Les Produits de la Marque KAPPOU TOSHI

Na época de Edo, a bebida favorita importada pelos habitantes de Nagasaki, da Holanda, nomeada "Pons". Dizem que o Ponzu teria sido feito para a imitação de "Pons".

Kappo Toshi é o restaurante de cozinha japonesa, inaugurado em 1978 pelo chefe do restaurante Fuukirou. A partir de 2009, uma empresa é feita para o mercado vários condimentos e pratos prontos ..., preparados usando suas técnicas de culinária. O foco está na manutenção do modo de fabricação tradicional.
A política da empresa deve ser capaz de entregar ao cliente em particular o "gosto do restaurante em casa", proporcionando alimentos saudáveis e seguros, sem o uso de aditivo, respeitando a saúde e os padrões alimentares globais, fazendo com que a qualidade das matérias-primas produzidas. Na área de Nagasaki.