Les Produits de la Marque YONEDA SHUZO

Το izumo jidenshu είναι ένα χάρη Πολύ ξεχωριστό, παράγεται μοναδικά. Αυτό είναι ένα αυθάδης Izumo για την κοσμική παράδοση, μοναδική κληρονομιά της πρώην επαρχίας Izumo. Πρώτον, Saké να πίνει, χρησιμοποιήθηκε αργότερα στο μαγείρεμα.

Ο τεχνίτης μας ο Brasseur Yoneda Shuzo έχει κάνει ένα εξαιρετικό mirin για περισσότερο από έναν αιώνα. Η ιδιαιτερότητα αυτού του MIRIN έγκειται στο γεγονός ότι γίνεται από κολλώδες ρύζι, βούτυρο γλουτίδων ρυζιού και Shochu Lees.