Handlekurv
![]()
Curcuma pulver i Colombia
Ref : CDPCOR12S
Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.
Curcuma pulver i Colombia
Opprinnelig fra India, er denne anlegget i Zingiberacean-familien, som ingefær og kardemomme, vokst i sitt opprinnelsesland, Kina, Mauritius, på øya Reunion, i Madagaskar og i Colombia.
Det gurkemeiepulveret vi tilbyr er eksepsjonell og har ingenting å gjøre med de vulgære pulverene du kjenner, som bare tjener til å farge oppvasken.
Vi peeling rhizomes for å holde bare hjertet, den rikeste curcumin og arter, som vi sakte tørre i solen og deretter redusere pulveret.
Curcuma, med krystall og muskat, er kongen av antioksidanter: 130 ganger mer enn grønn te!
Våre perfekte avtaler : Dette krydderet er et kraftig fargestoff som saffron.
Det kalles også "Saffron Bourbon" eller "India Safran".
Hun forbinder veldig godt med mange krydder og med basilikum, men også med blomkål, poteter, ris, linser, bønner, fjærfe, egg, hvite fisk, blåskjell og tomatbaserte sauser og subtilt farger mayonnaises, eggerøre, fløtesaus, ovns oster og gratiner.
Dataark
- Opprinnelse
- British
- Vekt
- 1 kg netto
60 g nett
500 g netto - Condition
- Bag
Boks - Ingredienser
- 100% Curcuma Powder
- Botanisk
- Curcuma Longa
- Bevaring
- skjermet fra lys, varme og fuktighet
LE COMPTOIR DES POIVRESI flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

Lukten er kraftig, litt skarp, merket med krydder, mentilert, fruktig og blomster, bitter med en fin bitterhet.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
France

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













