![]()
Японски продукти
Вашият Японския хранителен сайт Nishikidôri ви предлага всички вкусове на Япония. Аматьорски Японски ориз ? Намерете цялата ни селекция от ориз без пестициди. Предлагаме и вие Соя сосове автентични 2 до 38 години. На разположение са соевите сосове на семейния бизнес на Kamebishi-Ya. Това е единственият производител, който все още използва традиционния метод на предци. Намерете тук Японски продукт Независимо дали имате нужда: нашата мисо, нашата гама от сусам, юзу, Wasabi и много други.
Filtres
477 products
À partir de 4,95 €
123,75 € / Kg
4,95 €123,75 € / Kg
Островите Яяма са архипелаг, съставен от 32 острова, разположени в югозападната част на Япония, на около 2000 км от Токио. Деветте основни са Ишигаки, Ириомю, Таткеоми, Йонагуни, Кохама, Хетума, Куро-Шима, Хетома, Арагусуку.
4,95 €123,75 € / Kg
15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Одименти на оцет
Судачи е малък зелен лимон, най-вече в префектура Токушима в Япония.
15,40 €59,23 € / L
À partir de 9,60 €
25,53 € / L
9,60 €25,53 € / L
Ризен оцет
За неговия оцет от Ориз Standard, Junmai Fujisu, Lio Jyozo използва 200 г ориз на литър оцет.
9,60 €25,53 € / L
14,00 €
51,85 € / Kg
14,00 €51,85 € / Kg
Други масла
Това масло , много балансиран, възстановява много добре свежестта на цитрусите yuzu . Носът е хубав и устата предлага хубав баланс, без горчивина. Рапичното масло е доста неутрална подкрепа. Маслиновото масло връща флорални и плодови акценти.
14,00 €51,85 € / Kg
12,65 €
24,80 € / Kg
12,65 €24,80 € / Kg
Buburara
Оридъл пълнежът на Bubu е известен на всички ентусиасти на Боуку, традиционна японска кухня.
Арара Бубу е традиционна киотонова съставка, състояща се от малки изръмжа оризови крекери, оформени малки топки, произведени само от лепкав ориз.
Традиционно те се поръсват на "ошазоке", ястие,...
12,65 €24,80 € / Kg
4,30 €
17,20 € / Kg
4,30 €17,20 € / Kg
Udon са меки японски юфка на базата на пшенично брашно, вода и сол, обикновено сервирани в обикновен бульон, базиран на Даши. Те традиционно спорват бял цвят. Това е една от най-популярните популярни ястия на Япония.
Удо е по-дебел от сова към елда. Дебелината им обикновено варира от два до четири милиметра. Те могат да бъдат...
4,30 €17,20 € / Kg
À partir de 5,80 €
116,00 € / Kg
5,80 €116,00 € / Kg
Месни сосове
В Япония потребителят е особено любител на нежни меса, сочни, вкусове. Японските ресторанти редовно използват чакаща смес, наречена Magic Tender.
Представен е под формата на прах, той е разработен от сливов оцет, регулатор на киселинността, декстрин и сладък картофена козина и касава.
<p...
5,80 €116,00 € / Kg
25,50 €
11,83 € / Kg
25,50 €11,83 € / Kg
Ризен оцет
Серията Vinegar "Edomae" на Kisaichi Vinagrier е предназначена за престижни ресторанти. Наслаждавите суши ресторанти смесват няколко вида оцет и подправки, за да подготвят оригиналния си суши ориз.
Серията "Edomae" е разработена в сътрудничество с най-звездая ресторант Суши в Япония. Този опитен оцет ще подготви традиционния...
25,50 €11,83 € / Kg
À partir de 5,50 €
73,33 € / Kg
5,50 €73,33 € / Kg
Ароматизираните семена от сусам са част от фурикаке, японски традиционни подправки.
За създаването на този Furikake, нашият занаятчия е избрал най-добрите източници на SESAMES. Деликатно печени, смесени с Мисо, след това те се изсушават така, че да възстановят автентичните вкусове.
Тази стъпка...
5,50 €73,33 € / Kg
5,20 €
325,00 € / Kg
5,20 €325,00 € / Kg
Япония разполага с пет големи производствени зони на Нори: Ариакето море, вътрешното море на SETO, Littorals of Aichi и Miyagi и Chiba.
Най-известното качество на японския Норис е това, което се произвежда в морето Ариак, разположено в югозападната Япония. Свежата вода на многобройните реки, които го хвърлят, намалява...
5,20 €325,00 € / Kg
5,50 €
23,31 € / Kg
5,50 €23,31 € / Kg
Рамен Традиционни аромати, без никакъв животински протеин и без никаква изходяща вода. Râmen са неразделни от японската кулинарна култура. Това е ястие от юфки, поднесени в бульон, сложен с месо и кости (свинско, пиле, говеждо ...), риба, морски дарове или зеленчуци и вкусно подправени с мисо, соев сос, или от соя,...
5,50 €23,31 € / Kg
À partir de 30,55 €
61,10 € / Kg
30,55 €61,10 € / Kg
Островът на Мияко-Джима се намира в Архипелаго Окинава, южно от Япония, а на около 400 км източно от Тайван. Тези прекрасни плажове и води са много известни като гмуркане.
30,55 €61,10 € / Kg
À partir de 8,65 €
43,91 € / L
8,65 €43,91 € / L
Одименти на оцет
Учителят на Nakano San Vinagrigrier е създал a подправка направен от оцет от Японски ориз Традиционен, в който той е вливал червените листа, избрани за силния си ароматен аромат.
8,65 €43,91 € / L
6,20 €
124,00 € / Kg
(1 review)
Японски мисо
Това е хачко мисо дехидратирани. Научете повече за японския мисо <img alt="" src="/img/book_open.png"...
6,20 €
124,00 € / Kg
(1 review)
22,90 €
96,22 € / Kg
22,90 €96,22 € / Kg
Сос Шоуу
Soja Yuasa сос има за цел кулинарни високи постижения чрез включване на традиционни производствени методи и изцяло естествени съставки, известни с качеството им. Соевият сос Юса е обект на традиционна ферментация, която продължава между една и две години.
С течение на времето този процес е демодиран, ограничавайки времето за...
22,90 €96,22 € / Kg
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Японски продукти
Това масло от Ориз съчетава свежестта на цитрусите yuzu и топлината на отличното и вярно Уасаби от Секига.
26,50 €189,29 € / Kg
8,40 €
28,00 € / Kg
8,40 €28,00 € / Kg
За белия мисоцеолеоценен сумоно, базата е копринена и мазница бяла мис, със сладост, която продължава приятно в устата. Тъй като се приготвя бавно на ръка, тя запазва кремавата си текстура и балансира киселинността на оцет със сладостта на мисото.
Тук е освежаваща кухня, приготвена на базата на бяло мисо и оцет. Да се използват...
8,40 €28,00 € / Kg
2,85 €
11,88 € / Kg
2,85 €11,88 € / Kg
Том, емблематични юфка на Япония, са направени на базата на пшенично брашно с мек и деликатен аромат и сол. Казва се, че най-добрите са разработени с японско пшенично брашно, което Hokkaido е известен тероар.
Том, бял, са повече или по-малко тънки. Те са оценени за тяхната еластична и пухкава текстура. Японската любов да ги...
2,85 €11,88 € / Kg
8,30 €
23,71 € / L
8,30 €23,71 € / L
Сос Шоуу
Dashi shoyu, или японски подправен соев сос, е подправка и гъвкав подправка, богата на Умами, която е напълно подходяща за супи, ястия, сосове и винегрети.
Терминът "Даши" означава японски бульон и различни съставки на Даши се използват в този подправка, включително Kombu (Kelch Dileded), бонус люспи, шиитаке ...
<p...
8,30 €23,71 € / L
13,65 €
42,92 € / Kg
13,65 €42,92 € / Kg
Ризен оцет
Това е черен кафяв ориз оцет, направен само от японския кафяв ориз. Разработва се с традиционния метод на статична повърхностна ферментация, която бавно ферментира оцетна киселина с течение на времето, след това се отлежава в кедрови резервоари, за да се създаде черен кафяв чист оризов оцет, богат на аминокиселини.
Стареенето на...
13,65 €42,92 € / Kg
À partir de 69,00 €
69,00 € / Kg
69,00 €69,00 € / Kg
Този прах от морски водорасли е направен от няколко сорта Kombu, високо качество, всички от Hokkaido. Tohira Sea Tungle е един от най-добрите специалисти в областта на водораслите на японците.
Неговите майстори избират най-добрите водорасли за вътрешна или професионална употреба. Семинарите са сертифицирани от преферата...
69,00 €69,00 € / Kg
À partir de 12,15 €
12,15 €
Японско масло
Нашият производител, храната на цуно, прави a масло от Ориз ароматни sansho Зелено или червения саньо. Счита се, че сансо е активирала вкусовите усещания и стимулира апетита. Sansho е...
12,15 €
À partir de 42,20 €
42,20 € / Kg
42,20 €42,20 € / Kg
Морската вода съдържа около 90 различни минерала. Повече от 60 от тях се намират в Сол Морски Агини-без Shio.
42,20 €42,20 € / Kg
6,80 €
6,80 €
Мач чай
На прах на кора yuzu от най-доброто качество тук се смесва с прах чай Стандартна мач.
6,80 €
8,40 €
28,00 € / Kg
8,40 €28,00 € / Kg
За бял оцет и мусардо Карашимизо, базата е копринено бяло и екомислено, със сладост, която продължава приятно в устата.
Белия мисо от карашимизо е изработена от екра и леко сладко бяло мисо, с внимателно коригирана сума на горчица. Разработен е да балансира киселинността и подправката, без да се маскира деликатния вкус на...
8,40 €28,00 € / Kg
4,30 €
17,20 € / Kg
4,30 €17,20 € / Kg
Udon са меки японски юфка на базата на пшенично брашно, вода и сол, обикновено сервирани в обикновен бульон, базиран на Даши. Те традиционно спорват бял цвят.
Това е една от най-популярните популярни ястия на Япония. Удо е по-дебел от сова към елда. Дебелината им обикновено варира от два до четири милиметра. Те могат да бъдат...
4,30 €17,20 € / Kg
21,00 €
150,00 € / Kg
21,00 €150,00 € / Kg
Японско масло
Райс звуковото масло има характеристика, че е напълно произведена в Япония и да бъде гарантирана без ГМО. Суровината, използвана за нейната конфекция, идва изключително от прясно олющен ориз.
Райс звуково масло, по-малко богат на акролейн, носи много повече удобство в кухнята. Acrolein е химическа част на семейството на...
21,00 €150,00 € / Kg
5,25 €
131,25 € / Kg
5,25 €131,25 € / Kg
В много глобус всички страни, особено в Япония, Русия, Китай, Тасманийски острови, Австралия, Южна Африка, в скандинавския полуостров и Канада.
В Япония по-голямата част от Комбус се събира в Хокайдо, което представлява около 90% от общото производство. Водите на Арктическия ледников океан, които произтичат от Сибир до Хокайдо,...
5,25 €131,25 € / Kg
À partir de 7,25 €
29,35 € / L
7,25 €29,35 € / L
Сладък соев сос
Знаете ли, че Kyushu, третият по големина остров в Япония е известен със своя сладък соев сос? Колкото повече слизате на юг от острова, толкова по-сладък е. Въпреки това, тя е значително по-малко наситена със захар и сироп, отколкото западните версии.
Наличието на този соев сос, сладка версия, е тясно свързана с Японската...
7,25 €29,35 € / L
15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Подправка с оризов оцет и мандарински сок Микан
Микан е най-популярният мандарин в Япония.
15,40 €59,23 € / L
À partir de 92,00 €
92,00 € / Kg
92,00 €92,00 € / Kg
Създаването си през 1998 г. от Koyachi San, Shinkai Shio Sangyo има за цел да съживи производството на Сол В района на Нагахаши и Сузу, Пенсионерския полуостров, префектура Ишикава. Към днешна дата тази морска сол е направена от три жени, Джънцо Цуноши Сан, Тадако Шимо Сан и Ейко Мияшита Сан.
92,00 €92,00 € / Kg
À partir de 24,75 €
99,00 € / Kg
24,75 €99,00 € / Kg
Тези портокали yuzu Уверете се, истински плод на занаятчийски ноу-хау, са хрупкави, пресни, деликатно подкислени и много ароматни, те се източват след готвене.
24,75 €99,00 € / Kg
À partir de 4,10 €
20,50 € / Kg
4,10 €20,50 € / Kg
Божествената нишка на Мива, водещ продукт на Marukatsu Takada Shoten. Можете да се насладите на текстурата и хрупкавите характеристики на юфка.
Името "Miwa Beainiane тел" идва от стара легенда, която продължава в Мива, в Ямато, люлка на сомните юфки, опънати на ръка.
Тяхната финес и твърдост...
4,10 €20,50 € / Kg
8,60 €
122,86 € / L
8,60 €122,86 € / L
Тамари сос
Сосът Тамари е сос, произтичащ от ферментацията на една зърнена култура. Следователно соевият сос Тамари е ферментирал сос, основан на соя, имащ особености на предлагането на мощен вкус на Умами. Този пушен тамари соев сос е направен от цели японски соеви зърна, а не обезмаслена, а морската сол след това печено брашно от соя.
<p...
8,60 €122,86 € / L
7,35 €
183,75 € / Kg
7,35 €183,75 € / Kg
В много глобус всички страни, особено в Япония, Русия, Китай, Тасманийски острови, Австралия, Южна Африка, в скандинавския полуостров и Канада.
В Япония по-голямата част от Комбус се събира в Хокайдо, което представлява около 90% от общото производство. Водите на Арктическия ледников океан, които произтичат от Сибир до Хокайдо,...
7,35 €183,75 € / Kg
À partir de 6,10 €
152,50 € / Kg
6,10 €152,50 € / Kg
Занаятчиите на UMI No Sei House продължават да правят своите Сол Според традиционен метод: морската вода се отстранява и изсушава по пясъка близо до морето. Въпреки че добивите са много ниски, качеството е на срещата.
6,10 €152,50 € / Kg




















































































































































