Les producits de la marque YONEDA SHUZO

Izumo Jidenshu je a zbog Vrlo posebno, proizvedeno jedinstveno. Ovo je bezobrazan Izumo do sekularne tradicije, jedinstveno nasljeđe bivše provincije Izumo. Prvo, Saké piti, kasnije se koristio u kuhanju.

Naš obrtnici Brasseur Yoneda Shuzo je napravio iznimnu Mirin više od jednog stoljeća. Osobitost ovog Mirin leži u činjenici da je napravljen od ljepljive riže, slabosti grliznih riža i shochu lees.