Les Produits de la Marque YONEDA SHUZO

Izumo Jidenshu ist ein Sake Sehr speziell, einzigartig hergestellt. Das ist ein frech Izumo zur weltlichen Tradition, einzigartiges Erbe der ehemaligen Provinz Izumo. Erstens, Saké zu trinken, wurde er später beim Kochen verwendet.

Unser Handwerker Brasseur Yoneda Shuzo macht seit mehr als einem Jahrhundert ein außergewöhnliches Mirin. Die Besonderheit dieses Mirins liegt in der Tatsache, dass es aus klebrigem Reis hergestellt ist, den mangelhaften glutlichen Reis und der Shochu-Lees.