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Schwarzer Reis-Essig 10 Jahre alt
REF: NISKFK3
Ein Jahrzehnt der natürlichen Alterung Unter der Sonne von Kagoshima, Japan.
Diese Essig Das Handwerk von Master Vinaigrier wird sorgfältig in Terrakotta-Gläsern nach traditionellen Methoden mit dem handwerklichen Geist hergestellt, um die Tradition des japanischen Schwarzen Essig wiederzubeleben.
Schwarzer Reis-Essig 10 Jahre alt
Dieser Essig zeichnet sich durch ein reichhaltiges Aroma, einen außergewöhnlichen Umami und den flauschigen Geschmack aus.
Die Zutaten sind natürlich und hohe Qualität, Ohne Konservierungsmittel oder künstliche Aromen oder Farbstoffe.
Der schwarze Essig gilt als Blutdruck, saubere die Blutgefäße, reduzieren Sie die Ermüdung, reduziert Stress und Angst und sorgt für ein gutes Binnengleichgewicht.
Datenblatt
- Herkunft
- Kagoshima, Japan
- Gewicht
- 1 l net
- Klimaanlage
- Glasflasche
- Zutaten
- brauner Reis, malt Ted Ted Brown Rice
- Erhaltung
- Geschützt von Licht und Hitze
- Ernährungswerte
- Pro 100 ml: Energie 17 kcal (75 kJ); Fettmaterial <0,6 g, von denen gesättigte Fettsäuren <0,01 g; Kohlenhydrate <0,1 g, einschließlich Zucker <0,1 g; Proteine <1g; Salz <0,01g.
- Qualität
- adductive
dyeless
konservierungsmittelfrei
KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU Der Alterungsprozess ist zumindest langsam, 2 bis 3 Jahre lang, und ist natürlich aus Gläser, die draußen im Meer angeordnet ist, an der Barmherzigkeit des Wetters und der Temperaturen der Region.
Dieser Reifungsort, mit fast 20.000 Terrakotta-Töpfen, am Rande von Kirishima, an den Ufer der Kagoshima Bay, bedeckt, wurde speziell von den Jugendlichen der Samurai in der Region Edo gegründet.
Um diesen schwarzen Essig zu machen, ist unser Handwerker Kakuida Fukuyama Kürozu Mischung aus braunem Reis gedünstet, Koji (Malz-Reis) und Wasser in großen Terrakotta-Töpfen.
Diese Töpfe werden im Freien in einem Feld aufbewahrt, das den Elementen ausgesetzt ist.
Im Laufe der Zeit muss der Muss zwei Arten der Fermentation, die erste Fermentation durch Hefe, dann die Essigsäuregärung durchlaufen. Der Essig ist dann langsam und lang raffiniert, was es weich macht, und gibt ihm einen runden, flauschigeren Geschmack, um den Gehalt an Zucker und Aminosäuren zu erhöhen und es seiner köstlichen Karamellfarbe zu verleihen.
Essigsäure, reichlich in schwarzem Essig, wird vom Körper aufgenommen und erzeugt eine Substanz namens Adenosin. Adénosin handelt dann mit Blutgefäßen und Blutdruck.
Der schwarze Essig ist auch reich an Aminosäuren. Viele Forschung haben die positiven Auswirkungen seines Verbrauchs für den Körper gezeigt. Viele Prozesse im Körper benötigen Aminosäuren. Für sehr aktive Menschen ist der schwarze Essig eine gute Möglichkeit, ein internes chemisches Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Diese Weinegler sind ohne Zusatz oder Farbstoff oder konservativer Garantie gewährleistet

Ein Jahrzehnt der natürlichen Alterung Unter der Sonne von Kagoshima, Japan.
Diese Essig Das Handwerk von Master Vinaigrier wird sorgfältig in Terrakotta-Gläsern nach traditionellen Methoden mit dem handwerklichen Geist hergestellt, um die Tradition des japanischen Schwarzen Essig wiederzubeleben.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Frankreich

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