8,30 €
166,00 € / Kg
Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995
Ref : NISTAKU2
55,00 €
Tax Included
Prefectura de Hyogo, solul vâscos bogat în minerale, variațiile sale de temperatură, este zona de producție a yamada Nishiki, cea mai bună Orez fabricarea berii sake. În cazul în care orezul fin și calitativ crește, există o bere. Inami Shuzojo își propune să producă sol Saké (toți factorii de mediu care afectează fenotipul unei culturi) se înclină la nivel local.
Acest aeoitsuru Jumai este a Pure Koshu.
Pentru a beneficia de clasificarea Koshu, de dragul trebuie să fie rafinat la minim 3 ani.
Acest respect pur, preparat, curat, a îmbătrânit în pivnițe din 1995 la temperatura camerei, după depozitare la temperaturi scăzute.
Aceasta explică colorarea sa de aur prost pronunțată.
Este foarte rar să găsiți exemple vechi și oferind un gardian perfect.
Atripical, matasos, dezvăluie o aromă dulce, florală și prăjită, miere sau migdale și o dulceață elegantă.
Aciditatea este moderată, iar notele picante fac ca Saké-ul echilibrat de combustibil.
Acordurile noastre perfecte : Peștele a arătat (Doarade, Bar, Taliu), sosuri de vin alb, stridii excepționale, o abalonă prăjită.
NISTAKU2
Fisa tehnica
- Origine
- Hyogo, Japonia
- Brewer
- Inami Shuzo
- Greutate
- 180 ml plasă
- Condiționat
- Sticlă clară
- Ingrediente
orez Yamada-Nishiki de la Hyogo, orez malț- Conservare
- temperatura sub 25 ° C
- Volumul alcoolului pur
- 17%
- Gradul de lustruire a orezului "Seimaï-băutură"
- 60%
- Aciditate
- 2.0
- Rochie
- de aur
- Gura
florale, toast, miere și note de migdale la grătar- Temperatura ideală de degustare
- + 5 ° C
- Temperatura ideală de degustare atât de găzduită
- + 18 ° C până la + 20 ° C
- Serviciu
- pahar de vin
- Categorie
- Koshu Junmai, semi-uscat
- Valoarea contorului de drag (SMV)
- +1
- Recomandare
- Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate. Să consume cu moderare. Consumul de băuturi alcoolice în timpul sarcinii, chiar și în cantități mici, poate avea consecințe grave pentru sănătatea copilului. Vânzarea de alcool este interzisă minorilor sub 18 ani
- Categorie acciz
- I000
Vous aimerez aussi
18,00 €
36,00 € / L
3,85 €
12,83 € / Kg
13,20 €
44,00 € / Kg
Prefectura de Hyogo, solul vâscos bogat în minerale, variațiile sale de temperatură, este zona de producție a yamada Nishiki, cea mai bună Orez fabricarea berii sake. În cazul în care orezul fin și calitativ crește, există o bere. Inami Shuzojo își propune să producă sol Saké (toți factorii de mediu care afectează fenotipul unei culturi) se înclină la nivel local.
Acest aeoitsuru Jumai este a Pure Koshu.
Sake Aoitesuru Junmai, Vintage 1995
55,00 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ