À partir de 62,00 €
62,00 € / Kg
62,00 €62,00 € / Kg
На елда Че ви предложим да издигнете вкусна черна палачинка за пшеница.
62,00 €62,00 € / Kg
Елда
Елдата или "Соба" на японски, в печената версия, е забележителна за бележките си за торта и предлага доста възможности за готвене, сладкиши и шоколад.
Filtres
4 products
À partir de 29,30 €
58,60 € / Kg
29,30 €58,60 € / Kg
Ще бъдете изненадани от дълбокия и вкусен вкус на тези люспи елда което неизбежно ще помни вкуса и парфюма на бретонната торта на черната пшеница.
29,30 €58,60 € / Kg
À partir de 24,50 €
24,50 € / Kg
24,50 €24,50 € / Kg
Избрахме това Брашно За дълбоките и вкусни поривни бележки.
24,50 €24,50 € / Kg
À partir de 75,00 €
75,00 € / Kg
75,00 €75,00 € / Kg
На елда или Соба на японски, е много присъстваща в нипената гастрономия, особено под формата на вкусни и гуфелянци.
75,00 €75,00 € / Kg
Сарациновото брашно е разработено от зърна на Buckheet, едногодишно растение на полимостовото семейство, намален прах.
Той е богат на хранителни вещества като витамини В, диетични влакна, рутозид, протеин и минерали, които имат здрави ефекти: антиоксидантни свойства, подобрен чревен транзит и др. Сарациновото брашно се използва за подготовка на Сова или Ювари Сова юфка (100% елда) в Япония или елда торти във Франция.
Метод за правене на брашно от елда
- течащ с традиционен камък, наречен "Ishi-usu": зърната от елда се смачкат чрез завъртане на нискоскоростно шлайфане, което запазва вкуса и аромата на оригиналната елда.
- течаща с ролки на мелница за брашно: по-ефективно производство на брашно от елда с равномерно зърно, но може да причини лека загуба на вкус.
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ