Montrot、Merlot 2023 12.5％、750ml

Montrelot 2023Cuvéeのために、私たちのワインメーカーは2つの契約ブドウ畑、ブドウ畑によってメルローグレープを栽培する ソマファーム と akiぶどう畑。

2023年に、相馬場からのメルローの収穫量が大幅に減少したため、山中氏はそれを主にAKIぶどう畑のメルローと組み立てました。

このワインは、ヨチの都市で、ソマ農家の農家と農家の農家、ヴィンヤード・アキの農家の農家、農民の農家の集まり、そしてぶどう畑・アキのメルローモトノブアキ。 収穫後、ブドウを4週間タンク内に静止させた後、手動で押し上げた。

発酵は野生の酵母を使用して全クラスターで作られています。 除去されず、除去されず、硫黄を追加することなく、このワインは新鮮な気候で育ったメルロットだけが提供できる優雅さと官能的な色合いを強調しています。

試飲前に数年間滞在することをお勧めします。 このCuvéeはルビードレスを提供しています。 鼻は、オープン、フランク、フルーティー、豊富な香り、フルーティーでフローラル、紫、ピンク、イチゴ、チェリー、ほとんど東キャラクターを与えます。 口蓋はしなやかな、丸い、絹のようなエレガントです。

この無料ワイン、非常に美しい、赤いマグカップ、バージンソース、赤身の焼き、焼き豚肉の胸、ウエール料理、焼く焼き鳥の鶏肉、醤油に基づくソース。 このワインには、最適な経験を待っている2~3年が必要です。