Les Produits de la Marque YONEDA SHUZO

Izumo jidenshu je a zaradi Zelo posebna, proizvedena enonga. To je cheeky Izumo do sekularne tradicije, edinstvena zapuščina nekdanje province Izumo. Prvič, Saké piti, je bil kasneje uporabljen pri kuhanju.

Naš obrtnik Brasseur Yoneda Shuzo je izjemno mirin že več kot stoletje. Posebnost tega Mirina leži v tem, da je narejen iz lepljivega riža, sladnega glutin riža in shochu lees.