À partir de 22,50 €
Sójová omáčka Kurano Trujikomi
Ref : NISYSH4
8,80 €
Tax Included
Samosecká omáčka Soja Cílem pro kulinářskou dokonalost začleněním tradičních výrobních metod a zcela přírodních složek, známých pro jejich kvalitu. Sójová omáčka Yuasa podléhá tradiční fermentaci, která trvá mezi jedním až dvěma roky.
V průběhu času byl tento proces demodován, omezující dobu fermentace na jeden až šest měsíců. Kvalita sójové omáčky Yuasa se zlepšila, protože doba fermentace se snížila. Nejen Yuasa Sójová omáčka nesnižuje dobu fermentace, ale nepoužívá stroje, aby se jeho sójová omáčka.
Používá tradiční metody a výrobek tak rukou. Složení inkorporující do složení sójové omáčky Yuasa pocházejí z Japonska a používají jakoukoliv konzervativní, aroma nebo umělé zbarvení. Zvláště důležité jsou použité vody a sójové boby. Použitá voda pochází z oblasti Yuasa a jeho minerální obsah je ideální pro výrobu sójové omáčky.
Kvalita vody je jednou z hlavních důvodů, proč se kapitál Yuasa stal jediným dodavatelem sójové omáčky v Japonsku po svém vynálezu. Černé sójové boby (Kuromame) jsou jedinečným doplňkem, ovlivněným stylem výroby nalezené v kuchařské knize napsané před 16 lety. Fazole se pěstují v Tanbě, Kjótském, známém bytí pouze jedním z Japonsků je pouze místa, která je vyrábíme. Tyto složky pomáhají vytvářet jemné složitosti sójové omáčky, která by měla být považována za stejným způsobem, který kupujeme kvalitní vína.
Sava Soja Yuasa byla velmi dobře přijata kuchařů v Japonsku a po celém světě. Sójová omáčka Yuasa je také v horní části japonského oficiálního rankingového systému pro sójovou omáčku, který testuje zejména obsah dusíku sójového omáčky.
Sójová omáčka Kurano Tuvjikomi je nepochybně emblematic sójová omáčka Yuasa. Klasická sójová omáčka, je vyrobena v čistém ohledu na tradici. Složky jsou výhradně japonsky: Sója Shiga a Fukui, Aichi a Hokkaido pšenice, Nagasaki soli, Wakayama voda.
Zrání je pomalá a respektuje období po dobu 13 až 18 měsíců, v cappy sudy brzy centé. Palate je dlouhý, aromatický, vše v kulatosti, vyvážený sůl. Tradiční "grande" omáčka pro sushi, sahimi, maki, steaky ...
NISYSH4
Parametry
- Původu
- Yuasa, Japonsko
- Kapacita
- Klimatizace
- Skleněná láhev
- Přísady
- : Wakayama voda, sójová fazole Shiga a Fukui, pšenice Aichi a Hokkaido, Nagasaki sůl
- Zachování
- Pro zachování ideálně na výdají po otevření
- Alergenní látka (látka)
- Sójová pšenice
- Výživové hodnoty
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
15,80 €
66,39 € / L
Samosecká omáčka Soja Cílem pro kulinářskou dokonalost začleněním tradičních výrobních metod a zcela přírodních složek, známých pro jejich kvalitu. Sójová omáčka Yuasa podléhá tradiční fermentaci, která trvá mezi jedním až dvěma roky.
V průběhu času byl tento proces demodován, omezující dobu fermentace na jeden až šest měsíců. Kvalita sójové omáčky Yuasa se zlepšila, protože doba fermentace se snížila. Nejen Yuasa Sójová omáčka nesnižuje dobu fermentace, ale nepoužívá stroje, aby se jeho sójová omáčka.
Používá tradiční metody a výrobek tak rukou. Složení inkorporující do složení sójové omáčky Yuasa pocházejí z Japonska a používají jakoukoliv konzervativní, aroma nebo umělé zbarvení. Zvláště důležité jsou použité vody a sójové boby. Použitá voda pochází z oblasti Yuasa a jeho minerální obsah je ideální pro výrobu sójové omáčky.
Kvalita vody je jednou z hlavních důvodů, proč se kapitál Yuasa stal jediným dodavatelem sójové omáčky v Japonsku po svém vynálezu. Černé sójové boby (Kuromame) jsou jedinečným doplňkem, ovlivněným stylem výroby nalezené v kuchařské knize napsané před 16 lety. Fazole se pěstují v Tanbě, Kjótském, známém bytí pouze jedním z Japonsků je pouze místa, která je vyrábíme. Tyto složky pomáhají vytvářet jemné složitosti sójové omáčky, která by měla být považována za stejným způsobem, který kupujeme kvalitní vína.
Sójová omáčka Kurano Trujikomi
8,80 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ