                  62,00 €62,00 € / Kg
                      À partir de 29,30 €
                      58,60 € / Kg
                      Stekt bokhvete flakStekt bokhvete flak
                          29,30 €58,60 € / Kg
                          Stekt bokhvete flakStekt bokhvete flak
                              Du vil bli overrasket over den dype og deilige smaken av disse flakene av bokhvete Som vil uunngåelig huske smak og parfyme av bretonskaken av svart hvete.
                              29,30 €58,60 € / Kg
                              Stekt bokhvete flakStekt bokhvete flak
                                  Du vil bli overrasket over den dype og deilige smaken av disse flakene av bokhvete Som vil uunngåelig huske smak og parfyme av bretonskaken av svart hvete.
                                  29,30 €58,60 € / Kg
                                      À partir de 24,50 €
                                      24,50 € / Kg
                                      Japansk bokhvete melJapansk bokhvete mel
                                          24,50 €24,50 € / Kg
                                          Japansk bokhvete melJapansk bokhvete mel
                                              Vi valgte dette Mel For hans dype og deilige gustative notater.
                                              24,50 €24,50 € / Kg
                                              Japansk bokhvete melJapansk bokhvete mel
                                                  Vi valgte dette Mel For hans dype og deilige gustative notater.
                                                  24,50 €24,50 € / Kg
                                                      À partir de 75,00 €
                                                      75,00 € / Kg
                                                      Stekt bokhvete sobacha pulver
                                                          75,00 €75,00 € / Kg
                                                          Stekt bokhvete sobacha pulver
                                                              Den bokhvete eller soba på japansk, er veldig tilstede i Nippone gastronomi, spesielt i form av deilige og goulexante nudler.
                                                              75,00 €75,00 € / Kg
                                                              Stekt bokhvete sobacha pulver
                                                                  Den bokhvete eller soba på japansk, er veldig tilstede i Nippone gastronomi, spesielt i form av deilige og goulexante nudler.
                                                                  75,00 €75,00 € / Kg

                                                                  Saracen mel er utarbeidet fra bokwheet korn, en årlig plante av den polygonale familien, redusert pulver.

                                                                  Det er rik på næringsstoffer som vitaminer B, kostfiber, rutosid, protein og mineraler, som har sunne effekter: antioksidantegenskaper, forbedret tarmtransitt, etc. Saracen mel brukes til å forberede Soba eller Juwari Soba nudler (100% bokhvete) i Japan, eller bokhvete kaker i Frankrike.

                                                                  Metode for å lage bokhvete mel

                                                                  - Flytende med et tradisjonelt steinslipende hjul kalt "Ishi-usu": Bokhvete kornene knuses ved å rotere et lavhastighets slipeskive, som holder smaken og aromaen av original bokhvete.

                                                                  - Flytende med ruller av en melmølle: Mer effektiv bokhvete melproduksjon med en jevn kornstørrelse, men kan forårsake et lite tap av smak.

                                                                  • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                                    Sporbarhet og opprinnelse

                                                                    Autentisitet og perfekt sporbarhet

                                                                  • Sporbar levering

                                                                    Sporbar levering

                                                                  • Betaling 100% sikker

                                                                    Betaling

                                                                    100% sikker

                                                                  • Kundeservice Til din disposisjon

                                                                    Kundeservice

                                                                    Til din disposisjon

                                                                  Newsletter

                                                                  Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post