À partir de 22,50 €
Iwate 20G Alge funory sălbatice
Ref : NISKITA2
9,20 €
Tax Included
Coasta lui Sanriku, cu RIA, este la originea valorii sale. În Ria, în cazul în care marea și munții sunt strâns imbricate, apa de ploaie care a căzut peste o perioadă lungă se infiltrează adânc în pământ și produce o apă bogată în minerale în golf.
În plus, această regiune este una dintre cele trei zone de pescuit cele mai fertile din lume, unde se întâlnesc curenții Oyashio și Kuroshio. Aceste condiții diferite fac coasta de Sanriku un mediu ideal pentru cultura lui Sanriku Mekabu. Așezarea absoarbe suficiente substanțe nutritive în zona Sanriku pentru a deveni o mare și fermă Mekabu, foarte lipicioasă și aromatică. Alte alge se dezvoltă acolo, cum ar fi Kombu, Fuori, Negru Nori Bara.
RIA este, de asemenea, în mod deosebit favorabilă creșterii urinului maritim. În Hirono, în prefectura iwate, un oraș cu vedere spre mare, multe specii delicioase de alge sunt câștigate din marea agitată și sunt recoltate.
Algele funori sunt deosebit de parfumate și are o textura crocantă. Acesta este recoltat din ianuarie până la începutul lunii aprilie, când temperatura apei este scăzută.
În timpul iernii, mareele mici au loc pe timp de noapte, iar alparii se recoltează în lumina lunii, în friguri extreme și cu temperaturi negative. Mai multe tone sunt recoltate în același timp și sunt sortate. După uscare, ele sunt sortate din nou.
Planta Kita-sanriku acordă o mare importanță acestui proces de sortare și selectează cu grijă algele imediat după descărcarea, spălarea lor cu apă proaspătă și apoi uscați încet și cu atenție pentru a-și păstra aromele. Aceste alge sunt de cea mai înaltă calitate: chiar și după ce au fost rehidratate, își păstrează arome și textura de la ocean.
Desigur, numai calitatea 1 este utilizată. Algele funori sunt ușor gustate într-o supă miso, precum și în mâncăruri pe bază de oțet. Furiorul este bogat în fibre dietetice solubile și a devenit unul dintre produsele noastre cele mai populare din ultimii ani datorită potențialului său de îmbunătățire a sănătății intestinale.
Sfaturi de rehidratare:
· Așezați cantitatea dorită de găurire uscată într-o colander.
· Înmuiați în apă până când algele de alge este complet scufundat și dezvăluiți-l mic pe mâini.
· Asigurați-vă înmuiere completă timp de aproximativ 2 minute.
· Alge goale și ștergeți apă cu prosoape de hârtie.
IMPORTANT Cel mai bun rezultat este obținut atunci când funcția are o textură carnică și fermă după picurare.
NISKITA2
Fisa tehnica
- Origine
- Iwate, Japonia
- Greutate
- 20 g net
- Condiționat
- sac
- Ingrediente
- 100% Algae Funori Gloiopeltis Furcata
- Conservare
- Pentru a ține departe de lumină și umiditate
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
300,00 €
423,00 €
Coasta lui Sanriku, cu RIA, este la originea valorii sale. În Ria, în cazul în care marea și munții sunt strâns imbricate, apa de ploaie care a căzut peste o perioadă lungă se infiltrează adânc în pământ și produce o apă bogată în minerale în golf.
În plus, această regiune este una dintre cele trei zone de pescuit cele mai fertile din lume, unde se întâlnesc curenții Oyashio și Kuroshio. Aceste condiții diferite fac coasta de Sanriku un mediu ideal pentru cultura lui Sanriku Mekabu. Așezarea absoarbe suficiente substanțe nutritive în zona Sanriku pentru a deveni o mare și fermă Mekabu, foarte lipicioasă și aromatică. Alte alge se dezvoltă acolo, cum ar fi Kombu, Fuori, Negru Nori Bara.
RIA este, de asemenea, în mod deosebit favorabilă creșterii urinului maritim. În Hirono, în prefectura iwate, un oraș cu vedere spre mare, multe specii delicioase de alge sunt câștigate din marea agitată și sunt recoltate.
Algele funori sunt deosebit de parfumate și are o textura crocantă. Acesta este recoltat din ianuarie până la începutul lunii aprilie, când temperatura apei este scăzută.
Iwate 20G Alge funory sălbatice
9,20 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ