Filtrare

Pret

Pret

  • 9,00 € - 75,00 €

Marca

Marca

Hrișcă

Hrișcă sau "Soba" din japoneză, în versiunea sa prăjită, este remarcabilă pentru notele sale de tort de grâu negru și oferă posibilități frumoase în gătit, produse de patiserie și ciocolată.

Filtre active

      À partir de 62,00 €
      62,00 € / Kg
      Sobacha Hrișcă prăjităSobacha Hrișcă prăjită
          62,00 €62,00 € / Kg
          Sobacha Hrișcă prăjităSobacha Hrișcă prăjită
              0 hrișcă Că vă propunem să expiriți o clătită delicioasă de grâu negru.
              62,00 €62,00 € / Kg
              Sobacha Hrișcă prăjităSobacha Hrișcă prăjită
                  0 hrișcă Că vă propunem să expiriți o clătită delicioasă de grâu negru.
                  62,00 €62,00 € / Kg
                      À partir de 29,30 €
                      58,60 € / Kg
                      Fulgi prăjită de hrișcăFulgi prăjită de hrișcă
                          29,30 €58,60 € / Kg
                          Fulgi prăjită de hrișcăFulgi prăjită de hrișcă
                              Veți fi surprinși de gustul adânc și delicios al acestor fulgi de hrișcă Care va aminti inevitabil aroma si parfumul tortului Breton de grâu negru.
                              29,30 €58,60 € / Kg
                              Fulgi prăjită de hrișcăFulgi prăjită de hrișcă
                                  Veți fi surprinși de gustul adânc și delicios al acestor fulgi de hrișcă Care va aminti inevitabil aroma si parfumul tortului Breton de grâu negru.
                                  29,30 €58,60 € / Kg
                                      À partir de 24,50 €
                                      24,50 € / Kg
                                      Făină japoneză de hrișcăFăină japoneză de hrișcă
                                          24,50 €24,50 € / Kg
                                          Făină japoneză de hrișcăFăină japoneză de hrișcă
                                              Am selectat acest lucru Făină Pentru notele sale profunde și delicioase gustative.
                                              24,50 €24,50 € / Kg
                                              Făină japoneză de hrișcăFăină japoneză de hrișcă
                                                  Am selectat acest lucru Făină Pentru notele sale profunde și delicioase gustative.
                                                  24,50 €24,50 € / Kg
                                                      À partir de 75,00 €
                                                      75,00 € / Kg
                                                      Pudră de hrișcă prăjită
                                                          75,00 €75,00 € / Kg
                                                          Pudră de hrișcă prăjită
                                                              0 hrișcă SOBA în limba japoneză, este foarte prezentă în gastronomia Nipponei, în special sub formă de fidea delicioase și gulexante.
                                                              75,00 €75,00 € / Kg
                                                              Pudră de hrișcă prăjită
                                                                  0 hrișcă SOBA în limba japoneză, este foarte prezentă în gastronomia Nipponei, în special sub formă de fidea delicioase și gulexante.
                                                                  75,00 €75,00 € / Kg

                                                                  Făina de la Saracen este elaborată din boabe de hrișcă, o plantă anuală a familiei poligonace, pudră redusă.

                                                                  Este bogat în substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele B, fibrele dietetice, rutosidul, proteina și mineralele, care au efecte sănătoase: proprietăți antioxidante, îmbunătățite tranzitul intestinal etc. Făina Saracen este utilizată pentru a pregăti Soba sau Juwari Soba fidea (100% hrișcă) în Japonia sau prăjituri de hrișcă în Franța.

                                                                  Metoda de a face făină de hrișcă

                                                                  - curgerea cu o roată tradițională de șlefuire a pietrei numită "Ishi-USU": boabele de hrișcă sunt zdrobite prin rotirea unei roată de șlefuire cu viteză mică, care păstrează aroma și aroma de hrișcă originală.

                                                                  - curgerea cu role de o moară de făină: producția mai eficientă a făinii de hrișcă cu o dimensiune uniformă a granulelor, dar poate provoca o ușoară pierdere de aromă.

                                                                  • Trasabilitate și origine Autenticitate și trasabilitate perfectă

                                                                    Trasabilitate și origine

                                                                    Autenticitate și trasabilitate perfectă

                                                                  • livrare urmărită

                                                                    livrare urmărită

                                                                  • Plata 100% sigure

                                                                    Plata

                                                                    100% sigure

                                                                  • Customer service la dispozitia ta

                                                                    Customer service

                                                                    la dispozitia ta

                                                                  Newsletter

                                                                  Primiți noutățile, actualitățile și ofertele Nishikidôri prin e-mail