100nen Densho Miso - παραδοσιακό Kojimiso που μεταδίδεται για 100 χρόνια

100nen Densho Miso - παραδοσιακό Kojimiso που μεταδίδεται για 100 χρόνια

Name: 100nen Densho Miso - παραδοσιακό Kojimiso που μεταδίδεται για 100 χρόνια
Brand: HORAIYA HONTEN
SKU: NISHOR3
Price: 8.65 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (4 reviews)

Ref: NISHOR3

8,65 €

Περιλαμβάνεται φόρος

11,53 € / Kg

Χωρίς απόθεμα

Το 100nen Densho Miso είναι ένα miso αρωματικό και νόστιμο από Ρύζι Μάλτα και σόγια σύμφωνα με μια παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής που εφαρμόζεται για περισσότερα από 100 χρόνια.

Η ζύμωση λαμβάνει χώρα κατά τη διάρκεια Περισσότερες από 100 ημέρες προκειμένου να αναπτυχθούν βαθιές γεύσεις.

Οι τέλειες συμφωνίες μας : Το βάθος της γεύσης είναι ιδανικό για το Σούπα μίσοΑλλά και για τη δημιουργική miso κουζίνες (χοιρινό μαρινάδες, κοτόπουλο), σάλτσες βουτιά, λαχανικά λαχανικών και λαχανικά, woks, σύνθετες σαλάτες (δικηγόρος, κοτόπουλο, εσπεριδοειδή).

Αυτό το miso θα προσθέσει από το umami Τροφικά πιάτα, ψάρια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν σάλτσα.

Φύλλο δεδομένων

Προέλευσης: Koriyama, Ιαπωνία
Βάρος: 750 g δίχτυ
Κλιματισμός: Δίσκο
Τα συστατικά: Σόγια, ρύζι, αλάτι
Διατήρηση: Στο ψυγείο
Αλλεργιογόνο ουσία (ες): σόγιας
Διατροφικές τιμές: Για 100 g: ενέργεια 173 kcal (736 kJ); 1G λίπος, συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπαρών οξέων των 0,19 g. υδατάνθρακες 29,4g, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 12,6 g, 11,7 g πρωτεΐνες. SEL 12,591G.

HORAIYA HONTEN

Μερικά συστατικά όπως το Saké, το miso Και το Amazake προέρχεται από το Koji. Ο Koji θεωρείται ότι θα δώσει πολλές αρετές για την υγεία και την ομορφιά. Από τότε, η Εταιρεία έχει επίσης εξειδικευτεί στην κατασκευή MISO και Sagohachi (Spickles με βάση το Amazake ή το ζυμωμένο ρύζι) στο πλαίσιο ενός αυστηρού συστήματος ελέγχου ποιότητας που ακολουθεί τη μέθοδο κατασκευής Koji που μεταδίδεται για περισσότερα από 100 χρόνια).