Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -
Ref : NISWNK12
39,90 €
Tax Included
I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.
Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.
Risen nådde det 5-stjerners master nivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde disse ris det ultimate i feltet i Japan og verden.
Denne risen, dyrket siden begynnelsen av 2000-tallet av Wakai Noen, uten noen plantevernmidler, kalles "konge av glutinous ris". "Shiga" refererer til préfecture, "habutae" er et silke stoff av høyeste kvalitet som brukes til å lage kimonos og "Mochi" Gome er glutinous ris.
I motsetning til annen glutinous ris, har denne risen en farge på en uberørt hvit. ; Det er så ømt at det smelter om kokt i "ozoni" (japansk suppe i Mochi).
Denne risen er anerkjent for realiseringen av high-end bakverk i Japan. Dette er en veldig stor rå i klebrig ris for informerte amatører.
NISWNK12
Dataark
- Opprinnelse
- Ryu, Shiga Prefecture
- Vekt
- 1,8 kg netto
- Condition
- Bag
- Ingredienser
- 100% Shigahabutaemochi Rice
- Bevaring
- ideelt i kjøleskapet grønnsakskuff
- Kvalitet
- dyrket uten plantevernmiddel
I Kagami-landet, i byen Ryuo, Shiga Prefecture (som roser Lake Biwa), har bønder arvet, generasjoner til generasjon, et rikt landbruk som nyter det rene kildevannet fra fjellene.
Vår bondegård, Yasunori Wakai, representerer den 16. generasjonen (siden 1613) i familien sin for å dyrke ris i den reneste respekten for tradisjoner, på 32 hektar, i prefektet av Shiga.
Risen nådde det 5-stjerners master nivået, den høyeste rangen av mestere som gjorde disse ris det ultimate i feltet i Japan og verden.
Shigahabutaemochi Glutinous Rice - Wakai Noen Brand -
39,90 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ