Cosul de cumparaturi
![]()
Curcuma pulbere în Columbia
Ref : CDPCOR12S
Mirosul său este puternic, ușor picant, marcat cu mirodenii, medilați, fructe și florale, amar cu o amărăciune plăcută.
Curcuma pulbere în Columbia
Inițial din India, această plantă a familiei Zingiberacean, cum ar fi Ginger și Cardamom, este acum cultivată în țara sa de origine, China, Mauritius, în insula Reuniunii, în Madagascar și în Columbia.
Pulberea de turmerică pe care o oferim este excepțională și nu are nimic de-a face cu pulberile vulgare pe care le cunoașteți, care servesc doar la culoarea vesela.
Ne îndepărtăm rizomii pentru a păstra numai inima, cea mai bogată curcumină și specie, pe care le usca încet la soare și apoi să reducă pulberea.
Curcuma, cu cuișoare și nucșoară, este regele antioxidanților: de 130 de ori mai mult decât ceaiul verde!
Acordurile noastre perfecte : Acest condiment este un vopsea puternic ca șofranul.
Se numește și "Saffron Bourbon" sau "India Safran".
Ea se asociază foarte bine cu multe condimente și cu busuioc, dar și cu conopidă, cartofi, orez, linte, fasole, păsări de curte, ouă, pești albe, mieluri și sosuri pe bază de roșii și mai subtil casele de culori, ouăle amestecate, sosuri de cremă, brânzeturile și grijile pentru cuptor.
Fisa tehnica
- Origine
- British
- Greutate
- 1 kg net
60 g net
500 g net - Condiționat
- Cutie
Sac - Ingrediente
- 100% pulbere de curcuma
- Botanică
- Curcuma longa
- Conservare
- adăpostiți de lumină, căldură și umiditate
LE COMPTOIR DES POIVRESTimp de câțiva ani ne-am adunat abilitățile și am căutat produse de o calitate neașteptată cu aceeași filozofie: Căutarea produselor direct pe locurile de producție, refuzând orice tratament chimic atât pe plantă, cât și pe produs și cu fortiori toate iradierea (ipocrită numită ionizare), asigură Că persoanele care lucrează în aceste plantații lucrează în condiții optime, necesită multe feluri de a păstra numai boabele de cereale sau excepționale, refuză orice produse de depozitare și trasee lungi fără intermediar, este, adică cu o trasabilitate maximă. O echipă de epicureani și pasionați, care urmărind ani de ardei și mirodenii de o calitate ireproșabilă, caută senzații noi și surprinzătoare prin navigarea din India, Iran, Madagascar, Nepal sau Mexic. Contorul de piper astăzi oferă o alegere excepțională de ardei neagră, albă, roșii, lungi sau coadă, precum și mirodenii cum ar fi coriandrul, cacao, scorțișoară sau superb Targh Negroe Safran. Contorul de piper își prezintă gama de ardei uzuroși din Mexic, compozițiile sale de sare mixte, sanshoul negru sălbatic al lui Bhutan, curry de Madagascar, un amestec excepțional și exclusiv de ardei. Arcoiris, Petalele Isfahan Rose și o grămadă incredibilă de ardei verzi ecologici de la platoul Bolovens din Laos și multe mai multe știri pentru a descoperi pe tot parcursul anului. Ardeii și condimentele sunt condiționate în cutii destul de metalice departe de lumină fără tratament, pentru a-și păstra toate aromele. Pentru iubitorii de gust cel mai exigent.

Mirosul său este puternic, ușor picant, marcat cu mirodenii, medilați, fructe și florale, amar cu o amărăciune plăcută.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ













