Musta riisi eikka 10 vuotta

Name: Musta riisi eikka 10 vuotta
Brand: KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU
SKU: NISKFK3
Price: 147.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISKFK3

147,00 €

Vero sisältyy

147,00 € / L

Viimeiset tuotteet varastossa

Vuosikymmenen luonnollinen ikääntyminen Kagoshiman auringon alla Japani.

Tämä etikka Master Vinaigrierin käsityötä tehdään huolellisesti terrakottapurkkeissa perinteisten menetelmien mukaan käsityöläisen hengen kanssa elvyttää japanilaisen mustan etikka-perinteen.

Musta riisi eikka 10 vuotta

Tämä etikka eroaa rikas aromi, poikkeuksellinen umami ja pörröinen maku.

Ainesosat ovat luonnollisia ja korkealaatuisia, Ilman säilöntäaineita tai keinotekoisia aromia tai väriaineita.

Musta etikkaa pidetään verenpaineen alentamiseksi, puhdista verisuonia, vähentää väsymystä, vähentää stressiä ja ahdistusta ja varmistaa hyvän sisäisen kemiallisen tasapainon.

Tietolomake

Alkuperä: Kagoshima, Japani
Paino: 1 l net
Ilmastointi: Lasipullo
Ainesosat: ruskea riisi, malted ruskea riisi
Säilyttäminen: Suojattu valo ja lämpö
Ravitsemusarvot: 100 ml: energia 17 kcal (75 kJ); Rasvamateriaali <0,6 g, josta kyllästetyt rasvahapot <0,01 g; hiilihydraatit <0,1 g, mukaan lukien sokerit <0,1 g; proteiinit <1 g; Suola <0,01 g.
Laatu: adductive
dyeless
säilytysvapaa

KAKUIDA FUKUYAMA KUROZU

Vanhemusprosessi on ainakin hidas, 2-3 vuotta, ja se on luonnollisesti tehty puristimista, jotka on järjestetty ulkona meren edessä, alueen sää- ja lämpötiloissa.

Tämä kypsymispaikka, joka kattaa lähes 20 000 terrakotta ruukuta Kirishima-laitamilla Kirishima-lahden pankkeihin perusti Samurai nuoret alueella EDO.

Jotta tämä musta etikka, käsityöläisemme Kakuida Fukuyama Kurozu Brown Riisi höyrytetty, koji (malted riisi) ja vesi suurissa terrakotta ruukuissa.
Nämä ruukut varastoidaan ulkona elementteihin altistuneessa kenttään.
Ajan myötä on suoritettava kahden tyyppinen fermentaatio, ensimmäinen fermentaatio hiivalla, sitten etikkahaiutti. Etikka on sitten hitaasti ja pitkä jalostettu, joka pehmentää sitä ja antaa sille kierroksen, pörrömmän maun, lisätä sokerin ja aminohappojen sisältöä ja antaa sille herkullisen karamellivärinsä.
Laitoksen absorboi a etikkahappo, runsaasti mustaa etikkaa ja tuottaa aineen, jota kutsutaan adenosiiniksi. Addénosiini toimii sitten verisuonet ja verenpaine.

Musta etikka on myös runsaasti aminohappoja. Monet tutkimukset ovat osoittaneet kehon kulutuksensa hyödyllistä vaikutusta. Monet kehon prosessit tarvitsevat aminohappoja. Erittäin aktiivisille ihmisille musta etikka on hyvä tapa säilyttää sisäinen kemiallinen tasapaino.

Nämä etikkaiset etikka ovat taattuja ilman lisäainetta tai väriainetta tai konservatiivista