31,50 €
63,00 € / L
Black Rice octa 10 godina starosti
Ref: NISKFK3
147,00 €
Uključen porez
Desetljeće prirodnog starenja Pod suncem Kagoshime, Japan.
Ovo ocat Obrt majstora Vinagrier pažljivo je izrađen u Terracotta staklenka prema tradicionalnim metodama s majstoralnim duhom kako bi oživio tradiciju japanskog crnog octa.
Black Rice octa 10 godina starosti
Ovaj ocat se odlikuje bogatom aromom, izuzetnim umami i pahuljastim okusom.
Sastojci su prirodni i visoke kvalitete, Bez konzervansa ili umjetnih aroma ili boja.
Crni octa se smatra nižim krvnim tlakom, čisti krvne žile, smanjuju umor, smanjuje stres i tjeskobu i osigurava dobru unutarnju kemijsku ravnotežu.
NISKFK3
Podatkovni list
- Podrijetla
- Kagoshima, Japan
- Težina
- 1 l net
- Uređaj
- Staklena boca
- Sastojci
- smeđa riža, krbotna smeđa riža
- Očuvanje
- zaštićeno od svjetla i topline
- Ukupne vrijednosti
- Na 100 ml: energija 17 kcal (75 Kj); Masti materijal <0,6 g, od kojih zasićene masne kiseline <0,01 g; ugljikohidrati <0,1 g, uključujući šećere <0,1 g; proteini
- Kvaliteta
- adductive
dyeless
konzervans slobodan
KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU Proces starenja je spor, barem 2 do 3 godine, te je prirodno izrađen od staklenki raspoređenih na otvorenom u licu mora, na milosti vremena i temperatura regije.
Ovo mjesto sazrijevanja, prekriveno gotovo 20.000 terakota lonci, smješteno na rubu Kirishima, na obalama uvala Kagoshima osnovano je posebno od strane samurajskih mladih u regiji Edo.
Da bi ovaj crni ocat, naš obrtnički kakuida fukuyama kurozu spoj smeđu rižu pari, KOJI (riža) i vode u velikim loncima.
Ove posude se pohranjuju na otvorenom na polju izloženom elementima.
Tijekom vremena, mora se podvrgnuti dvije vrste fermentacije, prvo fermentacije po kvascu, zatim octene fermentacije. Ocat je tada polako i dugo rafiniran, koji ga omekšava i daje mu više okrugli, više pahuljasti okus, da se poveća sadržaj šećera i aminokiselina i dajući joj ukusnu karamelu boju.
Octena kiselina, bogata crnom octom, tijelo se apsorbira i proizvodi tvar koja se zove adenozin. Adénosine zatim djeluje s krvnim žilama i krvnim tlakom.
Crni ocat je također bogat aminokiselinama. Mnoga istraživanja pokazala je blagotvoran utjecaj njegove potrošnje za tijelo. Mnogi procesi u tijelu trebaju aminokiseline. Za vrlo aktivne ljude, crni ocat je dobar način za održavanje unutarnje kemijske ravnoteže.
Ovi octa su zajamčeni bez ikakvog aditiva ili boje ili konzervativne
Vous aimerez aussi
À partir de 33,30 €
33,30 € / Kg
11,95 €
39,83 € / Kg
7,10 €
23,67 € / Kg
Desetljeće prirodnog starenja Pod suncem Kagoshime, Japan.
Ovo ocat Obrt majstora Vinagrier pažljivo je izrađen u Terracotta staklenka prema tradicionalnim metodama s majstoralnim duhom kako bi oživio tradiciju japanskog crnog octa.
Black Rice octa 10 godina starosti
147,00 €
Uključen porez
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ